뒤에 시간이 힘들고 돈이 빡빡했던 날,햄버거 그레이비도 지붕 널에 똥으로 알고있는 것은 인기있는 요리였습니다. 원본에 대한이 완전 채식 끄덕임은 맛있을뿐만 아니라 가족을 먹일 수있는 겸손하고 저렴한 요리이기도합니다. 건강,맛,그리고 만족,이 비건채식”햄버거”육즙(SOS)이 넘치는 단백질이 가득한 렌즈콩에서 목욕을 향기로운 야채 국물. 이런 맛있는 육즙을 통해 토스트,으깬 감자,비스킷,그리고 더 아침 식사,점심 식사 및 저녁 식사를 제공.
Whole Food Plant Based,vegan,plant based,oil free,refined sugar free,글루텐 프리 및 고도로 가공 된 성분이 없습니다.
Mom 하지 않았다”똥에 널”(SOS),종종 아마 약 4~5times a year. 나는 그녀가 자라는 동안 그것을 조금 너무 많이 먹었다 고 생각한다. Aaaand 우리 모두가 알다시피,때로는 조금 너무 많은 무언가가 더 이상 당신에게 호소하지 않기 시작합니다. 알아?
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렌즈콩
그녀가 자란 때,그녀의 엄마가 사용되는 건조된 부서 쇠고기 대신 햄버거,하지만 시간이 있었다면 할머니 낸시 사용되는 쇠고기뿐만 아니라.
이 버전은 갈은 소고기를 표현하기 위해 렌즈 콩을 사용하는 완전 채식 끄덕임입니다. 그것은 당신이 우리가처럼 렌즈 콩을 사랑 특히,강력한 맛있는 밝혀졌다.
우리는 질감을 완벽하게 유지하는 작은 갈색 렌즈 콩을 사용했습니다. 그러나 갈색 렌즈 콩을 찾을 수 없다면 녹색 렌즈 콩도 잘 작동합니다. 빨간 렌즈 콩은 너무 많이 분해되어 박쥐 우산이 될 것이므로 사용하지 마십시오.
엄마가 더 말해 줄게!
안녕하세요! 로빈 여기.
Yup,엄마는 일반적으로 하루에 SOS 를 만들 때 말린 부서진 쇠고기를 사용했습니다. 그것은 빠르고 쉬운 식사를 위해 토스트 위에 국자였다. 우리 모두는 그것을 먹었습니다.
이후 우리는 렌즈콩을 사랑 가족하고 싶을 모방”햄버거”스타일 똥에 널빤지를 사용하여 그 맛있는 작은 콩과 식물이다.
전체 식품 공장을 기반으로 조리법은 매우 다양한 제공할 수 있습 그것은 토스트,으깬 감자,삶은 감자,구운 감자,쌀,폴렌타 죽고,더 많은 작동합니다.
건강하고 풍성하며 맛있습니다. 우리는 당신이이 맛있는 시도를 제공 바랍니다! 우리는 단지 당신이 그것을 사랑할 것이라는 것을 알고 있습니다!
이 위안 요리를 시도한다면,우리는 당신이 우리만큼 그것을 즐기는 지 알고 싶습니다! 우리에게 리뷰를 남겨주세요! Facebook 또는 Instagram 에 사진을 게시하고 태그를 지정하십시오! 우리는 당신에게서 듣고 싶습니다.
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- 비건 채식 렌즈콩버
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- 인스턴트는 냄비 렌즈콩 타코
사용 된 제품:
- 큰 세라믹/에나멜을 줄 네덜란드 오븐,프라이팬, 또는 이와 유사한 큰 주식 냄비
- 고속 믹서기
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Description
건강,맛,그리고 만족,이 비건채식”햄버거”육즙(SOS) 이 넘치는 단백질이 가득한 렌즈콩에서 목욕을 향기로운 야채 국물. 전체 식품 공장을 기반으로,채식 식물성 오일 무료 세련된 설탕,글루텐,더 높은 재료를 처리.
성분
Scale1x2x3x
그레이비 성분:
- 1 컵 노란색의 양파,diced
- 1–cremini mushrooms,diced*
- 2 큰 술 타마리*
- 2 큰 술을 다진 마늘
- 2 큰 술 GF 밀가루(또는 밀가루의 선택) *
- 1 작은 술,토마토 페
- 1 컵 야채 국물*
- 1 컵 물(또는 국물)
- 1 2 작은 술 Dijon 겨자(+/-)*
향신료/허브는 성분:
- 1½티스푼 마늘 분말
- 1 작은 술,양파는 분말
- 2Tablespoons dried 다진 양파
- ½티스푼 마른 땅 겨자의 분말
- ½티스푼 건조 분쇄한 타임 잎*
- 1 작은 술,바다 소금(+/-)*
- 1/8 티스푼 후추(+/-)
- 1bay leaf
기타 재료:
- ¾무가당 보통 공유
- 1 큰술,영양 효모
- 2–렌즈콩,물 세척
아이디어를 제공:
- 빵/toast
- 통해 비스킷
- 통해 으깬 감자/구운 감자/삶은 감자
- 쌀
- 파스타
선택적인 토핑:
- 신선하게 다진 파슬리
- 고추 플레이크
지침
- 소 향신료/허브 작은 그릇에 재료를 잘 섞,따로 설정합니다.
- 에서 큰 세라믹/에나멜을 줄 네덜란드 오븐이나 프라이팬(이나 마찬가지로 큰 stockpot/프라이팬),잘게 썬 양파,소테 매체 높은 열 때까지 양파를 부드럽게,approx. 7~9 분.양파가 타기 시작하면 필요한 경우 물(또는 국물)의 스플래시를 추가하십시오.
- 추가한 다진 버섯 타마리,중간에 열을 줄일 수를 계속하여 넣을 수 있는 버섯을 자기의 물이 소요됩니다. 4~5 분. 필요한 경우 물 스플래시를 추가하십시오. 다음 토마토 페이스트를 추가하고 넣어 지속적으로 몇 분을 위해 요리하는 밀가루/토마토 페이스트를 추가,나머지 모든 육수 및 향신료 성분/허브합니다. 통합하고 두껍게 몇 분 동안 끓인다 지속적으로 저어. 4 분 동안 요리하십시오.
- 4 분 후 스토브에서 소스를 제거하여 몇 분 동안 식히십시오. 중요 사항:베이 리프를 제거하십시오(따로 보관하십시오). 소스(베이 리프 빼기)를 고속 블렌더에 넣고 부드럽고 유화 될 때까지 하이에 블렌드하십시오.
- 프라이팬에 소스(및 베이 리프)를 반환 한 다음 다른 재료를 추가하십시오. 잘 통합 될 때까지 약동하십시오. 풍미가 결혼 할 수 있도록 5 분 동안 요리하십시오.
- 베이 잎을 제거하고,봉사를 통해 토스트,감자,쌀,파스타 또는 비스킷을합니다. 갓 다진 파슬리와 붉은 고추 플레이크를 얹으십시오.
메모
*식물성 재고:우리는 태평양 유기 저염 식물성 재고입니다. 우리는 사랑이 브랜드기 때문에 그것은 전체 식품 공장 기반의 준수,그것이 포함되어 있지 않 MSG 아름을,포함되지 않은 높은 재료를 처리.
*Tamari:우리는 San J Tamari 간장,글루텐 프리,환원 나트륨을 사용했습니다. 타 마리를 환원 나트륨 간장,Braggs Liquid Aminos 또는 Braggs Coconut Liquid Aminos 로 대체 할 수 있습니다.
*버섯:당신은 단지에 대한 어떤 버섯이이 요리에서 잘 작동으로 좋아하는 버섯을 사용할 수 있습니다. 우리는 다른 주방 테스트에서 아기 벨라,버튼 및 크레미니 버섯을 사용했습니다.
*밀가루: 우리는 밥의 레드 밀 글루텐 프리 다목적 베이킹 밀가루 블렌드를 사용했습니다. 당신은 당신의 선택의 가루를 사용할 수있다.
*디종 머스타드:우리는 디종 머스타드에서 맛의 펀치를 정말 즐겼습니다. 로우 엔드(1 티스푼)에서 시작한 다음 필요에 따라 더 추가하여 원하는 풍미에 도달하십시오. 으깬 감자,쌀 등을 덮기 위해 명심하십시오. 풍미는 진짜로 빛나기 위하여 위로 램핑 될 필요가있다.
*렌즈 콩:우리는 Delallo 수입 이탈리아 렌즈 콩을 사용했습니다. 그들은 14 온스 들어온다. 수 있습니다. 대부분의 식료품 점은 전문 통로에서 그들을 운반합니다. 마른 렌즈 콩을 사용하는 경우 요리 후 모양을 유지하는 렌즈 콩을 선택하십시오. 마른 렌즈 콩을 따로 요리하고 그에 따라 시간을 조정하십시오. 마른 렌즈 콩을 요리하는 경우 건조한 렌즈 콩을 충분히 사용하여 조리 된 렌즈 콩의 3~3 1/3 컵(+/-)을 만듭니다.
*바다 소금:가족의 바다 소금 선호도 및/또는식이 요구에 따라 바다 소금을 조정하십시오.
*서빙:4
*보관:냉장 보관하고 5 일 이내에 사용하십시오. 잘 얼어 붙는다.
이 게시물의 제휴 링크가 포함,우리가 받을 수 있는 아주 작은위원회는 경우에 당신은 구매를 통해 그 연결에서 추가 비용 없습니다. 원숭이와 나 주방 모험을 지원해 주셔서 감사합니다! 자세한 내용은 여기에서 공개 내용을 참조하십시오.