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쉽게 부드럽고 쫄깃한 오트밀 쿠키와 함께 포장 화이트 초콜릿 칩과 말린 크랜베리. 이 화이트 초콜릿 오트밀 크랜베리 쿠키는 휴일을위한 완벽한 치료법입니다!
나는 절대적으로 사랑하는 또 다른 오트밀 쿠키 레시피를 공유하지 않고 휴일을 지나갈 수 없었습니다!
I originally 게시 레시피를 위한 이 백색 초콜릿 크랜베리 오트밀 쿠키시는 2015 년에,하지만 난 업데이트하고 싶었다는 사진을 위해 이러한 쿠키를 추가 비디오를 보여줍니다 얼마나 쉽게 그들이 확인합니다.
이 쿠키는 쉽게 만들 수있을뿐만 아니라 너무 많은 케이크로 잼이 가득합니다. 당신은 이 과자에서 여분 조금 무언가를 위한 몇몇 잘게 잘린 피캔에서 섞을 조차 수 있습니다. 신뢰 말할 때 이것은 하나 쿠키 레시피 당신은 유지하려면에 손을 대니다.
레시피 성분
이러한 오트밀 크랜베리 화이트 초콜릿 칩 쿠키에 대한 전화 성분이 당신을 가능성이 있는 커다. 여기에 당신은 무엇을 해야 할 것이 오트밀 쿠키 요리법:
- 밀가루:숟가락 수준에 밀가루를 측정할 때,그렇지 않으면 당신의 쿠키를 설정할 수 있습 밖으로 건조합니다.
- 베이킹 소다:쿠키에 약간의 리프트를줍니다. 소금:반죽의 단맛을 균형.
- 버:내가 사용하는 것이 좋습니다 무염 버터 이 금액의 소금에 절인 버터에 따라 다를 수 있습니다.
- 설탕:나는 반죽을 달게하고 맛을 내기 위해 과립 설탕과 갈색 설탕을 혼합하여 사용했습니다.
- 계란:반죽을 만들기 전에 실온이어야합니다.
- 바닐라 추출물:최고의 맛을 위해 순수한 바닐라 추출물을 사용하십시오.
- 귀리:나는이 조리법에 구식(압연)귀리를 사용하는 것이 좋습니다.
- 말린 크랜베리:나는 달게 한 말린 크랜베리를 사용했다.
- 화이트 초콜릿 칩:이 없는 경우에 화이트 초콜릿 칩에 손을 수도 있습을 잘라 흰색 초콜릿됩니다.
을 만드는 방법에 화이트 초콜릿 크랜베리 오트밀 쿠키
기초의 이러한 백색 초콜렛 쿠키 크랜베리와 매우 유사하는 내 오트밀 건포도와 쿠키의 몇 가지 작은 변경합니다. 다목적 밀가루,베이킹 소다,계피 및 약간의 소금과 같은 몇 가지 건조한 재료를 함께 털어서 시작할 것입니다.
젖은 성분의 경우 버터,갈색 설탕 및 과립 설탕을 함께 크림합니다. 일단 버터와 설탕이 잘 결합되면,당신은 계란과 약간의 바닐라 추출물에 섞일 것입니다. 후에 당신을 결합한 건 재료를 천천히,혼합에서 옛날식 귀리,말린 크랜베리,화이트 초콜릿 칩 때까지 그들은 그냥합니다.
일단 쿠키 반죽을 섞으면,그것을 덮고 약 30 분 동안 냉장 보관하고 싶을 것입니다. 내가 선호하는 진정 내 쿠키는 반죽기 때문에 그것을 방지합 쿠키 확산에서 너무 많은 오븐에서 만 더 두꺼운 쿠키입니다.
그런 다음 쿠키의 꼭대기가 설정 될 때까지 10 분에서 13 분 동안 쿠키를 굽습니다. 그들이 느낄 수 있습니다 약간 설 익 때 그들은 오븐에,하지만 당신이 원하는 것을 정확히 찾고 있다면 매우 부드러운 크랜베리 화이트 초콜릿 칩 쿠키입니다.
번 그들은 냉각된 약 10 분 동안에는 베이킹 시트에,당신은 전송할 수 있습니다 와이어 선반을 마무리 냉각입니다. 할 수 있습니다 또는 가서 그들을 즐길 수 있기 때문에 사람이 정말기 위해 쿠키를 완전히 멋진 첫번째?
이것들을 쿠키 막대로 만들 수 있습니까?
몇몇 독자들은이 화이트 초콜릿 오트밀 크랜베리 쿠키를 쿠키 막대로 만들 수 있는지 여부를 물었습니다. 나는 당신이이 조리법으로 쿠키 바를 만들 수 있다고 믿지만,아마 8 인치 또는 9 인치 사각 팬을 사용할 것입니다. 베이킹 시간을 늘려야하지만 사용하는 팬의 크기에 따라 다릅니다.
신선한 크랜베리를 사용할 수 있습니까?
나는 말린 크랜베리로이 조리법 만 테스트했지만 신선한 크랜베리를 사용하는 것은 괜찮을 것입니다. 는 경우 실험 신선한 크랜베리,기억들이 많이 방출의 수분을 일단 구할 수 있도록 조정할 필요가 건조한 성분하여 표시하고 있습니다.
베이킹 팁
- 을 측정할 때 당신의 밀가루,하지 않는 특 그것의 컨테이너 측정 컵입니다. 대신에,저어가루 주위 스푼으로 측정 컵,그리고 수준으로 그것을 다시 칼.
- 이 쿠키에 구식 압연 귀리를 사용하고 빠른 요리 귀리는 사용하지 마십시오. 빠른 요리 귀리는 훨씬 더 얇게 눌러지며 오트밀 쿠키에서 동일한 질긴 질감을 제공하지 않습니다.
- 쿠키가 오븐에 너무 많이 퍼지지 않도록 적어도 30 분 동안 쿠키 반죽을 차게하십시오.
비디오 자습서
더 많은 오트밀 쿠키 조리법을 시도해보십시오!
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White Chocolate Oatmeal Cranberry Cookies
Ingredients
- ▢1cup(125g)밀가루(숟가락으로 떠낸 정상 탄&수평)
- ▢1/2teaspoon 베이킹소다
- ▢1/2teaspoon ground cinnamon
- ▢1/4 소금
- ▢1/2cup(115g)unsalted butter, 부드럽게 상온
- ▢1/2cup(100g),밝은 갈색 설탕
- ▢1/4cup(50g)설탕
- ▢1 큰 달걀 실온
- ▢1 작은술 바닐라 추출물
- ▢1 1/2cups(150g)옛날식 귀리
- ▢3/4cup(105g) 달게 말린 크랜베리
- ▢3/4cup(140g)화이트 초콜릿 칩
지침
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큰 그릇에,함께 터 밀가루,베이킹소다,시나몬,그리고 소금이다. 따로 보관하십시오.
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에서 그릇의 믹서 장착 패 첨부파일(또는 큰 그릇에 사용하는 핸드 믹서에),버터,갈색 설탕,설탕을 때까지 매끄럽습니다. 계란에 섞은 다음 바닐라를 섞어서 필요에 따라 그릇의 측면을 긁어냅니다.
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천천히 밀가루 혼합물을 젖은 재료와 혼합할 때까지 그냥합니다. 귀리,말린 크랜베리 및 화이트 초콜릿 칩을 넣고 완전히 결합 될 때까지 혼합하십시오.
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반죽을 덮고 30 분 이상 냉장 보관하십시오.
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오븐을 350°F 로 예열하십시오.
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를 사용하여 1.5-2 큰 술 쿠키 특,특 쿠키 반죽에 드롭 준비한 베이킹 시트. 목록 쿠키으로 반죽을 공 매우 부드럽게 눌러 귀하의 손을 평평하게 각 공 쿠키의 반죽을 약간(는지 확인하지 않을 평평하게 그들을 완전히 약간).
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350°f 에서 10-13 분 동안 별도의 배치로 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 베이킹 시트에서 5~10 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 냉각을 마칩니다.