제품 리콜?

11 월. 21,2019,미국 농무부의 식품 안전 및 검사 서비스(FSIS)리콜을 발표했다에 의해 미사 Bay,LLC,Swedesboro,N.J.,설립의 약 75,233 파운드의 샐러드가 포함된 제품 육류 또는 가금류기 때문에 상추의 성분으로 오염되어 있을 수 있습 E.coli0157:H7. 제품 리콜 생산되었으로 동의 많은 양상추를 만드는 데 사용된 포장 샐러드 메릴랜드 보건부의 포함을 발견 E.coli0157:H7.

리콜 대상 제품은 FSIS 웹 사이트의 스프레드 시트에서 찾을 수 있습니다. Fsis 는 더 많은 정보를 사용할 수있게됨에 따라 poundage 를 업데이트 할 가능성이 높습니다. FSIS 는 웹 사이트에 제품 라벨을 게시했습니다.

리콜 대상 제품 곰 설립 번호”EST. 18502B”검사의 미국 농무부 마크 내부. 이 품목을 발송하는 배에서 위치를 알라바마,코네티컷,플로리다,조지아,Illinois,Indiana,루이지애나,메인,Maryland,Massachusetts,Michigan,Minnesota,Mississippi,Missouri,New Jersey,New York,North Carolina,Ohio,Pennsylvania,South Carolina,버지니아,위스콘신입니다.

리콜에 관한 질문이있는 소비자는 bonduelle 의 소비자 업무 관리자 인 mary Toscano 에 1-800-800-7822 로 문의 할 수 있습니다. 리콜에 관한 질문이있는 미디어 회원은 Bonduelle Newsroom(626)678-2222 또는 [email protected].

대장균이란 무엇입니까?

대장균은 주로 사람과 동물의 내장에 살고 장 건강에 기여하는 무해한 박테리아입니다. 그러나 특정 유형의 대장균으로 오염 된 음식물이나 물 섭취 또는 음주는 경증부터 중증의 위장병을 유발할 수 있습니다. 시가 독소 생성 대장균(STEC)과 같은 병원성(질병 유발)대장균의 일부 유형은 생명을 위협 할 수 있습니다.

사람들에 감염된 병원성 대장균을 시작할 수 있는 통지는 증상에서 어디서나 며칠이 오염된 음식이나만큼은 아홉이다. 일반적으로 증상에는 심한 위경련,설사,발열,메스꺼움 및/또는 구토가 포함됩니다.

정도 또는 존재감의 특정 증상에 따라 달라질 수 있습 유형의 병원성 대장균에 감염을 일으키는. 어떤 감염을 일으킬 수 있는 심각한 피 설사고로 이어질 생명을 위협하는 조건은,그러한 형식으로 신장 질환이라는 용혈성 요독 증후군(HUS),또는의 개발은 고혈압,신장병,신경학상 문제입니다. 다른 감염은 증상이 없거나 5~7 일 이내에 의학적 치료없이 해결할 수 있습니다.

인한 범위에서 질병의 심각도,사람들이 상담해야 하는 그들의 건강 관리 공급자에 의심하는 경우에는 그들이 개발한 증상과 유사한 E. 후스를 포함한 대장균 감염이 있지만 건강한 노년층 어린이와 젊은 성인조차도 심각하게 아플 수 있습니다.

모든 연령의 사람들은 병원성 대장균에 감염 될 수 있습니다. 5 세 미만의 어린이,65 세 이상의 성인 및 약화 된 면역 체계를 가진 사람들은 대장균 감염의 결과로 중병에 걸릴 가능성이 더 큽니다. 그러나 건강한 노인과 젊은 성인조차도 심각하게 아플 수 있습니다.

자세히 알아보기:

• FDA-E.coli
• FoodSafety.gov –대장균
• CDC-E. 장균(까지)

일반적인 식품 안전을 위한 팁 소매

레스토랑과 소매점은 항상 안전한 식품 취급하고 준비를 측정합니다. 직원들은 음식을 취급하기 전후에 뜨거운 비누 물,비눗물로 손,기구 및 표면을 씻는 것이 좋습니다.

• 정규 자주 청소 및 살균 음식 문의 표면과 기구에 사용되는 음식을 준비할 수 있습을 최소화하는 데 도움이 될 가능성이의 교차 오염.
• 디스플레이 케이스와 냉장고를 정기적으로 세척하고 위생 처리하십시오.
• 음식을 준비,봉사 또는 보관하는 데 사용되는 도마,표면 및기구를 씻고 위생 처리하십시오.
• 청소 및 위생 과정에 따라 뜨거운 물 및 비누로 손을 씻으십시오.

일반적인 식품 안전을 위한 팁 소비자

사용자와 상담해야한다는 그들의 건강 관리 공급자에 의심하는 경우에는 그들이 개발되는 현상을 닮는 대장균에 감염.소비자는 식 인성 질환을 예방하기 위해 다음 단계를 따라야합니다:

• 워싱 내부 벽면과의 선반 냉장고,절단 보드 및 싱크대,그리고 기구할 수 있는 연락이 오염된 음식,다 삭제와 함께 그들의 솔루션 한 스푼의 염소 표백제 중 하나는 갤런의 뜨거운 물;깨끗한 피복 또는 종이 타월되지 않는 이전에 사용됩니다.
• 잠재적으로 오염 된 제품을 제공하거나 보관하는 데 사용되는 표면을 세척하고 위생 처리하십시오.
• 청소 및 위생 과정에 따라 따뜻한 물 및 비누로 손을 씻으십시오.

소비자 제출할 수 있습니다 자발적으로 보고서의 불만 또는 부정적인 이벤트(병 또는 심각한 알레르기 반응)과 관련된 식품 제품입니다.

이전 업데이트

January15,2019

FDA 계속할 것이 그 조사의 잠재적인 소스에 기여하는 요인을 주도하에서 발생한 사실을 알리기 위해 미래를 예방 노력이 있습니다.

FDA,CDC,캘리포니아 건강 및 농업국가 조사의 일반적인 재배는 주로 갖는 공급 로메인 상추 연결된 세 가지의 동시 발생을; 이 발생하는 경우를 포함한 미국과 캐나다에서 하이 발발 워싱턴 주에서 잠재적으로 연결된 잎이 많은 채소;그리고 세 번째 발생으로 케이스에서 미국 및 캐나다 연결은 신선한 익스프레스 해바라기 선명한 샐러드용 키트.

조사관이 목장에 도착했을 때 땅에 로메인 상추가 없었고 성장기가 이미 끝났기 때문에 들판을 쟁기질했다. 조사관은 분석 할 물,토양 및 퇴비 샘플을 수집했습니다. 지금까지 샘플 결과는 대장균의 세 가지 발생 균주에 대해 음성으로 돌아 왔습니다. FDA 는 토양 샘플에서 어떤 질병과도 관련이없는 대장균 균주를 발견했습니다. 대장균의이 균주는 사람들에게 위험이 낮다고 판단되었습니다. 하지만 이 재배하기로 결정했다는 일반적인 공급업체에 대한 세 가지 발생을 기반으로 사용할 수 있는 공급 체인 정보고,로메인 상추이에서 재배 설명하지 않는 모든 질병에서 발생합니다.

미국과 캐나다의 사례가있는 Fresh Express Sunflower Crisp 다진 샐러드 키트에 연결된 발발은 2020 년 1 월 15 일 CDC 에 의해 선포되었습니다. 시장에 남아있는 이러한 질병을 일으킨 제품은 없습니다. 워싱턴 주에서의 발발로 11 명이 병 들었습니다. 이 발발은 또한 이상 선언되었습니다.

의 일부로 FDA 의 지속적인 노력을 이해하고 방지하기 위하여 식중독 질병에 연결된 잎이 많은 채소,FDA 실시한 근본 원인을 조사합니다. 조사는 올해의 로메인 상추 재배,재배 및 수확 시즌 내내 실시 될 것입니다. 조사 및 분석이 종결되면 결과가 공개적으로 공유됩니다.

2019 년 12 월 19 일

FDA 는이 발병의 원인을 적극적으로 조사하고 있습니다. 조사팀 구성원에서 FDA,CDC,캘리포니아 공중보건학과와 캘리포니아 부의 식품 및 농업하려고 시도하는 요소를 식별할 수 있도 오염에 일반적인 농장을 식별하여 빠. 이 조사를 포함 평가와 샘플링,토양한 동물 배설물,퇴비,물 및 기타 잠재적인 환경적 소스에서 목장의 이 재배입니다. 농장 조사 중에 수집 된 샘플 및 정보가 분석됩니다.

위스콘신학과 의료 서비스의 최근 보고 그들을 식별 발발의 변형 E.coli O157:H7 에서 개봉된 가방의 신선한 익스프레스 브랜드 녹 로메인에서 수집하는 아픈 사람의 집입니다. 가방에서 확인 된 로메인의 출처는 캘리포니아 주 살리나스였습니다. 이 제품의 재배자 중 한 명이 FDA 가 조사하고있는 다른 대장균 발생과 관련된 로메인도 공급했다고 판단되었습니다.

이러한 발병은 각각 서로 다르고 더 큰 발병과는 다른 균주에 의해 발생합니다. 워싱턴 주에서 추가 발병 중 하나는 잠재적으로 로메인 상추와 관련이 있습니다. 다른 발생으로 케이스에서 미국 및 캐나다 연결은 신선한 익스프레스 해바라기 선명한 샐러드용 키트.

12,2019

정보를 기반으로 나타내는 아픈 사람들이 메릴랜드에서 노출되었을 로메인 상추 수확 살리나스에서,캘리포니아,FDA 의 도움으로,직원의 캘리포니아학과 공공 건강 및 캘리포니아 부의 식품 및 농업,즉시 배포 조사하는 세 가지 농장에 살리나스 지역 확인된 기반에 추적 조사합니다.

FDA 는이 발병의 원인을 적극적으로 조사하고 있습니다. 또한 FDA 는 두 가지 다른 E 를 조사하고 있습니다. 대장균 발생은 각각 서로 다르고 더 큰 발생과는 다른 균주에 의해 발생합니다. 워싱턴 주에서 추가 발병 중 하나는 잠재적으로 로메인 상추와 관련이 있습니다. 다른 발생으로 케이스에서 미국 및 캐나다 연결은 신선한 익스프레스 해바라기 선명한 샐러드용 키트. 이러한 조사의 일환으로 FDA 와 주 파트너는 소스에 대한 로메인 노출을 추적하기 위해 추적 조사를 실시하고 있습니다.

현재 세 가지 발병 모두에 대한 추적 추적은 살리나스에서 일반적인 재배자를 확인했습니다. FDA,CDC,캘리포니아 파트너를 배포하는 팀이 수행하는 새로운 조사에서는 여러 가지 목장에 의해 사용이 재배로 우리를 식별하려고 오염의 원.

월 4 일,2019

FDA,CDC,국가 보건 당국이 조사하고 발생의 병에 의해 발생 E.coli O157:H7 에서 미국의 역학적,실험실 및 추적 증거를 나타내는 로메인 상추에서 살리나스,캘리포니아는 성장 지역을 가능성이 발생합니다.

CDC 에 따르면 2019 년 12 월 2 일 현재 E 의 발생 균주에 감염된 102 명. coli O157:h7 은 23 개 주에서보고되었습니다. 사례 환자들은 2019 년 9 월 24 일부터 2019 년 11 월 18 일까지의 날짜에 질병이 시작되었다고보고합니다. 현재까지보고 된 질병 발병 날짜는 11 월 22 일에 발행 된 공개 경고 이전입니다.

기반으로 사용할 수 있 추적 데이터,FDA 요청이 있는 산업 자발적으로 철수 로메인에서 성장 살리나스 시장에서 요청하는 산업을 보류의 분포 Salinas 인의 나머지를 위한 성장 시기에 살리나스에서. 이것은 오염 된 로메인이 시장에서 벗어난 것을 보장하는 가장 효율적인 방법이었습니다.

제품의 일부였던 미국의 농업의 식품 안전 및 검사 서비스(FSIS)발표 리콜 이와 관련하여 발사했다”Best By”의 Nov. 1 또는 그 이전,1 개월 이상 전에,그리고 더 이상 시장에 없어야합니다.

FDA 는이 발병의 원인을 적극적으로 조사하고 있습니다. FDA 의 도움으로,직원의 캘리포니아학과 공공 건강 및 캘리포니아 부의 식품 및 농업,즉시 배포 조사하는 세 가지 농장에 살리나스 지역 확인된 기반에 추적 조사합니다. 에서 농장,연구자 샘플 토양 및 동물 배설물,퇴비,물 및 기타 잠재적인 환경 sources. 농장 조사 중에 수집 된 샘플 및 정보는 현재 분석 중입니다. 수사관들은 오염으로 이어질 수있는 요인을 확인하려고 시도하고 있습니다. 또한 주 파트너들은 상점과 사례 환자의 집에서 수집 한 대장균에 대한 로메인 상추 샘플을 테스트하고 있습니다.

FDA 및 국 파트너가 실시하는 추적 조사 여부를 확인하는 일반적인 공급자 또는 소스의 오염을 식별할 수 있습니다. 이 조사를 포함한 수집과 분석으로 수백 개의 메일 기록을 추적하는 메인할 수 있는 사용할 수 있다는 점에의 노출에 의해보고 아픈 사람들이 그들의 근원이다. 우리는 이러한 기록을 계속 수집하고 있습니다. 이것은 진화하고 유동적 인 상황으로 남아 있습니다. 조사가 진행됨에 따라 우리의 연구 결과에 대한 정보가 곧 제공 될 것입니다.

United Fresh Product Association 과 Product Marketing Association romaine Taskforce 보고서에서 정의한 Salinas 지역에는 캘리포니아의 Santa Cruz,Santa Clara,San Benito 및 Monterey 카운티가 포함됩니다.

2019 년 11 월 26 일

CDC 에 따르면 2019 년 11 월 25 일 현재 대장균 O157:H7 의 발생 균주에 감염된 67 명이 19 개 주에서보고되었습니다. 사례 환자들은 2019 년 9 월 24 일부터 2019 년 11 월 14 일까지의 날짜에 질병이 시작되었다고보고합니다.

메릴랜드 보건부는 메릴랜드의 아픈 사람의 집에서 수집 한 Ready Pac Bistro®치킨 시저 샐러드의 미개봉 패키지에서 E.coli O157:H7 을 확인했습니다. 전체 게놈 시퀀싱(Wgs)을 통해이 샐러드의 분석은 균주 대장균 O157:H7 을 3 개의 메릴랜드 사례와 다중 상태 발생과 연결시켰다.

FDA 와 주 파트너는 소스에 대한 로메인 노출을 추적하기 위해 추적 조사를 실시하고 있습니다. 예비 정보는 메릴랜드의 아픈 사람들이 캘리포니아 살리나스에서 수확 한 로메인 상추에 노출되었음을 나타냅니다.
FDA 는 문제의 농장에 조사관을 배치하여 오염의 출처와 정도를 확인하려고 노력했습니다. 조사가 진행됨에 따라 더 많은 정보가 제공 될 예정입니다.

또한,상태 파트너가 실험실 분석의 로메인 상추에서 샘플을 경우에는 환자에 잠재적으로 연결되어 발생합니다.

United Fresh Product Association 과 Product Marketing Association romaine Taskforce 보고서에서 정의한 Salinas 지역에는 캘리포니아의 Santa Cruz,Santa Clara,San Benito 및 Monterey 카운티가 포함됩니다.

의 유전자 분석 E.coli O157:H7 균주에서 환자에서는 현재 발생하는 유사한 종자 E.coli O157:H7 와 연결된 이전의 발생을에서의 가을 2017 년 가을 2018 년의 영향을 받는 소비자 모두에서 캐나다와 미국 2017 년의 발생 E.coli O157:H7 와 관련이 있었 잎이 많은 채소가 미국에서 로메인에서 캐나다. 2018 년 대장균 O157:H7 의 발생은 양국의 로메인과 관련이있었습니다.

November22,2019

FDA,CDC,국가 보건 당국이 조사하고 발생의 병에 의해 발생 E.coli O157:H7 에서 미국의 역학적,실험실 및 추적 증거를 나타내는 로메인 상추에서 살리나스,캘리포니아는 성장 지역을 가능성이 발생합니다.

CDC 에 따르면 2019 년 11 월 21 일 현재 대장균 O157:H7 의 발생 균주에 감염된 40 명이 16 개 주에서보고되었습니다. 사례 환자들은 2019 년 9 월 24 일부터 2019 년 11 월 10 일까지의 날짜에 질병이 시작되었다고보고합니다.

메릴랜드 보건부는 메릴랜드의 아픈 사람의 집에서 수집 한 Ready Pac Bistro®치킨 시저 샐러드의 미개봉 패키지에서 E.coli O157:H7 을 확인했습니다. 전체 게놈 시퀀싱(Wgs)을 통해이 샐러드의 분석은 균주 대장균 O157:H7 을 3 개의 메릴랜드 사례와 다중 상태 발생과 연결시켰다.

FDA 와 주 파트너는 소스에 대한 로메인 노출을 추적하기 위해 추적 조사를 실시하고 있습니다. 예비 정보는 메릴랜드의 아픈 사람들이 캘리포니아 살리나스에서 수확 한 로메인 상추에 노출되었음을 나타냅니다.

FDA 는 문제의 농장에 조사관을 배치하여 오염의 출처와 정도를 결정하려고합니다. 조사가 진행됨에 따라 더 많은 정보가 제공 될 예정입니다.

또한,상태 파트너가 실험실 분석의 로메인 상추에서 샘플을 경우에는 환자에 잠재적으로 연결되어 발생합니다.

United Fresh Product Association 과 Product Marketing Association romaine Taskforce 보고서에서 정의한 Salinas 지역에는 캘리포니아의 Santa Cruz,Santa Clara,San Benito 및 Monterey 카운티가 포함됩니다.

의 유전자 분석 E.coli O157:H7 균주에서 환자에서는 현재 발생하는 유사한 종자 E.coli O157:H7 와 연결된 이전의 발생을에서의 가을 2017 년 가을 2018 년의 영향을 받는 소비자 모두에서 캐나다와 미국 2017 년의 발생 E.coli O157:H7 와 관련이 있었 잎이 많은 채소가 미국에서 로메인에서 캐나다. 2018 년 대장균 O157:H7 의 발생은 양국의 로메인과 관련이있었습니다.

월 21 일,2019

FDA,CDC,FSIS 및 국가 보건 당국이 조사하고 발생의 병에 의해 발생 E.coli O157:H7 미국에서

제품 리콜 위에 언급된 생산되었으로 동의 많은 양상추를 만드는 데 사용된 포장 샐러드 메릴랜드 보건부의 포함을 발견 E.coli0157:H7.

그 제품은 Pac Bistro®치킨 시저 샐러드,lot#255406963,UPC0 77745 27249 8,”Best By”date Oct. 31,2019,그리고이 리콜에 포함됩니다.

FDA 는 시저 샐러드에서 로메인 상추의 공급을 다시 추적하고 있습니다. FDA 는 캘리포니아 주 살리나스에서 가능한 농장을 확인했습니다. FDA 는 오염의 근원과 정도를 결정하기 위해 조사관을 배치하고있다. 조사가 진행됨에 따라 더 많은 정보가 제공 될 예정입니다.

지만 아픈 사람들이 인터뷰에서 메릴랜드 보고 먹는 준비 Pac Bistro®닭 시저 샐러드,이때,아픈 사람들 다른 국가에서 보고되지 않을 먹이 특정 샐러드입니다. 따라서이 제품에 대한 노출만으로는 발병의 다른 사례를 완전히 설명하지 못합니다.

국가 및 지역 공중보건 관계자 인터뷰는 아픈 사람들이 결정하는 그들이 무엇을 먹고 다른 노출에 대한 관심의 주 전에 자신의 질병을 시작했다.

November20,2019

FDA,CDC,국가 보건 당국이 조사하고 발생의 병에 의해 발생 E.coli O157:H7 미국에서

CDC 에 따르면,월 18,2019,17 는 사람들에 감염 발생을 변 E.coli O157:H7 보고되었에서 여덟다. 사례 환자들은 2019 년 9 월 24 일부터 2019 년 11 월 8 일까지의 날짜에 질병이 시작되었다고보고합니다.

두 가지 경우에 보고에서는 메릴랜드에 연결되었습니다 이 발생하여 게놈 서열(WGS),의 분석을 통해 임상에서 채취한 샘플을 그 환자입니다. 메릴랜드 보건부 확인 O157 에서 개봉 패키지의 준비 Pac Bistro®닭 시저 샐러드에서 수집한 아픈 사람의 집에서 메릴랜드하는에서 구입 한 Sam’s Club 에서는 상태입니다. 예비 정보를 나타내는 로메인 상추에 사용되는 제품 테스트 긍정적인 수확에 월 중순하고 더 이상 이내에 현재,유효기간이 남아 있어야 한다. 날짜,식품 샘플지 결정적으로 연결된 경우 메릴랜드 또는 다른 E.coli O157 질병에서 다중 상태 발생할 수 있습니다. WGS 분석은 현재이 샘플이이 발발에있는 사람들에게서 발견되는 대장균과 유 전적으로 밀접한 관련이 있는지를 결정하기 위해 진행 중이다.

분석이 진행됨에 따라 FDA 는 시저 샐러드에서 로메인 상추의 공급을 다시 추적하고 있습니다. FDA 는 캘리포니아 주 살리나스에서 가능한 농장을 확인했습니다. FDA 는 오염의 출처와 정도를 결정하기 위해 문제의 농장에 조사관을 배치하고있다. 조사가 진행됨에 따라 더 많은 정보가 제공 될 예정입니다.

지만 아픈 사람들이 인터뷰에서 메릴랜드 보고 먹는 준비 Pac Bistro®닭 시저 샐러드,이때,아픈 사람들 다른 국가에서 보고되지 않을 먹이 특정 샐러드입니다. 따라서이 제품에 대한 노출만으로는 발병의 다른 사례를 완전히 설명하지 못합니다.

국가 및 지역 공중보건 관계자 인터뷰는 아픈 사람들이 결정하는 그들이 무엇을 먹고 다른 노출에 대한 관심의 주 전에 자신의 질병을 시작했다.