무지개 송어 구이는 송어는 맛있는 간단한 레시피는 것이 신속하게 가족이 좋아합니다.

사랑할 때 그것을 내 친구에 갔다 낚시에서 뱀 강 when I was a kid. 그들은 그들이 돌아 왔을 때 스틸 헤드의 일부를 공유하곤했고 우리는 항상 그날 밤 그것을 요리 할 것입니다. 당신은 정말로 그것을 이길 수 없었습니다!

🧈식사준비

구운 후 송어에 버터 허브 토핑을 넣고 싶었습니다. 우리는 마늘,허브 버터의 다른 요리법,그리고 나를 믿,그것은 잘 가치가 몇 분만 걸어가면 됩니다.

1 단계:마늘 두 정향을 잘게 자르고 신선한 허브 두 스푼을 자릅니다. 나는 내 정원에서 로즈마리와 백리향을 사용했다.

2 단계:버터 스틱을 부드럽게합니다. 식품 가공기에 마늘,허브 및 버터를 넣고 몇 번 펄스하여 모두 함께 섞으십시오. 경고:블레이드를 너무 많이 계속 움직이면 버터가 가열되어 녹기 시작할 것입니다.

단계:끝나면 잘라 6-12″의 조각 명확한 플라스틱 포장치에서 카운터입니다. 식품 가공기에서 플라스틱 랩으로 허베드 버터 혼합물을 퍼냅니다. 여분의 플라스틱 랩 위에 접어서 1 인치 실린더로 굴립니다. 냉장고에 다시 넣어 굳히십시오.

🔥굽고 지침

이 조리법은 필렛의 피부에 잘 작동합니다. 그래서 피부를 제거하려고 땀을 흘리지 마십시오.

1 단계:그릴 화격자를 잘 청소하고 그릴을 직접 열에서 350 도까지 가져옵니다.

2 단계: 고착의 가능성을 최소화하기 위해 올리브 오일로 물고기의 양면을 닦으십시오.

단계:후 그는 완전한 온도까지, 신중하게 평신도 필렛에서의 격자와 요리를 15 분입니다.

단계 네: 내 필렛은 상당히 컸고 나는 그것을 뒤집기 위해 두 개의 굽고 주걱이 필요했습니다. 당신이 그것을 뒤집은 후에,내부 온도가 145 도에 도달 할 때까지 또 다른 8-12 분 동안 그릴을하십시오. 그것은 포크로 쉽게 찌질 것입니다.

5 단계:필렛을 조심스럽게 제거하고 시트 팬에 놓습니다.

단계 육:는 동안에는 물고기는 여전히 뜨겁고,슬라이스는 세 개 또는 네 개의 허브 버터와 누들에 steelhead. 물고기의 열은 버터가 고기에 녹아서 환상적인 맛을 더할 것입니다.

📌항목을 참고

지 않는 경우가 있 무지개 송어,이제는 좋은 시간입니다! 필레는 연어처럼 많이 보이며 밝은 오렌지색과 친숙한 어뢰 모양입니다. 사실 연어와 맛이 비슷하지만 조금 더 온화합니다.

관련된 물고기 요리법

는 방법을 연 송어–이대역 레시피와 우리의 즐겨 찾기 중 하나. 당신이 그것을 만들면,뿐만 아니라 딥을 만들기에 충분한 것을 확인하십시오! 그것은 우리의 거대한 마음에 드는 것입니다. 이 조리법의 비밀은 소금물입니다. 그것은 연기에 대한 물고기를 준비하는 데 도움이됩니다.

송어는 훈제 Dip–우리 아들이 스탠드의 끝에서 부엌 섬과 먹이 바로 그릴 수 있습니다. 그것은 조리법이 우리에게 얼마나 좋은지에 대한 진정한 테스트입니다! 토틸라 칩,바게트,피타 칩 또는 토스트 빵으로 제공하십시오.

전체에 구운 스페인어 고등어–이렇게 좋은 것을 시도하지 않은 경우 고등어하기 전에,당신은 필요에 점프하는 기회입니다. 참치와 약간 비슷하며 지나치게 비린내가 나는 맛이 아닙니다.

무엇보다도 물고기가 완성되면 고기를 골라 내기가 쉽습니다.

구운 치즈 겉 껍질이 연어에서 판자를 삼나무–이것은 완벽한 식사를 위한 회사로 프레젠테이션을 이길 수 없습니다! 맛있게 드시고 드실 때 화려합니다! 식사는 당신이 즐겁게 동시에 그릴 수 있도록 간단하게 함께 온다!

무지개 송어 구이는 송어와 허브 버터

이것은 쉬운 그릴 물고기와 유사한 연어입니다. It has a classic mild flavor that your friends and family will love!

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Course: Main Course

Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 25 minutes

Total Time: 35 minutes

Servings: 4 servings

Calories: 372kcal

Author: 제이슨

성분

허브 버터

• ▢1 틱 버터는 실온에서 부드럽게
• ▢3 다진 마늘 다진
• ▢2tbsp 로즈마리와 타임(결합하는) 갓 썬

무지개송어

• ▢1lb 무지개 송어

지침

준비하는 허브 버터

• 을 결합한 부드러운 버터,마늘과 작은 푸드 프로세서의 허브. 버터가 가열되어 녹을 수 있으므로 푸드 프로세서를 너무 오래 실행하지 않도록주의하십시오.
  
• 롤 혼합 버터 프로그램에서 사각형 명확한 플라스틱 포장의
• 장소에서 냉장고 등록을 강화

그릴 Steelhead

• 가 그릴 350 도에 직접 열
• 올리브 기름을 적용하 양쪽의 무지개송어와 함께 빛이 코팅의 소금과 후추, 맛
  
• 장소에 그것을 피부 측면에 그릴 수 있습니다. 15 분 동안 그릴.
  
• 플립과 요리에 대한 추가적인 8-12minutes. 물고기의 가장 두꺼운 부분에 145 도의 내부 온도가 있는지 확인하십시오. 그것은 포크로 벗겨져 있어야합니다.
• 를 사용하여 두 개의 큰 주걱, 리프트에서 그것을 그릴 및 장소에 그것을 장 팬
  
• 추가 4-5 거주자의 냉 버터를 녹여해 뜨거운 무지개송어
  

메모

의 단점 이렇게 큰 필렛을 굽는 것은 더 얇은 부분과 더 두꺼운 부분이있을 것이라는 것입니다. 그것들은 다른 속도로 요리 할 것입니다. 스틸 헤드의 두꺼운 부분을 그릴의 가장 뜨거운 부분으로 옮깁니다. 당신이 그것을 다루고 싶지 않다면,단순히 필렛을 비슷한 두께의 여러 조각으로 자르십시오.

영양

사:4oz|칼로리:372kcal|탄수화물:2g|단백질:23g|지방:30g|포화 지방:16g|콜레스테롤:123mg|나트륨:253mg|칼륨:580mg|섬유질:1g|설탕:1g|비타민 A:805IU|비타민 C:1.7mg|칼슘: 46mg/철:1.4mg

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