다이 키리 가정으로 발명 1898 년에 이름을 딴 광산 마을의 다이커리에서 남동쪽 끝의 쿠바여 미국의 마이닝 엔지니어 라는 제닝스 콕스입니다. 소개되었습니다 미국에서 십년 때,나중에 미국 해군 의료 책임자를 가져왔법 쿠바 워싱턴,d.c.
이 세 가지 성분의 선물을 기쁘게 생각 수백만의 입맛을 이어지는 년 동안 가정을 포함하여 같은 이름이 어니스트 헤밍웨이와 대통령 JFK. 그러나 어떤 음료도 다이 키리보다 더 많은 학대를 겪지 않았습니다. 에서 세기 플러스 그것의 처음부터,할아버지와 럼의 칵테일에서 간의 자존심 하바나에는 사랑을받지 못하는 여분의 뒷면에 Señor 개구리의 테이블 텐트입니다. 오늘날에도로 칵테일 운동에 도달하면 전체 기울기,대부분의 사람들이 너무 자주 연결 넣지 네온 색 성인 슬러시,물건을 봄의 휴식 정전과 마음을 나누는 숙취.
그러나 그것의 가장 순수한 형태에서,다이 키리는 간단하고 숭고,섬세한 조 럼의 단맛의 원의 신선도에 설탕,라임 즙. 전 생애는 그 세 가지 요소의 균형을 맞추기 위해 바쳐졌습니다. 각 성분이 최고 품질이어야한다는 것은 말할 것도없이 간다,그렇다하더라도 Daiquiri 는 당신에게 곡선을 던질 수있다. 선택하는 지나치게 달콤한 럼 사용하거나 설탕을 너무 많이,당신은 왼쪽이 홀짝이는 액체 사탕;과장 감사 및 인 익사에서 퍼커의 수영장성이 있습니다.
이 조리법은 가벼운 럼과 더 어두운 데메 라라 설탕 시럽을 섞은 칼날을 걷습니다. 두 사람은 서로 최고의 자질을 강조하고 신선한 라임 주스와 완벽하게 쌍을 이룹니다. 라임을 술에 절일 때 한 가지 트릭:손 압착기(또는 자신의 손)를 사용하십시오. 껍질에서 오일은 칵테일에게 좋은,밝은 가장자리를주는 강도의 여분의 플래시를 추가합니다.