‘최고의 전에’날짜라고 생각하시는 분이 많은 소비자에 의해 동일로는’만일’. 그 이유는 대부분의 시간 음식을 통과 할 수 있는’베기 전에’날짜로 바로 이동한다. 이것은 여전히 완전히 식용이었을 것이지만. 그렇다면’날짜 이전 최고’가 만료 날짜와 다른 경우 모두 무엇을 의미합니까? 음식 낭비를 막기 위해 어떻게 함께 일할 수 있습니까?
‘best-before date’뒤에 무엇이 있습니까?
‘best before’날짜는 제품의 특정 속성이이 시점까지 유효하도록 보장합니다. 날짜가 지났 으면 신선도,맛,향기 또는 영양소를 잃을 수 있습니다. 그러나 반드시 음식이 더 이상 먹기에 안전하지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 음식이 여전히 식용인지 여부를 결정하기 위해서는 그/그녀의 감각(시력,냄새 및 맛)에 의존해야합니다. 맛이 손상되었거나 냄새와 외관이 이상하거나 이상한 일관성을 나타내는 것을 발견하면 제품을 소비해서는 안됩니다. 참고:이것은 개봉 된 선반 안정 제품에만 적용됩니다. 밀폐 된 제품이 공기에 노출되면 오염되기 쉽습니다. 따라서’최고 이전’날짜는 더 이상 적용되지 않습니다.
음식은’best before’날짜를 지나서 판매 될 수 있습니까?
만료 된’best before’날짜는 판매 금지를 유발하지 않습니다. 에서 음식과 음료를 무역하는 제품이 가까이 가기 전에’날짜는 일반적으로 주어진 가격 인하 판매를 강화 하기 위해.
‘best before’날짜와 만료 날짜의 차이점은 무엇입니까?
만료 날짜는 소비자에게 제품이 소비하기에 안전한 마지막 날을 알려줍니다. 반면에 날짜 이전에 가장 좋은 것은 음식이 더 이상 그 날짜로부터 완벽한 모양이 아니라는 것을 알려줍니다. 신선도,맛,향기 또는 영양소를 잃을 수 있습니다. 그것은 반드시 음식이 더 이상 먹기에 안전하지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 날짜 이전의 최고는 기본적으로 품질 지표입니다. 또 다른 용어는 혼합과 함께 이것은’사용’날짜에 적용되는 부패하기 쉬운 상품과 같은 신선한 생선이나 고기입니다. 그들이’사용 기준’날짜를 통과하면 즉시 폐기하십시오.
또한+2°c 와+4°c 사이의 보관 온도 규격은 일반적으로 소비 날짜에 포함됩니다. 그러나+4°c~+8°c 의 온도를 가진 냉장고의 대부분은 상당히 따뜻합니다. 전체 냉장고의 온도를 낮추면 에너지 소비가 상당히 높아지고 다른 식품에 더 이상 적합하지 않습니다. 최적의 솔루션은 Liebherr 에 의해 제공됩니다-BioFresh 구획에서 야채,과일,생선 및 고기의 완벽한 보관 온도가 우선합니다. 한 조각의 살라미는 건조에 보관할 수 있습니다.기존의 냉각 부분보다 최대 180 일 이상 안전합니다. 사과는 최대 80 일 동안 하이드로 세이프에서 신선한 상태로 유지됩니다. 그리고 물론 최대 에너지 효율.
연구에서는 말레이시아는 폐기물을 15,000 톤의 음식을 일일
양의 음식 낭비되고 있는 것으로 추정된 충분한 피드백됩니다. 버려지는 식품의 대부분은 주로 과일,채소 및 구운 식품입니다. 일반적으로 여전히 식용이지만 포장에 인쇄 된 날짜를 간과하는 경향이 있기 때문에 음식 낭비로 끝납니다. 제품 자체뿐만 아니라 생산,가공,포장,운송 및 보관에 가해지는 에너지도 고려해야 할 많은 요소가 있습니다. 식량 낭비로 인해 희소성이 생기고 원재료에 대한 가격 인상이 더욱 심해집니다.
음식 낭비를 방지하는 방법?
계획을 통해 음식 낭비를 크게 줄일 수 있습니다. 쇼핑을 잘 계획한다면 두툼한 음식물을 버리는 것을 피할 수 있습니다. 또 다른 팁은 트롤리 대신 바구니를 사용하고 신용 카드를 사용하는 대신 현금을 가지고 다니는 것입니다. 이런 식으로 당신은 당신의 구매를 염두에두고 있습니다. 그리고 마지막으로’최고 전’과 만료일을 숙지하십시오. 이 작은 알림은 음식 낭비 방지에 큰 역할을합니다. 그리고 그뿐만 아니라,그것은 당신에게 당신의 구매 습관을보다 잘 제어 할 수있게 해줍니다.나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 싶다.