귤과 클레멘 타인은 모두 만다린 오렌지의 품종입니다. 클레멘 타인은 감귤보다 약간 단맛이 있으며,더 밝은 오렌지색이며,껍질을 벗기 쉬운 매끄러운 피부를 가지고 있습니다. 귤은 고르지 않은’자갈’질감으로 모양이 더 크고 평평합니다. 차이를 알려주는 가장 쉬운 방법은 과일을 손에 쥐는 것입니다. 거칠게 느껴지면 귤,부드럽게 느껴지면 클레멘 타인입니다.
클레멘 타인이란 무엇입니까?
클레멘 타인은 만다린 오렌지의 가장 작은 품종입니다. 그들은 씨앗이없고 달콤한 맛이 있으며 부드럽고 껍질을 벗기 쉬운 피부가있어 아이들에게 완벽한 건강 간식입니다. 이 때문에 그들은 종종’Cuties’또는’Sweeties’와 같은 친근한 브랜드 이름으로 어린이들에게 판매됩니다.
클레멘 타인이 자연스러운 하이브리드,그것을 의미하는 것은 제품은 두 개의 서로 다른 식물 자연적으로 교배하지 않고,인간의 간섭. 에서 발견되었 Misserghin,알제리에서 세기에 성장하고,고아원의 프랑스어 선교사는 동생을 이어갑 로디 후,그것은 누구의 이름입니다.
요즘 클레멘 타인은 주로 중국,스페인,모로코 및 캘리포니아에서 재배됩니다. 그들의 작은 크기는 깨지기 쉽고 성장하기 어려울 수 있음을 의미하므로 때때로 상점에서 추적하기가 어려울 수 있습니다. 미국에서는 11 월과 4 월 사이에 계절에 있습니다.
귤이란?
귤은 클레멘 타인에 비해 타트 인 풍미와 함께 만다린의 약간 더 큰 다양성입니다. 그러나 그들은 여전히 대부분의 오렌지보다 작고 달콤하며 껍질을 벗기 쉽습니다. 그들은 독특하고 자갈이 많은 피부와 더 평평한 모양을 가지고 있습니다. 미국에서는 종종’만다린’이라고 불리우며,이것이 기술적으로 사실이지만 만다린의 여러 가지 품종 중 하나 일뿐입니다.
귤은 훨씬 더 오래된 다양한 만다린입니다. 그것은 동아시아에서 유래했으며 3,000 년 이상 중국과 일본에서 재배되었습니다. 열매는 모로코에서 탕헤르 항을 통해 유럽과 미국으로 운송되었는데,그 이름은 그 이름을 얻는 곳입니다. 그것은 이제 널리 재배되는 미국에서 선호하는 따뜻한 기후의 미국 캘리포니아,애리조나,텍사스,특히 플로리다. 클레멘 타인보다 조금 더 일찍 계절에 있으며 일반적으로 10 월에서 4 월까지 매장에서 찾을 수 있습니다.
있는 다양한 종류의 귤을 포함하여,상징적이 들어오 는 탠저린,일반적으로 알려진 크리스마스,오렌지로 오는 피크 시즌에,종종에 포함된 어린이의 크리스마스 스타킹으로 계절에 치료입니다. 귤 잡종은 또한 Tangelo,tangerine-pomelo 잡종 및 Tangor,Temple Orange 또는 Royal Orange 라고도 알려진 귤-오렌지 잡종을 포함하여 인기가 있습니다.
만다린 대 귤 대 클레멘 타인
만다린은 감귤류의 일종으로 오렌지와 유사하며 종종’만다린 오렌지’라고합니다. 그러나,관화는 일반적으로 작은,로 편원 모양 의 그들은 평면에서 상단과 하단-오렌지하는 반면 더 많은 둥글게 됩니다. 그들이 더 달콤하고,강한 맛 오렌지보다,사용할 수 있습니다 추가 자연,달콤한 단맛의 다양한 조리법이다. 우리는 사랑 이러한 신선하고,향기로운 스탠 컵 케이크 및 이 크린 치즈케이크와,쫄깃한 muesli 기본하고 달콤한 만다린 토핑. 설탕에 절인 북경어 조각을 만들어 새콤하고 정교한 파티를 부탁,또는 달콤한 치료에서 당신의 토스트에서는 아침 식사시간,왜 이것을 시도 쉽게,세분 중?
귤과 클레멘 타인은 모두 만다린의 품종이며 달콤한 맛과 껍질을 벗기 쉽습니다. 둘 다 달콤한 디저트,잼 및 젤리에서 훌륭하게 작동하므로 실제로 선택하는 맛의 문제입니다. 위에서 언급했듯이 클레멘 타인은 두 가지 중 더 달콤하기 때문에 매우 달콤한 치아가 있다면 클레멘 타인은 당신을위한 과일입니다. 다른 한편으로는 경우에,당신은 당신의 달콤한 디저트,하지만 달콤한할 수 있습니 귤.
오렌지 vs 탠저린 대 Clementine
용어는’오렌지’를 특별히 참조하는 달콤한 오렌지,그룹의 감귤류의 과일을 포함하는 혈액은 오렌지와 배꼽 오렌지입니다. 오렌지는 더 크고 더 많은 둥근 보다는 관리와 더 많은 쓴 맛을(이름에도 불구하고’스위트 오렌지’)고 거친 피부는 어려운 껍질을합니다.
사람들이 사용하는 경향이 있는 단어를’오렌지’를 설명하는 오렌지 색상의 감귤류의 과일,포함하여 모든 종류의 mandarin,을 포함한 감귤 및 clementines. 엄밀히 말하면,그러나,오렌지는 만다린과 포멜로의 잡종 인 감귤류의 더 새로운 유형이다. 이것이 의미하는 귤고 관리하지 않은 정말 형태의 오렌지,비록 많은 조리법의 것 호출합니다.
우리의 좋아하는 진정한 오렌지 요리법을 사용하여 약간 쓴 맛 오렌지의 균형을 추가하며 조식에는 달콤하고 맛있는 요리를 모두입니다. 을 즐길 수 있는 복잡한 맛의 중국 요리와 즙이 많은 닭고기 절에서 강한 오렌지와 마늘,은 맛을 간장,꿀,핀치의 고추. 또한 정교한 티타임을 치료하도 섬세하게 향기로운 맛 오렌지와 자스민 컵 케이크 또는 고전적인이 쓴 마멀레이드.