코코넛은 우리의 마음에 드는 여름에 인접 재료하고, 는 동안 우리가 사랑한 피나 coladas 점점에서 잡힌 비(았다 당신은 정말 생각 우리는 가지 않을 것가?),때때로 우리는 또한 말하자면,’견과류에서 우리의 칵테일을 걷어차기를 원합니다.그렇게하기 위해,우리는 그들이 좋아하는 코코넛 칵테일 중 일부를 위해 전국의 바텐더에게 손을 뻗쳤습니다. 는지 여부를 활용한 신선한 코코넛 물나를 찾고 더 크리미한 식감으로 떨어지고 일부에서 코코넛유,이러한 조리법을 보여줍니다 더 나은 측 코코넛의 칵테일을 제공합니다. 우리는 이것들을 즐겼고 당신도 그렇게 할 것이라고 확신합니다.
콜라 Fresca
- 2oz Cacique 구아로 럼
- 1oz 신선한 코코넛 물
- .75 온스 만다린 라임 주스(석회처럼 보이지만 육체와 주스는 밝은 오렌지색이며 일반 석회는 훌륭한 대체품입니다)
- .75oz 매운 꿀 시럽*
- 60g 잘라 파인애플
- 6 박하잎
방법:혼란 민트 파인애플을 통에 그의 나머지 부분을 추가하는 재료와 흔들과 얼음입니다. 얼음이 든 바위 유리에 내용을 두 번 변형시키고 파인애플 한 조각과 민트 잎으로 장식하십시오.
*매운 꿀 시럽
- 2 컵 물
- 5 컵 원 꿀
- 2 성급 스
- 1/2tsp 향
- 1/2 시나몬 스틱
- 묘미의 1/2 석
- 5black peppercorns
방법: 모든 재료들을 끓여 새로운 매력적인 요소와 현대적인 열고 15 분간 끓인다. 스트레인과 시원한.
빨간 정장 준비
- 1.5 온스 LocoNut
- .75 온스 캡틴 모건 화이트 럼1.5 온스 딸기 다이 키리 믹스
- .75 온스 물
방법:결합 LocoNut 코코넛 물. 결합하기 위하여 약동하십시오. 별도로 캡틴 모건 화이트 럼,딸기 다이 키리 믹스,물 등을 결합하십시오. 결합하기 위하여 약동하십시오. 딸기 다이 키리 혼합물로 플라스틱 프리지 슬리브를 반쯤 채우십시오. 로코 너트 혼합물을 얹고 서빙하기 전에 밤새 동결하십시오.
유쾌한 톰 Bombadil
- 1.5 온스 코코넛 지방 세척 진.5 온스 노란색/녹색 Chartreuse 혼합
- .25 온스 ESP 노호 진.5 온스 꿀 시럽
- 달걀 흰자위
방법:마른 쉐이크 한 다음 흔들어서 잔에 변형시킵니다. 앙고 스투 라 비터로 장식하십시오.
코코넛 오이 라임 아이스 Pop
- 12oz 유기농 코코넛 물
- 9oz 유기농 코코넛 밀크
- 1 오이–-껍질을 벗기고 시드
- 1c. 파인애플 청
- 3 온스 라임 즙
- 4oz 오렌지 주스가
- 5oz 간단한 시럽
- 소금 한 스푼
- 선택 사항:추가 좋아하는 장점은 비할데 없는 데킬라는 재미있습니다.
방법:모든 재료를 혼합 때까지 믹서기에서 부드러운,그 붓는 아이스 주형,장소의 지팡에서 아이스하고 동결 하룻밤. (약 12 팝을 만든다)
Kokomo
(Zach Lynch 가 만든)
- 1.5oz Barbancourt white
- .5 온스 Bittermens Baska 스냅
- 1 온스 코코넛 우롱 시럽
- .5 온스 레몬 주스
- 2 대시 Angostura bitters
방법:얼음과 섞어서 변형시키고 서빙하십시오.
코코넛-생강 콜라
- 2oz Domaine de Canton 생강 리큐
- 5oz 석회 풍의 코코넛 밀크
- .5 온스 라임 주스
- .25oz 간단한 시럽
- 두 개의 작은 조각 신선한 레몬그래스
- 한 녹색 카 다몬 콩
방법: 얼음으로 모든 재료를 격렬하게 흔들어 큐브 얼음이 든 와인 잔에 담습니다. 레몬 그라스 스틱과 식용 꽃으로 장식하십시오.
#undeportable
(Tainah Soares,A4cade,Boston 에서 만든)
- 1oz 토스트 코코넛 Avuá Prata*
- .75 온스 Cynar
- .75 온스 캡 바위 비터.5 온스 희귀 와인 공동. Boston Bual
- Bittermen’S Chocolate Mole Bitters 의 대시 2 개
방법:Bitters 로 시작하는 유리에 얼음을 넣고 저어줍니다. 냉장 로우볼 유리에 스트레인과 완성 된 칵테일의 상단에 그것을 압박하여 자몽 껍질의 기름 장식. 껍질을 버리고 즐기십시오!
*구운 코코넛 주입 Avuà
- 1 병 Avuá Prata
- 2 컵의 구운 무가당 코코넛 조각(토스트에 굽는 오븐에서 황금까지 브라운과 바삭한)
방법:결합하고 그것이 앉아서 상온에서 24 시간 접수하고 있습니다. 변형이 투박한(4 층)고 가볍게 짜기 조각을 하지만 조심하여 무리하지 않거나 그것을 얻을 것이 정말로 기름에서 코코넛 지방입니다. 리보틀.
몽유병
- 1oz 미즈마이 Lemongrass
- .75 온스 유자 오모이.5 온스 라임 주스
- .코코넛 5 온스 크림
- .5 온스 생강 시럽
방법:모든 재료를 흔든다. 장미 물 분출과 레몬 트위스트와 함께 조약돌 얼음에 봉사하십시오.
중국 인형
(Joe Nicol,The Ice Plant Bar,St.Augustine,Fl 제작)
- .75 온스 Sandemans 셰리.75 온스 코코넛 카레 시럽
- .0125 온스 스미스와 크로스.5 온스 생강 시럽
- .5 온스 파인애플 주스
- 4 대시 Angostura bitters
방법:얼음과 섞어서 변형시키고 서빙하십시오.
Batida 의 신
- 1.5oz Novo Fogo 실버 카샤사
- .5 온스 Ancho Reyes
- .75 온스 코코넛 크림.25 온스 간단한 시럽
방법:분쇄 된 얼음으로 흔들어 큰 유리에 버리십시오. 육두구와 파인애플 프론드로 장식하십시오.
Tulum
(만든 Jaymee Mandeville 수석 포트폴리오 대사,Bacardi)
- 8oz Tequila Cazadores Blanco
- 10oz 신선한 신 혼합
- 8oz 코코넛 밀크
- 4oz 파인애플 주스가
- 1 포블라노 고추
- 1 리 Cilantro
방법:혼합 후추와 실란트와 함께 코코넛유입니다. 스트레인. 다른 액체 성분을 첨가하십시오. 얼음을 추가하십시오. 바 스푼으로 저어주세요. 후추 조각으로 장식하십시오.
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