겨자 발사믹 돼지고기 5 분,준비 시간 20 분에서는 다음 오븐에 당신의 저녁 식사를 표! 이 돼지 갈비는 더 쉽게 얻을 수 없었고,너무 맛있고 부드러워서 단순히 입안에서 녹습니다!
돼지 고기 요리법
하지 않지만 많은 돼지고기 팬,내가 사랑한다고 말할 수 있는 완벽한 요리,완벽하게 부드러운 돼지 고기를 들어온다. 이 돼지 갈비는 여기 블로그에서 내 인기있는 요리법 중 하나였으며 여기에서 일어나는 모든 맛있는 맛 때문입니다.
나에 관한 모든 요리법을 필요로 하는 매우 적은 시간을 준비하기 때문에 우리 모두가 최고,바쁜 나가는 사람을 의미의하는 시간을 가지고 슬레이브에서 부엌을 위한 시간입니다. 이 돼지 갈비는 발사믹 식초의 달콤한 터치와 함께 맛있는 짭짤한 마리 네이드와 함께 오븐에서 구워집니다. 정말 작동합니다!
뼈에 또는 뼈없는 돼지 갈비?
I used 뼈 없는 돼지 고기 때문에 단순히 그들은 빠른 요리로,그러나 느낌을 무료로 사 뼈에 갈비기 때문에 그들은 몇 분 이상이 더 이상 요리입니다.
담그는 것이 실제로 효과가 있습니까?
그건 백만 달러 질문입니다. 문했다이 많이 그리고 그것 때문에 나는 조금 읽으로 그것을 기반으로하고 내 모든 요리를 경험할 수 있습을 담그는 정말로 맛을 추가 외부의 고기입니다. 그것은 실제로 더 많은 맛을 더하기 위해 고기에 침투하지 않으며,분명히 그것은 무엇보다 신화에 더 가깝습니다.
는 말했다,나는 아직도 재워 이러한 돼지고기에 대한 시간,플러스에 위치한 이 호텔의 경우려는 준비 그들 전날 밤에 올 때 집에서 작동 다음날 당신이해야 할 모든 당신이 그들을 오븐에서 그리고 당신은 저녁 식사를합니다.
우리의 즐겨 찾기 중 하나,그래서 촉촉하고 맛있는데,이행 이후 발견은 이 레시피는&그렇게 간단합니다.
성분
신만의 소수가 필요 성분을 만들이 볶음! 올바른 금액에 대한 레시피 카드를 아래로 스크롤 유지하거나이 게시물의 상단에있는’조리법으로 점프’를 클릭합니다.
- 돼지 고기 볶음-위에서 말했듯이 뼈에 또는 뼈없는 볶음은이 조리법에 효과적입니다.
- 올리브 오일-그 여분의 맛을 위해 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하십시오.
- 낟알 겨자-나는 Dijon Wholegrain 겨자를 사용하는 것을 선호합니다.
- 발사믹 식초-이것은 달콤한 요소가 작용하는 곳입니다.
- 허브-신선한 로즈마리 한 스푼 또는 말린 것 한 스푼. 나는 또한 약간의 신선한 파슬리로 장식하는 것을 좋아합니다.조미료-소금과 후추 맛.
돼지 고기 볶음 요리 방법
- 마리 네이드 만들기: 터 올리브 기름,겨자,식초,로즈마리,소금,후추는 그릇에 시작할 때까지 유화.
- 드 턱:곳은 돼지고기에서 굽는 요리를 붓을 통해 갈비를 문질러 그것을 그들에게 균등하게,그래서 그들은 완전히 덮여있다. 플라스틱 랩으로 덮고 적어도 1 시간에서 밤새 냉장 보관하십시오. 전날 밤에 이것들을 준비하고 직장에서 집에 올 때 구울 수 있습니다.
- 오븐을 425F 도까지 예열하십시오.
- Bake:캐서롤 접시에서 플라스틱 랩을 제거하고 약 20 분에서 30 분 동안 또는 완료 될 때까지 굽습니다.
어떤 온도는 돼지 고기를 먹기에 안전한가요?
나는 많은 사람들이 덜 익힌 돼지 고기에 대한 두려움을 가지고 있을지도 모른다는 것을 알고 있습니다. 이 중요한 문제로 몇 년 전,표준에 대한 돼지고기 대단히 증가와 이러한 건강상의 위험 없이 많습니다. 표준에 대한 완전한 요리하고 안전한 돼지 고기는 지금 145F. 이것은 훌륭하기 때문에서는 오래된 표준의 170F,돼지 고기는 믿을 수 없을만큼 건조하며 마무리 합니다.
나는 매우 자신에게 즉시 읽기 온도계를 얻는 것이 좋습니다! 모든 유형의 고기,빵,기름 등과 함께 사용할 수 있습니다. 그것은 나를 위해 거의 매일 편리합니다. 당신이 당신의 돼지 고기를 145F 이상 요리하는 것을 선호한다면,그것은 완전히 괜찮습니다. 그것은 결국 당신의 저녁 식사입니다!
보관 방법
밀폐 용기 또는 ziploc 백에 보관하십시오. 돼지 갈비를 저장하기 전에 식 었는지 확인하십시오. 그들은 냉장고에서 3-4 일 또는 냉동실에서 2-3 개월 동안 지속될 것입니다. 재가열하려면 중불 이상의 프라이팬에서 스토브탑에서 가열하거나 375f 의 오븐에서 가열 할 수 있습니다.
조리 된 돼지 고기를 재가열하면 건조 해지고 신선한 상태로 제공되는 것이 가장 좋음을 명심하십시오.
에게 봉사하는 방법
내가 좋아하는 봉사하는 방법들을 통해 크리미 으깬 감자. 당신은 또한 시도 할 수 있습니다:
- 폴렌타 죽
- 화이트 콩 베이컨과 허브
- 이탈리아의 파르메산 구운 감자
- 옛날 녹색 콩
- 오르 소 레몬 아스파라거스와
- 파스타 샐러드
더 많은 큰 돼지 고기 요리법도:
- 한 완벽한 돼지고기 안심
- 꿀 마늘 돼지 고기 허리
- 돼지고기 Carnitas
- 크림 소시지 버섯 파스타
- 돼지고기와 피스타치오 Salmuera
- 멕시코 돼지고기 스튜
- 발사믹 돼지 고기 허리
- 쉬운 오븐에 구운 돼지고기
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겨자 발사믹 돼지고기와 로즈마리
성분
- ▢6 돼지고기
- ▢1/4cup 올리브 오일
- ▢2tbsp 거친 겨자용 Dijon Wholegrain 겨자
- ▢1/4cup 발사믹 식초
- ▢1tbsp 신선한 로즈마리 거칠게 다진 1tsp dry
- ▢소금과 후추를 맛
지침
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추가한 모든 재료(마이너스 돼지 고기)을 혼합물이 유화되기 시작할 때까지 그릇과 털다.
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추가 돼지고기 동일한 캐 요리를하는 데 사용할 그들을 굽고를 붓는 마리네이드를 통해 돼지고기. 당신이 그들 전체에 모든 것을 문질러 있는지 확인하십시오. 플라스틱 랩으로 덮고 적어도 1 시간에서 밤새 냉장 보관하십시오. 전날 밤에 이것들을 준비하고 직장에서 집에 올 때 구울 수 있습니다.
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오븐을 425f 도까지 예열하십시오.
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제거한 플라스틱 포장부터 캐서롤 그릇들에 대한 약 20~30 분까지 한다.
레시피 메모
- 모든 오븐는 다르다,그래서 당신은 시작에 체크를 당신의 돼지고기 후에 20,30 분을 확인하지 않을 통해 얻을 수행했다.
- 표준에 대한 완전한 요리하고 안전한 돼지 고기는 지금 145F.
- 밀폐 용기에 저장하거나 지퍼백입니다. 돼지 갈비를 저장하기 전에 식 었는지 확인하십시오. 그들은 냉장고에서 3-4 일 또는 냉동실에서 2-3 개월 동안 지속될 것입니다. 려가할 수 있습니다 열에 호텔에는 프라이팬 중간 열 또는 오븐에서 375F. 유지 하는 마음에서 재가열하는 돼지 고기 요리는 원인이 될 것이 그것을 밖으로 건조하고 그것은 최고의 제공한다.
- 영양 정보는 대략적인 추정치이며 사용 된 제품에 따라 크게 다를 수 있음을 명심하십시오.