강한 자이로 만든 어린 양이로 고기 조리법의 비밀을 즐기기에 최고의 정통 그리스어 스타일의 자이로 가정에서 우리의 쉬운 양고기 고기 레시피로 만든 오븐에 없 침 로스터 필요합니다!
점심 또는 저녁 식사를위한 완벽한,심지어 같은 최고 무거운 식사가 없다,잘못된 시간을 즐기는 맛있는 그리스 자이로컴퍼스!
나는 자이로가 그리스 다이너스와 푸드 트럭에서 준비되는 것을 보는 것을 좋아합니다. 무언가가 그렇게 만족에 대해 보고 얇은 종이 슬리버의 각 회 양고기 자이 컴퍼스는 정확하게 면도,다음에 쌓여 무성한 피타 빵과 찬 채소와 요구르트 소스. 각각은 식용 예술 작품과 같습니다!
홈메이드 자이로 보일 수 있습니다 위협 한 후에 당신이 사용하는을 즐기고 있는 그들 전문적으로 만들어진 당신의 마음에 드는 장소에서. 그러나 무엇을 추측합니까?! 당신은 절대적으로 집에서 멋진 양고기 자이로를 쉽게 만들 수 있습니다…
는 최고의 자이로 쉽게 만든 어린 양이로 고기
정말 좋은 자이로 균형을 뜨겁고 차가운 성분으로 밝은 지중해 맛을 갈구하는 가치있는니다.
우리의 조리법을 위한 믿을 수 없을만큼 쉽게 맛있게 강한 자이로 만든 어린 양이로 고기가 당신이 원하는 모든 것에는 진정한 그리스 자이로.
,부드러운 달콤한 핫 스트립의 고기를 단단히 감싸에서 부드러운,따뜻한 피타고 바삭바삭 양상추,양파,익은 토마토입니다. 그것은 모두 짠 부서진 죽은 태아의 치즈와 차갑고 악몽 같은 tzatziki 로 얹혀 있습니다. 모든 물린 어떻게 든 모두 만족이 완벽 한 조합을 포함 하 고 더 원하는 나뭇잎.
아직 입이 물입니까?!
이렇게 무엇을 만드는 비결은 최고의 어린 양이로컴퍼스에서 고기 가정에서의 오븐,없이 뱉어,도너,또는 수직 육계?
당신은 단순히 당신의 수제 자이로에서 사용할 빠른 양고기 미트 로프를 만듭니다! 나는 약속,그것은 그렇게 쉽게 할 수 있고 맛으로 그냥 좋은,하지 않을 경우 보다 더 나은 레스토랑 스타일의 어린 양이 자신을 알며 사랑입니다.
어떤 성분야 할
무엇이 당신을 필요로하는 가장 쉬운 양고기 자이 컴퍼스는 고기 요리법:
- 땅에 어린 양
- 붉은 양파
- 향신료–이탈리아 조미료,소금,마늘,분말,후추
이탈리아 건조 혼합 조미료가 추가하는 가장 쉬운 방법에 필요한 모든 허브에서 하나의 성분이다. 당신은 자신을 만들 수 있습니다 허브 조화를 혼합하여 함께 건조 바,마요라나,오레가노,로즈마리,그리고 타임을 넣는다.
완전한 수제 자이로 제조법:
- Pocketless 자이로 피타(또는 평면 빵)
- 토마토
- 로메인 상추
- 붉은 양파
- 그렇게 페타 치즈
- 박하잎 또는 신선한 딜
- Tzatziki 소스에서 구입 또는 집에서 만든
하는 방법들에게 최고의 어린 양이로컴퍼스에서 고기 가정
하여 어린 양이로컴퍼스로 고기 고기는 구워 양고기 및 조미료 중 하나로 사랑스러운 고기 조각할 수 있는 면도 얇습니다. 그럼 당신은 단순히 조각을 놓고 굽는 아래에 대한 분을 만드는 상징적인 각자의 전통적인 어린 양의 자이로.
적용하는 방법은 다음과 같습니다 최고의 육즙과 부드러운 그리스 스타일의 어린 양이로 고기:
- 첫째,예열한 오븐 400 도 F 고 설정 9X5 인치 덩어리로 늘어선 팬 호일 수 있습니다.
- 큰 혼합 그릇에 지상 양고기,강판 붉은 양파 및 모든 허브와 향신료를 결합하십시오. 매끄러운 때까지 손으로 섞는다.
- 그런 다음 노련한 고기 혼합물을 로프 팬에 단단하고 균일하게 누릅니다. 약 30 분 동안 구워. 이것은 자이로의 모든 토핑을 준비하기에 완벽한 시간입니다!일단 구운 fulled,조심스럽게 호일의 에 의해 팬에서 미트 로프를 들어 올립니다. 어떤 주스를 배수하고,커팅 보드에 미트 로프를 배치해야합니다. 호일을 벗겨 내고 슬라이스하고 봉사하거나 굽을 준비가 될 때까지 휴식을 취하십시오.
이 양고기 자이로 미트 로프 제조법은 약 8 개의 자이로에 충분한 고기를 만듭니다. 남은 자이로 고기를 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 5 일 동안 보관할 수 있습니다.
본격적인 집에서 만든 어린 양 자
모이 정통 그리스어 스타일 자은 의외로 쉽습니다. 시간에 자이로 랩핑 프로가되기 위해 우리의 단계를 따르십시오!
즐길 준비가되면 먼저 양고기 자이로 미트 로프를 여분의 얇은 스트립으로 자릅니다.
프로 팁:부드러운 고기 스트립을 그대로 사용할 수 있습니다. 아직을 얻기 위해,전통적인 바삭한 가장자리에 의해 만들어진 수직 육계 rotisserie,마련 자이로컴퍼스에 스트립 호 안테 베이킹 시트입니다. 자이로 고기가 어둡고 싱싱 해 보일 때까지 불과 몇 분 동안 육계 아래에 팬을 놓으십시오.
을 따뜻하게 피타 전자 레인지에 대해 30~60 초를 얻을 그들에게 좋은 부드러운입니다. 따뜻한 피타 조각을 양피지 및/또는 호일의 큰 스트립에 놓습니다.
다음으로,소량의 면도 상추를 피타에 뿌린다. 자이로 고기의 여러 스트립으로 그들을 꼭대기에 올려 놓으십시오. 그런 다음 토마토,양파,죽은 태아 및 민트 잎을 뿌립니다. 부드럽게 감싸는 피타를 떠나,상단에 노출 하나 말하고 신중하게 왜곡의 다른 쪽 끝 종이 또는 호일을 유지 자이로 포함되어 있습니다.
측면에 tzatziki 소스를 많이 곁들여보십시오.
이 양고기 자이로는 상쾌한 Horiatiki–Greek Village 샐러드와 함께 즐기기에 탁월합니다!
아래의 수제 양고기 자이로 고기 레시피로 완전한 Zesty Gyros 를 얻으십시오. 즐기십시오!
어떤 다른 아이들을 최선의에서 양 자?
는 동안 양상추,양파,토마토는 전통적인 토핑,당신은 확실히 느낄 수 있는 무료로 다른 추가 맛있는 케이크는 귀하의 자이로. 하려고 그들을 절단 오이,썰어 올리브,슬라이스 붉은 피망,어떤 형식의 신선한 허브 잎,또는 다른 신선한 채소.
양고기없이 수제 자이로 고기를 만들 수 있습니까?
면서 순수한 땅에 어린 양을 취향을 가장 확실한,당신은 확실히 사용할 수 있는 쇠고기,돼지 고기,또는 터키 이 조리법이다.
을 위한 더 많은 그리스 요리법?
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인쇄 레시피
떠나 리뷰”
강한 자이로 만든 어린 양이로 고기
성분
에 대한 자이로 고기 요리법
- 2 파운드 땅에 어린 양
- ½cup 강판된 붉은 양파
- 2tablespoons dried 이탈리아 조미료*
- 2 작은 술 소금
- 1½티스푼 마늘 분말
- ½teaspoon black 고추
에 대한 완전한 자이 컴퍼스 레시피
- 8-10 평 pocketless 자이로 피타(flatbread 또는 naan)
- 1 컵을 손질한 토마토
- 1 컵 면도 로메인 상추
- ½cup 슬라이스 붉은 양파
- ½cup 무너 feta
- ½cup 박하잎
- 1 컵 Tzatziki 소스
지침
-
예열한 오븐 400 도 F. 설정 9X5 인치 덩어리 팬 라인과 함께 그것 호일 수 있습니다.
-
에 큰 그릇에,결합 땅에 어린 양,강판된 붉은 양파,그리고 모든 허브와 향신료입니다. 매끄러운 때까지 손으로 섞는다.
-
키를 누릅니다 고기 혼합물을 단단히하고 균일하게로 덩어리 팬.
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30-35 분 동안 굽습니다.
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한편,준비 모든 토핑한 자.
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주의 깊게 들어 고기 팬에 의해하고 가장자리의 호일 수 있습니다. 모든 주스를 배출하십시오. 미트 로프를 커팅 보드에 놓고 호일을 벗겨냅니다.
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전기를 사용 칼(톱니 모양의 칼을)슬라이스 어린 양이로 덩어리로 추가 얇은 스트립입니다.
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사용할 수 있습니다 부드러운 고기 스트립입니다. 아직을 얻기 위해,전통적인 바삭한 가장자리에 의해 만들어진 수직 육계 rotisserie,마련 자이로컴퍼스트 스트립에 포일에 의하여 일렬로 세워지게 베이킹 시트입니다. 자이로 고기가 어둡고 싱싱 해 보일 때까지 2~4 분 동안 육계 아래에 두십시오. (계속 주시하십시오!)
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그를 따뜻하게 피타 전자 레인지에 대해 30~60 초.
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pitas 에 소량의 면도 상추를 뿌린다. 자이로 고기의 여러 스트립으로 그들을 꼭대기에 올려 놓으십시오. 그런 다음 토마토,양파,죽은 태아 및 민트 잎을 뿌립니다. Tzatziki 소스를 듬뿍 곁들여보십시오.
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