Umami Map:Japanese Markets in the Bay Area

オークランドの815Broadwayにある当店では、Umami Martには日本のスナック、調味料、スパイス、スイーツが揃ったコンビニセクションがあります。 食品の私達の選択は小さく、キュレーションされ、私達は冷やされているか、または腐りやすい食糧を運ばない。 味噌、おにぎり、梅干しなどの日本の食材を持っているかどうかを尋ねる電話を受けることがよくあり、その場合は発信者を最も近い市場に誘導します。
以下、ベイエリアのすべての日本市場のリストをまとめました。 歴史的なママとポップな店から企業チェーンまで、日本料理に特化した市場がたくさんあるのは本当に幸運です。
なお、日本の商品を販売するアジア市場(オークランドのコリアナプラザ、バークレーボウルなど)は含まれていませんでした。)やダイソーや一番館のような1ドルの店舗。

San Francisco

Nijiya
1737Post Street
San Francisco
ジャパンタウンに位置し、Nijiyaはサンフランシスコの最大の日本市場です。 以前は丸和と呼ばれていたこのチェーンスーパーマーケットは、出汁から既製のソース、新鮮な餅まで、必要な日本の食材のほとんどがいっぱいの総合的な店です。

にじやは間違いなく市内で最高の焼酎の選択を持っています。

私がサンフランシスコの場所で欠けていると言う一つのセクションは、あなたがプラスチックで包装されていない果物や野菜を探している場合は特に、恐ろしいことではありませんが、素晴らしいことではありません農産物の通路です。 しかし、刺身の質の高い魚や薄くスライスされた肉をしゃぶしゃぶや他の鍋物の準備ができているのはまともな場所です。

このNijiyaには、寿司、おにぎり、弁当などの惣菜も豊富に揃っています。 一つ残念なのは、事前に作られた食事が冷蔵されているということです。 彼らはホットを楽しむために市場で電子レンジすることができますが、電子レンジ食品は決して理想的ではありません。
スーパーミラ
1790サッターストリート
サンフランシスコ
スーパーミラは、日本の町のNijiyaから一ブロック上に位置する小さな日本の市場です。 あなたが大規模なチェーンではなく、ママとポップの店をひいきにしたいなら、それは良い選択肢です。

Nijiyaとは異なり、ここで購入する既製の食べ物を楽しむための実際の座席エリアがあり、ラーメン、親子丼、うどんなどの熱い食べ物を販売しています。 ここのお弁当は、にじやよりも新鮮で品質が高いです。 この天ぷらはかなり魅力的に見えます!

そして、彼らの魚は新鮮です!

スーパーミラは、サクラメントのまほろばのパン(日曜日にお届け)、パティスリーノリーナのペストリー(日曜日のみ)、手作りのおはぎ餅(土曜日のみ) スーパーミラについて注意するもう一つの特別なこと:それは安河内のスウィートストップ、そのコーヒークランチケーキで愛さ43歳の家族経営のパン屋の家です。 注意:スーパーミラは週7日営業していますが、ヤスコチは日曜日と月曜日は休業しています。 彼らはすぐにクランチケーキを完売しますが、午前10時に電話して予約することができます。

SF佳作:

Common Sage
1552Polk Street
San Francisco
Nob HillのCommon Sageは、さまざまな種類の店舗の組み合わせであるという点でUmami Martのようなものです。

主にカフェ(彼らはSightglassコーヒーを提供しています)、Common Sageは日本とヨーロッパのデリ/市場と呼んでいます。 定番のカフェ焼き菓子のほか、ラーメンやおにぎりなどの日本の軽食、サンドイッチなどを提供しています。 また、納豆、お茶、酢、ビール、日本酒など、日本の食材の小さな選択を運びます。

そのモニカについては、所有者の若い孫娘はセージという名前です。
元気クレープとミニマーケット
330クレメントストリート
サンフランシスコ
インナーリッチモンドの元気は、日本の(および他のアジアの)キャンデーやお菓子だけでなく、アイスクリームの茄多を持っています。

作りたての甘くて香ばしいクレープが主役ですが、香港風の卵のパフやアイスクリームのスクープを得ることもできます。 ここで夕食のために買い物をすることを期待しないでください。

通路には、春日井フルーツグミ、ポッキー、ハイチュウ、緑茶キットカット、コレクターフィギュアやその他の賞品が入った箱入こんこんにちは、和菓子の優れた選択が揃っています。 基本的には、それは私の子供の頃の夢の甘い店です。 また、ラムネやチルドティーなどの日本の飲料を缶詰や瓶詰めしています。

East Bay

Tokyo Fish Market
1220San Pablo Avenue
Berkeley
Tokyo Fish Marketは、オークランドの近くに最も近い日本の専用市場であるため、Umami Martのスタッフから多くの紹介を受けています。 昆布や塩麹などの食材を探している人に電話するたびに、東京の魚に行くように言います。

標準的な日本の製品に加えて、このバークレーの食料品は、この地域で一貫して良い刺身グレードのシーフードのために行く

2002年から忠実なTFMの顧客であったヨーコは、”東京魚市場には魚のカウンターの後ろに最もフレンドリーなスタッフ 彼らは常に新鮮なおよび/または最良の取引である魚を教えてくださいすることができます。”新鮮な魚を持ち帰り、準備するとともに、近くの武蔵レストランのシェフが準備した事前に作られたにぎり、稲荷、手巻きなどの豊富なデリがあります。

天ぷら、照り焼き、とんかつ、唐揚げの新鮮な弁当も提供しています。 東京フィッシュは、ハワイのブランドや製品の良い選択をしています。 最後になりましたが、東京魚市場には、炊飯器、弁当箱、箸などの日本の家庭用品を購入できるギフトショップがあります。 多くの駐車場はここでトリッキーなことができることに注意してくださ
Yaoya-san

10566San Pablo Avenue
El Cerrito
遠くにあるSan Pabloは、近くのEl Cerritoにあり、Yaoya-san、私が今まで見た中で最も素晴らしい私たちのwebページの一つでママとポップな日本の食料品店

東京の魚と同様に、八百屋さんはバークレーで武蔵が用意した刺身や寿司弁当を提供しています。 八百屋さんにもまともなハワイのセクションがありますが、特に何かを探しているなら行く前に電話したいかもしれません。

コンパクトだがかなり完全な、八百屋さんは、あなたが期待するように標準的な日本のステープルだけでなく、ビール、日本酒、焼酎、 注意すべき特別なこと:彼らはパティスリーノリーナ(火曜日と土曜日のみ)からペストリーを運ぶ。Diablo Oriental Foods
2590North Main Street
Walnut Creek
Diabloは小さな食料品店で、”Oriental”と呼ばれています。”

それはきれいで、最もよく組織された、または最大の日本の市場ではありませんが、それは良い価格でその刺身 また、農産物、日本やその他のアジアのスナックやキャンディー、日本酒などの飲料、家庭用品も提供しています。

正直言って、ウォルナットクリークに住んでいるなら、日本の食材が必要でバークレーに運転したくないときは、おそらく天の恵みです。

South Bay+Peninsula

Santo Market
245East Taylor Street
San Jose
Santo Marketは、1946年にジョージ-Y-サントによって設立されました。 サントは後にシックス-ストリートとテイラー-ストリートに移転し、現在の場所になった。

サントはまだ家族経営で運営されているビジネスです。 サントは、アジアの(日本だけでなく)食料品だけでなく、一般的なアメリカの株式を運ぶ。 しかし、内部を見てみましょう;それはかなり古い学校です。

コーヒードリンク、プレートランチ、ハワイのかき氷、自家製餅(金曜日)、惣菜をデリカウンターで手に入れることができます。

ミツワ
675サラトガアベニュー
サンノゼ
すでに日本のスーパーマーケットチェーンに精通している場合は、Yaohanと呼ばれるものを覚え 95年にヤオハンが倒産し、ミツワがサンノゼを含むすべての場所を引き継いだ。

ミツワの最大のセールスポイントは、そのサイズです。 ミツワは、このリストに記載されている他の日本の市場が欠けているものを含め、大規模な生産エリア、家庭用品店、大きな美容セクション、抹茶ラブカフェ、漬物セクション、和菓子店など、すべてのものを持っています。

ミツワは、日本の異なる地域を祝う定期的なフードフェアを開催しています。 例えば、北海道のラーメンや九州のスイーツのサンプルがあります。 あなたがサンプルを埋めるためにコストコやトレーダージョーズに行くのが大好きなら、あなたはこれらの食品見本市を好きにな

しかし、ミツワについての最高のもの? シリコンバレーで最高のラーメン店の一つであるラーメンSantoukaとベイエリアで長年のゴー-トゥ-ボウルを収容しています。

マルカイ
19750スティーブンスクリーク大通り
クパチーノ
マルカイは別の大きな日本のスーパーマーケットですので、選択と品種

彼らはドン-キホーテと呼ばれる日本の企業が所有しています(はい、jとQuijote)。 Marukaiは、彼らも、これらの他の市場の多くよりもメンバーに良い価格を与える独自の会員報酬プログラムを開始したことを十分に大きいです。 しかし、報酬プログラムがなくても、その価格は一般的に他の市場よりも安く、全体的に。

マルカイは非常に良い魚や寿司カウンターを持っています(いくつかはミツワよりも良いと言います)。

それはまた、優れた焼酎の選択と良い農産物セクションもあります。 しかし、マルカイ対ミツワの最大のものの一つは、ショッピング体験です。 あなたはあまり強烈な駐車場や群衆を好む場合は、丸海は、二つの市場の間にあなたの最善の策かもしれません。
Nijiya
1956S.El Camino Real
San Mateo
(Also143E.El Camino Real,Mountain View;and240Jackson Street,San Jose)

サウスベイと半島には三つのNijiyaの場所があります! そして、すべての三つは、それらを楽しむために熱い食べ物やシーティングエ より健康で有機的な食事をしようとしている場合は、Nijiyaのハウスブランドは玄米や有機醤油のようなものにはかなり良いと手頃な価格であることに注意してください。 また、パントリーのアイテム、肉、魚介類、農産物のお得な情報のための毎週の販売アイテムに注意を払う(マルカイとミツワのために同じことがあります)。 農産物といえば、サンフランシスコのNijiyaよりも、これら三つの場所で特に優れています。

サンマテオのNijiyaは、人気のラーメン屋、サンタラーメンの向かいに、その場所のための多くの愛を取得します。 マウンテンビューでは、エルカミノレアルにも、虹屋は、それが安く、速く、かなりまともなので、人々が愛するラーメン店を持っています。 サンノゼ虹屋(サンノゼにじや)は、東京都港区にある日本の繁華街である。

あなたは長い時間SJの居住者であれば、あなたはサイトが以前に土橋と呼ばれる歴史的な家族経営の日本
高橋マーケット
221サウスクレアモントストリート
サンマテオ
高橋はサウスベイオリジナルです。 1906年に高橋徳太郎によってオープンしたこの市場は、四世代にわたって家族経営で運営されてきました。

これは、特に南湾と半島の輝くきれいな大きなチェーン日本の市場と比較して、少し日付ですが、高橋市場は忠実な顧客

高橋は、アジアの食品のすべてのタイプを運ぶが、特に日本とハワイの製品。 2006年には創業100周年を迎え、ロコモコ、カルアポーク、ムスビなどのハワイアンプレートランチを提供するキッチンを追加した。 ポイ、ラウラウ、KPのようなハワイ料理は、木曜日に新鮮な状態で飛行されています。 それはまた、かなり良いですが、野菜や果物のために他の場所に行くことを期待し、新しい魚のカウンターを持っています。

スルキスーパーマーケット
71E4Th Ave
サンマテオ
スルキは1974年にドアツードアの日本の食料品店としてスタートしました。 サンフランシスコからサリナスまで、ベイエリア全体の日本人家族や農家にサービスを提供するために彼のビジネスを始めました。 1980年、バーリンゲームでスルキ日本食を開店し、最終的にドアツードア事業を停止した。 十年後、市場はサンマテオに移動し、それはまだ献身的なフォローを持っているスルキスーパーマーケットになりました。

スーパーマーケットと呼ばれていますが、ミツワやマルカイに比べて小さいです。 それでも、それはきれいで、内部に更新され、すべての日本のステープルで満たされています。 豊富な品揃えとリーズナブルな価格の魚のカウンターを持っています。

スルキはサクラメント豆腐とサンノゼ豆腐から新鮮な豆腐を運びます。

最も顕著なのは、スルキは素晴らしいお弁当を運びます。 加代子さんは”私はスルキに行って育った。 私の父はその近所で働いていたので、週末に行って弁当を手に入れることになりました。”

また、日本のウイスキー(焼酎や日本酒の良い選択と一緒に)を運ぶ数少ない市場の一つです。

人々がスルキについて愛する#1のこと:午後6時には、寿司と既製の弁当箱が50%オフにマークされています。 割引された食べ物を最大限に活用するには、午後6時前に整列する必要があります。. 本当に、人々はそれを行います。
東京魚市場写真:熊野葉子; 他のすべての写真は赤堀佳代子によって。 私たちのFlickrのページでさらに多くの写真を参照してください。

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