あなたのお気に入りのお菓子屋からそれらのButterscotch Squaresを愛していれば…このレシピはあなたのためです！
私は私のことについて前に言及しましたキャンディ中毒を参照してください。 成長して、ポンドは一日未満続きました。 チョコレート工場は私の故郷にあるので、Seeの店の中の匂いを嗅ぐたびに、私は家にいると思います。p>
私は私の人生の残りのために食べるためにSeeのお菓子の一種を選ばなければならなかった場合、それはバタースコッチ広場になりま 何の審議、ためらい、またはヘミングとhawingはありません。 バタースコッチの正方形：彼らは私のお気に入りです！p>
私が子供の頃に手に入れたSeeの箱には、バタースコッチの正方形が一つ付属していました。 そして、それは私のものだった–常に。 誰もが広場から離れることを知っていた。 私の母は神性を持って、私の父はボルドーを持っています。 私？ バタースコッチスクエアを手に入れたもちろん、真のドロシーの方法で（そして私は最も長い時間のための名前を知らなかったので）、それらを黒糖の正方形と呼んだ。 私はそれを磨き、私がバタースコッチを嫌っていたどのくらい知っていた皆に言うだろう。はい、私は私の方法のエラーを学びました。 バタースコッチと私たちはBFFsです。そして今、私は私のお気に入りのお菓子のコピー猫を作った。 だからあなたは自宅でそれを作ることができます。私はそれが良いのか悪いのか完全にはわかりません。
それが良いのか悪いのかはわかりませんか？
レシピは、バター、黒糖、重いホイップクリームの調理された混合物です。 そのtrifectaが一緒に沸騰すると、豊かなバタースコッチキャンディが得られます。p>
あなたはpenucheを聞いたことがありますか？ このレシピはpenuche candy/fudgeと非常によく似ています。 違いは、最後に使用される粉砂糖の量です。 また、私が出会ったpenucheのレシピのいくつかは、蒸発したミルクを使用しました。 私はこのお菓子でそれを試してみましたが、それは動作しませんでした。 私の間違いから学ぶ！
私はコピー猫のレシピをオンラインで検索 私は最終的に私が見つけることができる最も古いものに戻ってそれを追跡しましたが、それがどこから来たのかわかりません。p>
私はこのレシピのためにキャンディ温度計を使用することをお勧めします。 私はガイドラインとして使用されるレシピはちょうど時間を与え、私はこれを作った最初の時間は、それは本当に判明しませんでした。 Penucheのいくつかの研究を行った後、私は本当に私のキャンディ温度計を使用する必要があった実現しました。 彼らは比較的安価であり、私は非常に1つを得ることをお勧めします。 いずれかを使用すると、お菓子作りの外に推測の仕事を取ります。 これ以上”それは行われていませんか？??”と祈りを捧げた。; あなたが温度計を使用する場合は、それが完了したときに知っています！p>
完成したお菓子についてのメモ：それは非常に脆いです。 正方形にそれを切断するときに注意していない場合、それは断片に分割されます。 ここで私はあなたがそれをカットすることをお勧めする方法です：
- 大きな包丁を使用してください。
- 箔を使用してパンからキャンディを削除します。 四分の一に切る。 いくつかの小さな作品が壊れることがあります。
- 各四分の一をスライスにカットし、各スライスを正方形にカットします。 お菓子を壊すのを避けるために小さなカットを行います。
そして、それらをチョコレートに浸して（私はCandiquikを使用するのが大好きです）、お楽しみください！ 彼らは子供時代に戻ってあなたを取るでしょう、私は約束します。そして、子供の頃のように、私は共有していません。
そして、子供の頃のように、私は共有して 😉
Butterscotch Squares {copycat recipe}
Ingredients
- 2 cups brown sugar I used light
- 3/4 cup heavy whipping cream
- 6 大さじバター
- 小さじ1/2バニラ
- 小さじ1/4塩
- 1カップ粉砂糖
- 16オンスcandiquikまたはアーモンド樹皮として
命令
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ラインa9x9″ホイルでパンと調理スプレーでスプレー。
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中強火で鍋に黒砂糖、クリーム、バターを置きます。 溶けるまでかき混ぜる。 ローリング沸騰に持参し、低に熱を減らし、鍋にお菓子の温度計を置きます。
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時折かき混ぜ、混合物が236º、約7-8分に達するまで煮る。 熱をオフにし、バニラと塩をかき混ぜる。 粉砂糖で泡立て器。 準備された鍋に注ぎ、室温で設定することができます（数時間ですが、これは前日に行うことができます）。
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カットする準備ができたら、パンから削除します。 大きな包丁を使用し、四分の一に正方形をカットします。 ここから、小さなカットを使用して小さな正方形にカットします。
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小さいながらも迅速なカットを使用してください。 キャンディーは壊れやすく、はがれ、壊れることに傾向があります、従って速い切口はキャンデーを一緒にとどまるようにします。
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パッケージの方向に応じてチョコレートを溶かし、余分なオフタッピング、各正方形を浸します。 ワックス紙の上に並べたクッキーシートを置き、セットするために冷やします。
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Save Recipe
Maple Walnut Truffles
Mountain Bars
Milky Way Brownie Bites
100グランドファッジ
width=”550″ height=”762″ data-lazy-src=”https://www.crazyforcrust.com/wp-content/uploads/2012/02/100-grand-fudge.jpg” class=”aligncenter”>すべてのテキストと画像©dorothy kern for crazy for crust. 私の画像を事前の許可なしに使用しないでください。 このレシピを再公開したい場合は、自分の言葉でレシピを書き直すか、レシピのためにこの記事にリンクしてください。 免責事項：示されている栄養情報が正確であることを保証するものではありません。
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公開日:December8,2013