テキサス州の最初の英米人入植者の間にはバプテストがいましたが、スペイン(そして後にメキシコ)の下では、非カソリックの宗教的崇拝は禁止されていました。 テキサスで説教された最初のバプテストの説教は、1820年にミズーリ州のジョセフ-ベイズによって説教されました。 テキサスで最初の日曜学校は、1829年にサンフェリペ-デ-オースティンでバプテストのトーマス-J-ピルグリムによって組織された。 メキシコ当局は日曜学校を解散させ、初期のバプテストの説教者の試みを妨げた。
テキサス州の最初のバプテスト教会はダニエル-パーカー長老によってイリノイ州で組織されました。 パーカーは1832年にテキサス州を訪問し、メキシコの法律ではテキサス州で教会を組織することが明確に禁じられていると結論づけた。 彼はまた、組織化された教会の州への移民は植民地化法に違反しないと決めた。 この目的のために、彼と他の数人はイリノイ州で教会を構成し、その後ワゴン列車でテキサス州に旅し、20年後の1834年にオースティン植民地に到着した。 パーカーは厳格なプレデスティナリアン神学と、論争の的となっている二種神学を保持していた。 これらの旅行者のように、教会はPilgrimと命名されました。 この教会、そしてそれに続くような信仰の教会は、テキサス州の大多数のバプテストから離れたままでした。 ピルグリム教会はテキサス州で最も古いバプテスト教会であり、今日では原始的なバプテスト教会として存続している。
テキサス州で最初の宣教師バプテスト教会は、1837年にZ.N.モレルによってワシントン-オン-ザ-ブラゾスで組織されました。 翌年、アイザック・リードとR・G・グリーンは、テキサス州ナコグドッチの北約5マイルにユニオン・バプテスト教会を結成した。 この教会は現在オールドノース教会として知られており、テキサス州で現存する最古の宣教師バプテスト教会であり、テキサス州バプテスト総会に協力している。 テキサス人がメキシコからの独立を達成した後、バプテストはテキサス州で繁栄し始めた。 多くの教会はテキサス共和国の時代に形成されました。 教会の増殖に伴い、協会の組織も来ました。 最初の協会は1840年に組織されたユニオン-バプテスト協会であった。