少し低メンテナンス空想のための時間! これはパン粉で焼いたエビのスカンピです。 それは作るのは簡単ですし、あなたがIna Garten、Julia Child、そして彼女が何時間も前に夕食を準備していたので、静かにワインを片手にゲストを迎える人のようなp>
あなたは何が効果的にgussiedアップであるかどうかを自問している場合は、garlickyベイクドエビキャセロールは本当にすべてのことを達成し、答えはOMGはいです。
あなたが見る,あなたはレモンとエビを投げるとき,その後、トップはニンニクとバターとより多くのレモンで投げられているpankoパン粉の厚い層とエビを言った,その後、トップが見事に黄金とカリカリになり、エビがピンクとジューシーになるまで、全体のshebangを焼く,あなたはそれを実現する—少なくともこの短いで,美しい瞬間—あなたが達成することはできません台所では何もありません.
これまで数週間前にこのガーリックバターシュリンプを作って以来、私はガーリックシュリンプレシピキックのビットにしてきました。
実際には、私たちが正直であれば、このガーリックシュリンプパスタが私たちの通常の平日の夕食のレパートリーに入って以来、私はこのキックにしてき私はいつも忙しい平日の夜とディナーパーティーの両方のために、事前に準備できる夕食のアイデアを探しています。
私はいつも夕食のアイデアを探しています。
私はいつも夕食のアイデアを探しています。 エビは、迅速なディナー(彼らはわずか数分で調理)のための私のお気に入りのタンパク質の一つであり、彼らはあまりにも面白いのに十分な特別
したがって、私は彼女がエビをローストする方法を議論Ina Gartenのクリップをキャッチしたとき(400度Fのために8-10分,あなたが好奇心がある場合には)と彼女のお気に入りの先に作る-エビのレシピ,私は見るために停止しました.
彼女のトップピック:焼きエビScampi。
私はエビscampi(特にこの人気の健康的なエビScampi)が大好きですが、このミニscampiの啓示の前に、私はそれを私が事前に準備することができるものと対最後の分でコンロで調理する必要がある食事と考えていました。 それは結局のところ、私がする必要があったのは、代わりにエビscampiを焼くことだけでした!
この焼きエビScampiレシピは緩く私の健康的なねじれのいくつかで、伊那のに基づいています。 私はあなたがそれが前菜や完全な食事になりたい場合に応じて、それを提供するために何のための有用なアイデアが含まれてきました,あなたは
焼きエビScampiを作る方法
このレシピは、二つの層を持っています。 最初にエビの層をカバーしましょう。
- エビ。 あなたは新鮮な使用することができますが、私は生の、簡単に皮をむく冷凍エビを購入し、それが冷蔵庫で一晩解凍してみましょう時間の99.9%。 それは私が私たちの食料品店のシーフードケース(通常はとにかく事前に凍結されている)で見つけることができるものよりも、大きな時間の節約、安価、そし
エビを甘美なレモン、ニンニク、オリーブオイルの混合物で焼いたとき、あなたはそれが新鮮に到着しなかったと疑うことは決してありません。
注意:生の冷凍エビを購入してください。 私はこのレシピや他のレシピで事前に調理されたエビを焼くことはお勧めしません。
- オリーブオイル。 イナは、溶融バターの多額の量で彼女のエビを投げます,しかし、我々はオリーブオイルのより適度な量のためにそれを交換することはまだ素晴らしい味 トッピングは、レシピが豊かで甘い味に必要なすべてのバターを持っています。
- レモン汁。 エビスカンピ必須。
上記と一緒にエビを投げ、それを皿に重ねます。 あなたの友人を感動させたい場合は、次のようにきれいな円に配置することができます:
または、それらをダンプして指を使って 両方のオプションは、同じgarlicky、バターのようなscampiの良さになります。
焼きエビScampiトッピング
あなたはエビが配置されている(または配置されていない)したら、トッピングのための時間! エビscampiは三つのコア成分を必要とします:
- バター。 私たちのために、半分の棒は豊かな、バターのようなスカンピのための適切な量でした。 我々は(と私は良い方法でこれを意味する)我々はレッドロブスターで焼きエビscampiを食べていたように感じたが、我々はその後昼寝を必要としなかった追加の利
- レモン。 光と明るい。
- ニンニク。 ここでスキミングについても考えてはいけません! 大きなニンニク=大きな味。
ここから、コアエビscampiからベイクドエビscampi、別名パン粉トッピングに移行します。
- パンコパン粉。 彼らは余分なクリスピー、通常のパン粉よりも大きく、まさにこの焼きエビScampiレシピに値するものです。
- 卵の黄身。 卵黄は豊かさを加え、あなたがのあなたの公正な分け前より多くを盗みたいと思うバターのような、クリスピーな”群生”に変形するパン粉のトッピングを助
- エシャロット。 私はトッピングが焼くようにオーブンでエシャロットのビットが鮮明な方法が大好きです。
- パセリ。 新鮮さ+色。
- 赤唐辛子フレーク。 誰もが目を覚ましておくために。
エビのスカンピトッピングを一緒に攪拌したら、それをエビの上に散布し、次のいずれかを行います。
- すぐに焼く。
または
- それを冷蔵庫に最大6時間ポップします。 あなたのゲストが到着する直前に焼くか、夕食の準備ができています。
焼きエビScampiで提供するもの
私はこの料理をテーブルの中央に置き、ゲストが自分自身を助けるというアイデアが大好きです! 食事を丸めるには、
- パスタでそれを提供することができます。 それらを湿らせるためにいくつかの溶融バターおよび/またはオリーブオイル、ニンニク、レモン汁と調理されたリンギーネ、フェットッチーニ、または同様の麺 焼きエビScampiと味に追加の塩とコショウを添えてください。
- さわやかな、緑のサラダ。 エビscampiは甘い側に多くあるので、完璧です。
- パン。 余分なバターのようなソースを拭くために。
- 野菜のソテー。 この簡単なソテーズッキーニは、迅速かつおいしい伴奏です。
あなたは特別な夕食や簡単な娯楽のために好きなメイクアヘッド料理を持っていますか? 私は以下のコメント欄でそれらについて聞きたいと思います。
そして、もちろん、あなたはこの明るく、簡単に焼いたエビScampiレシピを試してみると、私はあなたもそれについて考えるものを聞いてみたいです!
成分1x2x3x
- 2ポンドジャンボ(ポンドあたり12-15)エビdeveinedと皮をむいた、尾のオンまたはオフ
- 2ポンドジャンボ(ポンドあたり12-15)エビdeveinedと皮をむいた、尾のオンまたはオフ
- 大さじ3エクストラバージンオリーブオイル分割
- 大さじ4レモン汁を分割し、プラスサービングのための追加のレモンウェッジ
- 小さじ2コーシャ塩分割
- 小さじ1/2divided
- 1/4カップ無塩バター
- 4クローブニンニクミンチ
- 1小さなエシャロットミンチ(約1/4カップ)
- 大さじ2新鮮なパセリをミンチ
- 大さじ2新鮮なパセリをミンチ
- 大さじ2新鮮なパセリをミンチ
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- 乾燥オレガノ小さじ1/2
- 小さじ1/4砕いた赤唐辛子フレーク
- 1大きな卵黄
- 2/3カップpankoパン粉可能であれば全粒小麦
命令
-
オーブンを425度Fに予熱します。
-
エビをミキシングボウルに入れ、オリーブオイル大さじ1 1/2、レモン汁大さじ2、小さじ1 1/2塩、小さじ1/4コショウ。 12インチから14インチの幅のグラタン皿またはovenproofフライパンでは、外側から始まり、あなたの方法を働かせる円のエビを整理しなさい。 あなたがプレゼンテーションを余分な空想にしたい場合は、尾がわずかに重なって、あなたはかなりのスパイラルで終わるようにエビを置きます(ま エビの上にボウルの底に集めたマリネを注ぎます。
-
中程度の電子レンジで安全なボウルで、電子レンジでバターを溶かします。 ニンニク、エシャロット、パセリ、オレガノ、赤唐辛子フレーク、卵黄、残りの1 1/2大さじオリーブオイル、大さじ2レモン汁、小さじ1/2塩、およびコショウの小さじ1/4を追加し、組み合わせるまでかき混ぜる。 Pankoを加え、均等に湿らせるまでかき混ぜる。
-
エビの上に均等にパンコの混合物を振りかける。 10から12分のために焼きなさい、熱く、泡立つまでおよびエビはちょうどやっと調理される。 あなたは茶色のトップが好きなら、上部の第三の位置にラックを配置し、オーブン焼きをオンにします。 ラックの上に鍋を置き、パン粉が鮮明で金色になるまで焼くことができます(離れて歩いてはいけません)。 これには1分未満かかります。 レモンウェッジとホットサーブ。
ノート
- Ina Gartenの背中から基本に適応
栄養
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