General Millsと全粒穀物評議会は、全粒穀物のラベリングの一貫性を必要とするFDAに請願書を提出しました。 これらのグループは、「良い」サービング（8〜15グラムの全粒穀物）または「優れた」サービング（16グラム以上の全粒穀物）のいずれかを提供する製品に全粒スタンプを 全粒スタンプはすでにパッケージに表示されており、全粒製品を選択することが容易になります。 国のガイドラインを満たすために、毎日三つの”優れた”または六つの”良い”人前を食べます。

スマート炭水化物の選択肢を作ることは、あなたの人生に健康保険の層を追加する簡単な方法です。 全粒穀物は炭水化物、蛋白質、繊維、ビタミンB群、酸化防止剤、ビタミンEおよび跡の鉱物（鉄、亜鉛、銅およびマグネシウム）を含む多くの健康な栄養素と、詰

全粒穀物の健康上の利点を実証する研究は、健康勧告のバックボーンです。 全粒穀物が豊富な食事は、心臓病、2型糖尿病、肥満、およびいくつかの形態の癌のリスクを軽減することが示されている。 全粒穀物の食事療法はまた腸の健康を改善します;それらは規則的な腸動きを維持し、コロンの健康な細菌の成長を促進するのを助けます。

製品が全粒穀物から作られているからといって、それが栄養価が高いことを示唆しているわけではありません。

全粒穀物で作られた砂糖入りの穀物は、突然健康食品とはみなされません。

“消費者は、ラベルを読んで、それが含まれている砂糖の全粒粉の含有量と量に基づいて穀物を選択する必要があります。 より少ない砂糖、よりよいの、”全粒穀物の専門家Joanne Slavin、Phd、RD、ミネソタ大学からの食糧科学そして栄養物の教授は言う。 “パフやフレーク状の穀物のような密度の低い製品は、本質的に軽く、密度の高い穀物よりも繊維が少なくなります。”

全粒穀物は、繊維の優れた供給源になることができます。 しかし、すべての全粒穀物が繊維の良い供給源であるわけではありません。 全粒小麦は、全粒穀物の繊維の最高量が含まれています。 玄米は、繊維の最小量が含まれています。

ほとんどの人は全粒穀物から繊維の彼らの最高のソースを得る、Slavin氏は述べています。

“ほとんどの全粒穀物源は、一食当たり1-4グラムの繊維から得られ、果物や野菜に匹敵し、一日を通して広がるとちょうどいい量です”とSlavinは言います。

繊維の補足は同じ利点を与えることができないか。 あなたはこれらのサプリメントから繊維の多くを得るが、あなたは全粒穀物の他のすべての栄養上の利点を逃している、Slavinは説明しています。

あなたの食事療法により多くの全穀物を働かせることは全穀物のパン、穀物、英国のマフィン、ワッフル、ベーグル、パスタ、米およびクラッカーを選ぶ簡単

チャンピオンのように、全粒穀物の穀物のボウルであなたの一日を始めることはあなたを活性化し、あなたがトリムを保つのに役立ちます。 重量の相当な量を失った国民の重量制御登録からの巧妙な”敗者”–それを保った–穀物のような栄養価が高い朝食を毎日食べることの重要性によ USDAによると、”部分”と”サービス提供”の間に違いはありません。”答えを参照してください