スイカの8健康上の利点は、栄養士によると

スイカはあなたのためにとても良いですすべての理由に加えて、スーパーマーケットで完全に熟したも スイカは夏の定番であり、本当に最も美しく、美味しく、楽しい果物の1つです。いなことに、それはあなたのためにも信じられないほど良いです。 ここでは、スイカの重要な健康上の利点、完全に熟した果物を選ぶ方法、および食事、軽食、飲み物、デザートに水を組み込むいくつかの方法の8つがあります。

スイカはあなたを水和させ続けます

水は偶然にこの果物の名前にはありません。 スイカの一杯は、(ヨーグルト容器の大きさについて)水の五オンスが含まれています。 水分が豊富な食品を含む十分な量の液体を消費することは、循環、皮膚の健康、および消化をサポートします。 それはまた体温、器官および接合箇所機能、新陳代謝、食欲および無駄の除去調整するのを助けます。

適切に水和されていることも精神的なパフォーマンスに影響を与えます。 研究は体液の1-3%の損失が気分を損ない、集中を減らし、頭痛および疲労を高め、ワーキング-メモリと干渉し、心配を後押しできることを示します。それは重要な栄養素といくつかのカロリーを誇っています

スイカは、あなたが考えるかもしれないよりもカロリーと砂糖が低いです。 スイカの一杯は、炭水化物の45グラムから11カロリーを提供し、そのうちの9グラムは、自然に砂糖を発生しています。 しかし、その自然な甘さは、少量のカリウム、マグネシウム、ビタミンB群、健康保護抗酸化物質に加えて、免疫機能と皮膚の健康をサポートするビタミンAとCにバンドルされています。

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スイカは、血圧を下げ、循環を改善するのに役立ちます

l-シトルリン、スイカ(特に皮

l-シトルリンの血流への影響は、スイカが”nature’S Viagra”とみなされている理由でもあります。”(Viagraは陰茎の血の流れを高めることによって勃起不全を楽にします。)研究はまたLシトルリンが持久力の練習の間に筋肉酸素処理および運動性能を改善するかもしれないことを示します。

筋肉痛を軽減する

ある研究では、運動の1時間前にスイカジュースの16オンスを消費した選手は、プラセボ飲料を受けた人と比較して、筋肉痛

男性ランナーの別の研究では、ハーフマラソンレースを行う前にL-シトルリンを豊富に16オンスのスイカジュースを飲んだ人は、プラセボ飲料をダウンさせた人と比較して、最大72時間の筋肉痛を知覚していなかったことが分かった。

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それは健康的な体重管理につながることができます

スイカは、処理された甘いスナックの代わりに消費されたときに健康的な体重管理をサポートするのに役立つかもしれません。 サンディエゴ州立大学の2019年の研究では、過体重および肥満の成人に4週間の介入を行った後の満腹感と体重の変化を調べました。

研究中、あるグループは毎日新鮮なスイカを二杯消費するように求められ、第二のグループはスイカと同じカロリー数の低脂肪クッキーを食べました。 参加者は、一日の任意の時間、一つまたは複数の座って、または単独で、または他の食品と組み合わせて、それぞれの軽食を消費することができました。研究者らは、スイカがクッキーよりも満腹感を高め、満腹感(飢えの減少、満腹感の増加、食べたいという欲求の減少)が食後90分まで続くことを発見した。 さらに、スイカの食べる人は重量を失い、ウエストにヒップの比率および血圧のレベルを減らし、酸化防止状態および血の脂質を改善しました。

スイカは消化器系のサポートを提供しています

スイカは繊維があまり高くありませんが、それが含まれている繊維は健康な腸機能をサポー フルーツはまた液体およびprebiotics、大腸の有利な細菌の成長や活動を刺激するタイプの繊維を含んでいます。 プレバイオティクスは、健康な免疫機能、抗炎症、および肯定的な気分に結びついています。 Prebioticsはまたミネラル吸収を後押しし、血ブドウ糖およびインシュリンのレベルを改善し、そして結腸癌から保護するかもしれません。

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それは病気から守るのに役立ちます

スイカは、細胞を損傷するフリーラジカルの産生とその有害な影響に対す リコピンが提供する保護は、心臓病、2型糖尿病、および癌、ならびにアルツハイマー病のような神経変性疾患を含む慢性疾患のリスクを低減する。 ほとんどのリコピンのために、黄色およびオレンジ変化と比較される酸化防止剤の大いに多くを詰める従来のピンクの肉のスイカを選んで下さい。

それはあなたの肌を保護することができます

あなたはそれが季節にいる間、果物を楽しむことを最大限に活用スイカの恋人 スイカのビタミンAおよびCは健康な皮を支え、効果は即時ではないがフルーツのリコピンの内容は太陽の損傷から保護するかもしれません。 ある研究では、16mgのリコピンを提供したトマトペーストの摂取は、毎日の消費の10週間後に日焼けを減少させることが判明した。 米国農務省によると、カップとスイカの半分はリコピンの約9-13ミリグラムが含まれています。

熟したスイカを選択して保存する方法

熟したスイカを選択するためのトリックは、黄色やクリーム色の斑点や地面のスポットを探す 熟したスイカの90%以上は確かに水であるため、それを拾うときにも重く感じるはずです。 ほとんどの抗酸化物質を保持するために—139%の差まで、ある研究によると—室温でスイカを保管してください。 ちょうどあなたがそれをスライスする前に、細菌が表面から食用果実に移されるのを防ぐために、メロンを洗うようにしてください。

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このおいしい果物を楽しむ方法

新鮮なスイカは素晴らしいですが、それはまた、甘 キューブやスイカのボールを他の新鮮なフルーツと組み合わせて、新鮮なミントや新鮮なすりおろした生姜や細断されたココナッツの振りかけを添えた 庭の野菜サラダにスイカを追加するか、バルサミコビネグレットで服を着た新鮮な緑の上に提供しています。 スイカとライムジュースでコーティングされたアボカドの塊を串刺しにして、カラフルなスナックや前菜にしたり、生やグリルしたりします。

キュウリ、赤タマネギ、ハラペーニョ、コリアンダー、ライムジュースと刻んだ果物を組み合わせることにより、スイカのサルサのバッチを作ります。 新鮮なレモン汁と種なしスイカを組み合わせて、さわやかなぬるま湯の飲み物のために凍結します。 またはココナッツミルクと刻んだダークチョコレートとスイカをブレンドし、砂糖を加えた氷のお菓子の代わりにアイスキャンデー型に注ぎます。 シンプルなデザートには、溶かしたダークチョコレートに新鮮なスイカキューブを浸します。

シンシア-サス、MPH、RDは、健康の貢献の栄養物の編集者、ニューヨーク-タイムズのベストセラーの著者、および五つのプロスポーツのチームのために相談した私用

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