シダー、属Cedrus(家族マツ科)の装飾用および木材常緑針葉樹の四つの種のいずれか、地中海地域の山岳地帯に三つのネイティブと西ヒマラヤ “杉”として知られている他の多くの針葉樹は、常緑樹であり、多くの場合、腐敗耐性と昆虫忌避剤である芳香族、多くの場合、赤または赤の色合いの木材を持 巨大なarborvitae、香のヒマラヤスギ、およびいくつかのjunipers(すなわち。、レッドシダー、)鉛筆、箱、戸棚のライニングおよび塀のポストのよく知られた”cedarwood”を提供しなさい;木から蒸溜されるオイルは多くの洗面用品で使用される。
アトラス杉(c.atlantica)、キプロス杉(c.brevifolia)、デオダー(C.deodara)、レバノンの杉(C.libani)は真の杉です。 彼らは大きな幹と広がりの枝の巨大な、不規則な頭を持つ背の高い木です。 若い木は滑らかで濃い灰色の樹皮で覆われており、年齢とともに茶色になり、亀裂が生じ、鱗状になります。 針状の、三面の、硬い葉は、長い芽に沿って散在し、短い拍車の端に密な房で群がっています。 それぞれの葉は二つの樹脂運河を持ち、三から六年の木の上に残っています。 緑がかったまたは紫がかった大きい、バレル形の、樹脂製の女性の円錐形は、短い茎で耐えられます; 彼らは広く、薄く、密接に重なる木質の鱗で覆われており、それぞれが爪のような突起を有する。
シダーウッドは、土壌や水分と接触していても、軽く、柔らかく、樹脂性で耐久性があります。 それは原産の地域の重要な構造材木ですが、まれに他の所で使用されます。 木の蒸留は芳香オイルを解放する。 アトラス杉とデオダールの多くの品種は、特に太平洋と湾の海岸に沿って、北米で人気のある観賞植物です。
真の杉の四つの種の間の区別は、多くの場合、定義することは困難です。 交配が行われ、いくつかの当局は、四つは一つの種、通常はレバノンの杉の地理的変異体であると考えています。