Torta di banana con crema di formaggio Glassa

Questa torta di banana con crema di formaggio Glassa è super deliziosa, una ricetta torta di banana preferita e la migliore torta di banana che abbia mai avuto. È umido, è saporito, e la glassa al formaggio cremoso ti farà urlare dai tetti. Quando ti ritrovi voglia di qualcosa di semplice e facile da cuocere a casa, questa è la ricetta più semplice torta di pane di banana, mai.

Siamo onesti l’uno con l’altro. Quante volte sei andato al negozio e hai comprato banane con le migliori intenzioni di mangiarle prima che maturino oltre la tregua? Se sei come me, questa potrebbe essere la storia della tua vita al supermercato.

È come se le banane maturano letteralmente in pochi secondi quando non prestiamo attenzione…e poi quando le ricordiamo, sono superate da prime e sembra quasi che siano felici di non essere più piacevoli.

Ma ora, questa ricetta banana letteralmente “prende la torta”. Non devi mai preoccuparti di cosa fare con le banane troppo mature mai più!

Posso usare la glassa di crema di formaggio acquistata in negozio invece di quella fatta in casa?

Naturalmente. Adoro la mia ricetta di glassa di formaggio cremoso fatta in casa, ma se sei a corto di tempo, comprane un po ‘ dal negozio e usalo invece. Il gusto può variare leggermente, ma ne dubito davvero.

Se si acquista la glassa dal negozio, cercare di ottenere quello che è frustato. È solo una diffusione così liscia sulla torta e ha una consistenza così bella e ariosa!

È possibile farlo come una torta di fogli invece di una torta a strati?

Lo è. Dovrai solo assicurarti di usare la padella appropriata (spruzzala prima in modo che la torta non si attacchi) e versare la pastella. La parte difficile sarà quella di assicurarsi che non bruci nel forno. Vorrei fare in modo di guardare molto da vicino. Una volta che si nota che si sta annusando, controllare e vedere se è fatto.

Come fai a sapere quando la torta di pane alla banana è cotta?

Non importa che tipo di tortiera si utilizza, il test della cottura sta per essere lo stesso. Una volta che il timer si spegne, afferrare uno stuzzicadenti e bastone dritto verso il basso nel mezzo della torta. Se quando si rimuove lo stuzzicadenti esce pulito, che ti dice che la torta è fatta.

Tuttavia, se c’è ancora pastella su di esso, è necessario lasciarlo cuocere in forno per qualche altro istante. Dopo un breve periodo di tempo, prendi uno stuzzicadenti fresco e pulito e ripeti finché non ne ottieni uno che esce pulito.

Perché c’è panna acida in questa ricetta della torta?

Buona domanda! Consideralo uno dei miei” ingredienti segreti ” quando cucini. In realtà aggiungo panna acida alla maggior parte delle mie ricette di torte e anche del pane da dessert perché è un modo semplice per aggiungere un po ‘ di umidità extra alla torta senza alterare il sapore o il gusto. (Puoi anche usare lo yogurt greco se non hai la panna acida. Basta fare in modo che non è aromatizzato come niente, però, o la torta assumerà quel gusto!)

Basta seguire le indicazioni sulla quantità da aggiungere in modo da non esagerare.

Sei entusiasta di fare questa semplice ricetta torta? E ‘ davvero uno dei migliori che ci sia!

Ingredienti che Fanno Di Questa Banana Torta di Pane

  • banane Mature
  • Farina
  • il Bicarbonato di sodio, sale
  • Burro
  • Zucchero
  • Uova
  • panna Acida
  • Vaniglia
  • zucchero a Velo
  • Crema di formaggio

(misure Reali sono nella ricetta qui di seguito.)

Come fare la torta di banana con crema di formaggio Glassa

Per la torta di banana

  • Preriscaldare il forno a 350° e subito prima di riempire, spruzzare (2) 8 pollici cake padelle con spray antiaderente.
  • In una grande ciotola, sbattere il burro e lo zucchero insieme fino a renderlo leggero e soffice.
  • Aggiungere le uova e battere fino a quando combinato poi battere in panna acida e vaniglia.
  • Quindi, aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio e il sale, quindi battere solo fino a quando combinato.
  • Mescolare in purè di banane e mescolare fino a quando combinato.
  • Versare ugualmente nelle tortiere preparate e cuocere per circa 35-40 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Per la crema di formaggio Glassa Ricetta

  • In una ciotola media, sbattere crema di formaggio e burro insieme fino a quando combinato quindi aggiungere la vaniglia.
  • Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e battere fino a che liscio e cremoso.
  • Una volta che la torta si è raffreddata completamente, gelo torta e buon divertimento!

Provare Questa Deliziosa Ricetta della Torta di Banane Oggi

Ecco un paio di altre ricette che si possono trovare sul blog:

  • Banana Torta Poke
  • Doppio Cioccolato Pane di Banana
  • Banana Dado Satinato Cookies
  • Mousse di Banana Cookies

non C’è l’ho! Guarda quanto può essere semplice combinare il gusto del pane alla banana con la prelibatezza della torta. E non dimenticare la glassa!

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Torta di Banana con Crema di Formaggio Glassa
Preparazione
30 minuti

Tempo di cottura
40 minuti

Corso:Dessert
Cucina:Americana
parola Chiave:Torta di Banana, Banana Dolci

Ingredienti
Per La Torta di Banana
  • 2cupsall di farina
  • 1tspbaking soda
  • 1/4tspsalt
  • 1/2cupbutter,ammorbidito
  • 1 1/3cupssugar
  • 2eggs
  • 1cupsour crema
  • 1tspvanilla estratto
  • 4mediumbananas,schiacciate (circa 2 tazze)
Per La Crema di Formaggio Glassa
  • 8ozcream formaggio,temperatura
  • 1/2cupbutter,a temperatura ambiente
  • 1tspvanilla estratto
  • 3cupspowdered zucchero

Istruzioni
  1. Preriscaldare il forno a 350° e subito prima del riempimento, spruzzare (2) teglie da 8 pollici con spray antiaderente.

Per la torta alla banana
  1. In una grande ciotola, sbattere il burro e lo zucchero insieme fino a ottenere una crema.

  2. Aggiungere le uova e battere fino a quando combinato poi battere in panna acida e vaniglia.

  3. Quindi, aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio e il sale, quindi battere solo fino a quando combinato.

  4. Mescolare in purè di banane e mescolare fino a quando combinato.

  5. Versare ugualmente nelle tortiere preparate e cuocere per circa 35-40 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito esce pulito.

Per la glassa di crema di formaggio
  1. In una ciotola media, sbattere la crema di formaggio e il burro insieme fino a quando combinati, quindi aggiungere la vaniglia.

  2. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e battere fino a che liscio e cremoso.

  3. Una volta che la torta si è raffreddata, torta gelo e buon divertimento!

Note di ricetta

Ricetta adattata dalle mie barrette di banana con glassa di crema di formaggio

Che è stata adattata da Allrecipes

Ecco alcune foto che sono le dimensioni perfette per pinning a Pinterest.

Godere, Terri

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