Quando ero più giovane vorrei sempre andare a studiare la Bibbia con mia zia No. Devo ammettere, quando ero un bambino vorrei andare solo perché sapevo che ci sarebbe stato un sacco di punch frutta servita. Non potrei mai ottenere abbastanza della roba, e le signore a mia chiesa zie ha sempre le migliori ricette pugno. Una signora in particolare ha fatto il miglior semplice pugno di frutta mai, e io non scherzo – è stata la bomba!!

Un giorno ho deciso di guardare la signora preparare il pugno( ero un bambino così ficcanaso!), e non potevo credere quanto fosse semplice la sua ricetta. La sua ricetta non era una ricetta di punch alla frutta fresca. Non ha fatto il suo pugno di frutta con sorbetto, né ha fatto il suo pugno di frutta con Sprite.

Ha usato una combinazione di concentrati congelati, acqua, e ottenere questo….. Un pacchetto di gelatina di calce!!! Seriamente, non potevo crederci, la gelatina di lime era il suo ingrediente segreto!

C’è qualcosa nella gelatina che cambia la consistenza del pugno di frutta e aggiunge più sapore.

Il punch alla frutta si ispessisce con il tempo, poiché contiene gelatina. Quindi fatelo circa 1-2 ore prima di servire!

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