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• Mangiare troppi cibi con un alto indice glicemico può portare a infiammazione nel corpo, che colpisce la pelle.
• Lo zucchero in eccesso può aggravare le condizioni della pelle come l’acne e l’eczema.
• Se sei incline all’infiammazione, è meglio limitare la quantità di zucchero che consumi.
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Non si può negare che molti di noi amano aggiungere zucchero a quasi tutto ciò che mangiamo e beviamo. Infatti, tra lo zucchero aggiunto in molti dei nostri cibi preferiti alla roba dolce che mescoliamo nel nostro caffè, l’americano medio consuma quasi 270 calorie di zucchero aggiunto ogni giorno. E nel caso ve lo stiate chiedendo, sono quasi 17 cucchiaini di zucchero.

Mentre la roba dolce può avere un sapore delizioso, può anche causare molti problemi per il tuo corpo e che include la tua pelle.

Se hai mai avuto una sovraindulgenza post-cena dei tuoi dolci zuccherati preferiti, allora sai fin troppo bene cosa può accadere alla tua pelle durante la notte

Tutto ciò che serve è uno sguardo allo specchio per vedere come quella pinta di gelato è andata a lavorare sulla tua pelle mentre dormivi. Ma cos’è lo zucchero che fa sì che la tua pelle reagisca con una vendetta?

“Lo zucchero è un alimento infiammatorio, quindi lo zucchero provoca infiammazione all’interno del corpo”, ha detto il dott. Saya Obayan, MD, MPH, FAAD, un dermatologo clinico certificato da bordo. Ha detto INSIDER che quando si mangia un sacco di zucchero, lo zucchero va direttamente al vostro intestino, viene elaborato, poi entra nel flusso sanguigno, che può portare a infiammazione.

L’infiammazione che si verifica quando si mangiano cibi con un alto indice glicemico può peggiorare alcune condizioni della pelle. Alimenti ad alto contenuto glicemico come pane bianco, soda, condimenti per insalata, caramelle e altri prodotti da forno contengono zuccheri e amidi raffinati e trasformati che causano il picco di insulina.

Dott. Donna Hart, MD, FAAD, dermatologo certificato da consiglio presso Westlake Dermatology& La chirurgia estetica ha detto a INSIDER che quando si mangia zucchero, i livelli di insulina aumentano, il che aumenta successivamente l’infiammazione della pelle. E poiché l’infiammazione è un componente chiave nella formazione di acne, si finisce per vedere fiammate e un aumento della quantità di acne sul viso.

Troppo zucchero può anche aggravare altre condizioni della pelle come la rosacea, l’eczema e la psoriasi ha detto il dott. Debra Jaliman, dermatologo NYC certificato da consiglio, assistente professore di Dermatologia Icahn School of Medicine al Monte Sinai. Per questo motivo, se si dispone di qualsiasi tipo di problemi infiammatori, è meglio evitare l’assunzione eccessiva di zucchero.

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E se è l’invecchiamento della pelle che ti preoccupa, evitare lo zucchero in eccesso è sicuramente nel tuo interesse. Questo perché le diete ad alto contenuto di zucchero possono accelerare l’invecchiamento della pelle. Hart ha detto che gli alimenti ad alto contenuto glicemico contribuiscono anche all’invecchiamento aumentando la ripartizione delle fibre di collagene in un processo chiamato glicazione.

“L’invecchiamento della pelle ha il maggior numero di cambiamenti nel derma, dove risiedono le fibre di collagene ed elastina, e con la glicazione, gli zuccheri si legano fondamentalmente con il collagene per formare qualcosa chiamato advanced glycation end products (AGEs)”, ha detto Hart. È questo legame che fa sì che le fibre di collagene diventino rigide e fragili, portando a una pelle dall’aspetto più vecchio.

A meno che tu non sia davvero severo riguardo agli alimenti e alle bevande che consumi, evitare del tutto lo zucchero può essere un compito difficile

La buona notizia è che non devi eliminare completamente lo zucchero completamente per ottenere la tua pelle un bell’aspetto, devi solo prestare attenzione a dove proviene.

“C’è una differenza tra zuccheri aggiunti e gli zuccheri che si trovano naturalmente in alimenti come frutta e verdura”, ha spiegato Jaliman. Per questo motivo, ha detto, compresi quegli alimenti nella tua giornata è ok perché aggiungono nutrienti e valore nutriente alla tua dieta. Per una pelle chiara e sana, sono gli zuccheri trasformati e i carboidrati semplici che vuoi evitare, ma non devi essere troppo militante.

E Dr. Kathleen Cook Suozzi, MD, un chirurgo dermatologico Yale Medicine, e direttore di dermatologia estetica concordato. Ha detto a INSIDER che è improbabile che una moderata quantità di zucchero nella dieta abbia effetti clinicamente evidenti sulla pelle, ma livelli eccessivi di zucchero possono esacerbare l’invecchiamento cutaneo a lungo termine. In generale, Suozzi ha detto che abbassare lo zucchero e i grassi saturi e aumentare il consumo di frutta, verdura e acidi grassi omega è un consiglio prudente per la salute della pelle e la salute generale.

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dietista Registrato, Rachel Bene, RD, CSSD, CDN ha detto INSIDER che è meglio scegliere lo zucchero da fonti naturali, come frutta, poiché l’accompagnamento di fibre e contenuto di acqua aiuta a rallentare la digestione e l’assorbimento di zucchero, che impedisce a quelli ormonali picchi di zucchero nel sangue. E quando si tratta di alimenti confezionati con zuccheri aggiunti, come la maggior parte degli altri esperti, Fine ha detto di mantenere questi limitati per tutta la giornata.

Mentre è difficile stimare l’esatta quantità di zucchero che è accettabile per le persone con malattie della pelle e infiammazione, è possibile seguire le linee guida stabilite dalla American Heart Association. Per le persone che le donne, che significa non più di 100 calorie al giorno, e gli uomini dovrebbero limitare la loro assunzione di zucchero a 150 calorie al giorno.

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