Leggi il nostro position paper sugli OGM

Biodiversità

Dove vengono coltivati, le colture GM occupano ampie superfici e sono legate a sistemi di monocoltura intensiva che spazzano via altre colture ed ecosistemi. Coltivare un solo tipo di mais per il consumo umano significherà una riduzione dei sapori, delle conoscenze tradizionali e della sicurezza alimentare.

Colture tossiche, terreni tossici

La maggior parte delle colture GM rientrano in una delle due categorie: o progettato per resistere agli erbicidi chimici, o progettato per produrre insetticidi stessi. Quando gli erbicidi vengono utilizzati su colture resistenti, nel tempo le erbacce sviluppano resistenza, portando all’uso di ancora più sostanze chimiche. Le colture progettate per produrre insetticidi d’altra parte producono tossine che non sono solo dannose per i parassiti ma altri insetti come farfalle, falene e impollinatori di insetti.

Controllo aziendale

Le colture GM sono brevettate, il che consente a poche multinazionali come Monsanto, Bayer, Syngenta, DuPont e Dow di controllare l’intera catena alimentare GM – dalla ricerca all’allevamento alla commercializzazione delle sementi. Le multinazionali che brevettano e producono semi OGM controllano la maggior parte del mercato delle sementi e spesso producono anche erbicidi e fertilizzanti. Brevettare materiale genetico ha spostato l’equilibrio del potere economico verso le grandi imprese nella loro aggressiva ricerca del profitto.

Minaccia per i piccoli agricoltori

Le colture GM denaturano il ruolo degli agricoltori, che hanno sempre migliorato e selezionato i propri semi. Le sementi GM sono di proprietà di multinazionali alle quali l’agricoltore deve rivolgersi ogni nuova stagione, perché, come tutti gli ibridi commerciali, gli OGM di seconda generazione non danno buoni risultati. È inoltre vietato agli agricoltori cercare di migliorare la varietà senza pagare costose royalties.

Inoltre, gli agricoltori rischiano di essere citati in giudizio dalle grandi aziende se le loro colture sono accidentalmente contaminate da colture geneticamente modificate brevettate. Il polline di colture come la colza si diffonde facilmente attraverso il vento e gli insetti nei campi vicini. Centinaia di questi agricoltori negli Stati Uniti sono stati citati in giudizio da Monsanto, Syngenta, BASF e DuPont per la coltivazione illegale di colture brevettate.

Il ruolo della piccola agricoltura nella sovranità e sicurezza alimentare, nella protezione delle aree e delle economie locali, nella conservazione del paesaggio e nella sostenibilità sta diventando sempre più chiaro per i consumatori, i governi e gli scienziati. I governi dovrebbero sostenere queste produzioni invece di prestare attenzione alle richieste delle grandi imprese.

Cultura alimentare

I prodotti GM non hanno legami storici o culturali con un’area locale. In Italia, ad esempio, una parte significativa della sua economia agricola e alimentare è basata sull’identità e sulla varietà dei prodotti locali. L’introduzione di prodotti anonimi senza storia indebolirebbe un sistema che ha anche stretti legami con l’industria del turismo.

Salute e sicurezza
Poco si sa ancora sugli effetti sulla salute degli OGM, ma recenti studi hanno dimostrato che gli animali alimentati con mangimi contenenti OGM possono sviluppare problemi di salute. In molte parti del mondo, compresa l’UE, gli studi sulle colture geneticamente modificate possono essere effettuati dalle stesse aziende che le producono, mettendo in dubbio la qualità e la parzialità dei dati.

Fame

Le multinazionali promettono che gli OGM nutriranno il mondo, ma da quando hanno iniziato a essere commercializzati due decenni fa, il numero di persone affamate nel mondo è cresciuto solo, proprio come i profitti delle aziende che producono i semi. In paesi come l’Argentina e il Brasile, la soia GM ha spazzato via colture energetiche come patate, mais, grano e miglio su cui si basa la dieta quotidiana. La maggior parte delle colture OGM non sono destinate all’alimentazione umana, ma piuttosto all’alimentazione animale, ai tessuti e ai biocarburanti. Gli OGM non hanno aumentato la produttività: i dati del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti mostrano che non si è registrato alcun aumento delle rese di soia e mais dall’introduzione degli OGM.

Le continue promesse dell’industria sulla capacità delle colture GM di affrontare i crescenti problemi sociali del mondo sono un mito: hanno ridotto la biodiversità, inquinato i paesaggi, minacciato il futuro della piccola agricoltura e ridotto la sicurezza alimentare delle persone più povere del mondo. Non hanno alimentato il mondo, ma hanno concentrato profitti e potere nelle mani di poche aziende spietate. È ora di fermare la grande truffa.