La curcuma ha guadagnato popolarità negli ultimi anni come rimedio casalingo per la gotta ed è considerata da molti come un super-cibo. La curcuma è un’erba che appartiene alla famiglia dello zenzero. L’India ha utilizzato la curcuma dal 1900 AC, circa 4000 anni, per trattare lo stomaco, disturbi del fegato, così come per via topica per guarire piaghe, ferite, distorsioni, dolori, dolori ecc. L’Ayurveda, che consiste nella medicina tradizionale indiana, ha raccomandato la curcuma negli alimenti per il suo potenziale valore medicinale. Infatti, l’India è il più grande produttore e utilizzatore di curcuma nel mondo.
Cosa può trattare la curcuma?
Un succo di tipo curcuma può anche essere usato per trattare molte condizioni della pelle come eczema, scabbia, herpes zoster e varicella. La sua proprietà antimicrobica è ciò che rende la curcuma un efficace rimedio casalingo. La curcumina composta attiva è conosciuta nella comunità di salute alternativa e può avere attività antinfiammatorie, antivirali, antiossidanti, antitumorali, antifungine e antibatteriche che indicano l’enorme potenziale per la medicina clinica. Viene anche usato nella medicina cinese, per trattare un vasto assortimento di infezioni ed è usato come antisettico. La curcumina è stata un centro di attrazione per il potenziale trattamento di una serie di malattie, tra cui il cancro, il morbo di Alzheimer, il diabete, le allergie, l’artrite e altre malattie croniche. Poiché la gotta è un tipo di artrite, la curcuma può essere usata per trattare questa circostanza anche! Ricorda che i sintomi della gotta sono strettamente correlati all’artrite reumatoide.
Dove cresce?
La curcuma cresce selvatica nelle foreste del Sud e Sud-est asiatico, compresa l’Africa, ed è una spezia ampiamente utilizzata nella cucina dell’Asia meridionale e del Medio Oriente. Molti piatti persiani usano la curcuma come ingrediente iniziale e non dimentichiamo il cibo indiano, il pollo al curry è uno dei miei piatti preferiti.
Qual è la prova per quanto riguarda la gotta?
Uno studio condotto in Cina e pubblicato nel 2009 (Intuizioni, l’inibizione della xantina ossidasi di curcumina) afferma che la curcuma ha dimostrato di inibire l’infiammazione cronica, che così potrebbe aiutare soffre di gotta, perché può aiutare a ridurre l’attività della xantina ossidasi, l’enzima coinvolto nella produzione di acido urico. Il dolore causato dalla gotta può essere alleviato. Questa è la stessa azione che consente a allopurinolo, Uloric (febuxostat) e farmaci simili di abbassare l’acido urico. Gli studi che esaminano il ruolo di curcuma nel trattamento della gotta sono carenti ma più ricerca è stata fatta con la curcuma e l’artrite reumatoide che è strettamente associata con la gotta. Questo apre la porta a ulteriori ricerche su prodotti commerciali che si spera saranno presto disponibili per chi soffre di gotta.
In un altro studio, a 107 pazienti con osteoartrite sono stati somministrati 800 mg di extractsprofene o estratti di curcuma di 2 grammi al giorno per 6 settimane. Alla conclusione dello studio, entrambi i gruppi di pazienti hanno sofferto di meno dolore quando camminavano o salivano le scale. Preferirei scegliere anche la curcuma rispetto all’iprofene, molto meglio sullo stomaco. Quindi la curcumina è un modo sicuro ed efficiente che può aiutare a trattare la gotta e/o tophi facilitando il dolore e il gonfiore poiché la curcumina è un potente anti-infiammatorio.
Uno studio del 2006 UA College di Medicina di fatto sui topi, ha scoperto che la curcuma è in grado di rallentare l’artrite reumatoide e in un altro studio condotto dall’Università dell’Arizona, i topi sono stati indotti con l’artrite reumatoide e la curcuma, hanno dimostrato che questo trattamento riduce il gonfiore e l’infiammazione dei topi articolazioni. La curcumina inibisce la produzione di prostaglandine che sono correlate al dolore. La curcuma può anche aiutare la ghiandola surrenale a produrre maggiori livelli di cortisone e questo può alleviare l’infiammazione nella gotta. Abbassando l’infiammazione e lo stress ossidativo, l’acido urico può essere controllato.
Come posso consumare la curcuma?
La curcuma può essere assunta in polvere, tè, capsule o anche compresse. Puoi assumere 300 mg a 600 mg di un estratto standardizzato di curcuma 3 volte al giorno per ridurre il dolore o l’infiammazione della gotta. Troverete anche la radice di curcuma all’interno della mia miscela proprietaria integratore alimentare NutriGout! La curcuma è sicura per la maggior parte delle persone, ma consultare il proprio medico prima dell’uso assicurandosi che non ci siano cattive interazioni con i farmaci prescritti che si possono utilizzare.
La curcuma può essere acquistata nei negozi di alimenti naturali, Wal-Mart e, naturalmente, online, Amazon ha sempre ottimi prezzi! Si può mescolare in succo di ananas che comprende bromelina che aiuta in assorbimento e ha anche un effetto anti-infiammatorio. Onestamente, aggiungo semplicemente un cucchiaino di polvere di curcuma in un alto bicchiere d’acqua e lo bevo in questo modo.
Personalmente non trovo che abbia un sapore amaro; viene inghiottito in ogni sorso che prendo. Lo bevo spesso, quasi ogni giorno dopo un allenamento per far ripartire le mie articolazioni. Non dimenticare che la polvere può essere utilizzata nella tua cucina o fare quello che faccio e semplicemente mangiare in un ristorante indiano nella tua zona di tanto in tanto. Puoi facilmente trovare ricette online e iniziare a incorporare la curcuma nella tua dieta.
Qualche rischio?
Non assumere curcuma se si ha una malattia della cistifellea o se si richiede un intervento chirurgico poiché la curcuma ha proprietà fluidificanti del sangue e non deve essere utilizzata da donne in gravidanza o donne che allattano. Come sempre, assicurati di contattare il tuo medico per assicurarti che sia sicuro da prendere poiché la salute di tutti è diversa.