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Cake Mix Cookies are easy, delicious and made with just 4 ingredients! Puoi usare il tuo sapore e i tuoi componenti aggiuntivi preferiti per innumerevoli opzioni di biscotti, ma non ho potuto resistere ai biscotti spice cake mix, perfetti per questo periodo dell’anno. Hanno cotto morbido e soffice, proprio come i classici biscotti di zucca. Abbiamo aggiunto una glassa di crema di formaggio opzionale e una spolverata di spezie torta di zucca per finirli. Il dessert perfetto per Halloween, Ringraziamento o qualsiasi altro raduno caduta!
- Fare biscotti con Cake Mix è così facile e delizioso!
- Pumpkin Cake Mix Cookies
- Ingredienti per i biscotti della miscela della torta della zucca
- Come fare i biscotti da Cake Mix
- Ricetta Note
- Divertimento Variazioni
- la Memorizzazione dei Cookie
- Altre ricette di biscotti preferite
- Hai fatto questa ricetta?
Fare biscotti con Cake Mix è così facile e delizioso!
Amo una ricetta di biscotti facile che posso improvvisare in un momento di preavviso. Ci sono diverse ricette di biscotti cake mix molto simili che galleggiano e non sono sicuro di chi abbia originariamente inventato questa ricetta brillante, ma ho provato per la prima volta i biscotti cake mix da bambino a casa di un amico. Da allora, ho fatto molte varianti diverse. Sono un mostro di biscotti! 
Questi biscotti della miscela della torta sono il trattamento perfetto per quando dovete fare un dessert veloce e non hanno molti ingredienti a portata di mano. Consiglio vivamente di tenere sempre una scatola di mix di torte, una lattina di zucca e un uovo nella tua cucina.
Pumpkin Cake Mix Cookies
Cake mix cookies sono grandi per tutta la stagione, ma in questo periodo dell’anno, sono perfetti vestiti con patatine al burro, glassa di crema di formaggio e una spolverata di spezie torta di zucca. Se vuoi essere creativo, assicurati di controllare le opzioni di sapore divertente qui sotto. Questi biscotti torta di zucca cuocere in modo morbido e soffice e sono super gustoso troppo! Inoltre, adoro come ci siano così tanti modi diversi per personalizzarli e renderli tuoi. Questi cookie sono particolarmente grandi per fare con i bambini perché sono così facili. Una volta che provi questi cookie, ti ritroverai a farli ancora e ancora!
Ingredienti per i biscotti della miscela della torta della zucca
Questi biscotti della miscela della torta richiedono soltanto 3 ingredienti, più i mix-in facoltativi! Ed è una ricetta abbastanza facile da fare con i vostri bambini, (non preoccupatevi cake mix è molto indulgente). Ecco cosa ti serve:
- Cake mix. Mi piace usare Betty Crocker 15.25 oz scatole di cake mix. Per questa ricetta, ho usato Betty Crocker Delights Super Moist Spice Cake Mix. Tuttavia, finché si utilizza una scatola da 15 once di cake mix, questa ricetta funzionerà perfettamente indipendentemente dalla marca o dal sapore.
- Uovo. L’uovo darà la struttura dei biscotti e impedirà loro di diffondersi.
- Purea di zucca. La zucca ha 3 lavori importanti!
- Lega tutti gli ingredienti insieme.
- Dà l’umidità biscotti.
- E rende questi biscotti super soft.
- Mix-in opzionali. L’aggiunta di patatine da forno o altri ingredienti divertenti è facoltativa, ma penso che diano davvero a questi biscotti qualcosa di speciale in più.
Questi sono gli ingredienti base per fare questi biscotti, ma qui di seguito troverete alcune combinazioni di sapori divertenti.
Come fare i biscotti da Cake Mix
Puoi trovare la ricetta dettagliata e stampabile qui sotto, ma ecco l’idea generale.
- Mescolare gli ingredienti insieme fino a quando la pastella biscotto è liscia.
- Piegare in qualsiasi extra add-in che si preferisce.
- Con un cucchiaio o una paletta per biscotti, raccogliere e far cadere i biscotti su una teglia preparata.
- Cuocere a 350 ° F per circa 10 minuti.
- Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti, quindi trasferirli nei rack di raffreddamento.
- Una volta che i biscotti sono completamente raffreddati, sentitevi liberi di utilizzare la glassa crema di formaggio per gelo i biscotti. Sono grandi senza la glassa, ma l’aggiunta li porta sicuramente su una tacca!
- Conservare i biscotti rimasti in una busta con zip o in un altro contenitore ermetico e in frigorifero, per un massimo di circa 3 giorni.
Ricetta Note
Cake mix cookie sono probabilmente i biscotti più facili di sempre, ma qui ci sono alcuni consigli ricetta per i migliori risultati.
- Non ti preoccupare, non si può gustare la zucca, non importa quale scatola torta mix sapore si utilizza. La purea di zucca viene utilizzata per dare umidità ai biscotti e per legare gli ingredienti insieme, non per scopi aromatici. La maggior parte dei biscotti della miscela di torta usa 1/2 tazza di olio, ma stiamo mantenendo le cose un po ‘ più amichevoli con l’uso della purea di zucca.
- Questi cookie sono piuttosto appiccicosi. Suggerisco di rivestire la teglia con un tappetino in silicone o spruzzare bene con spray da cucina antiaderente.
- Funziona meglio per raccogliere questi biscotti con una paletta biscotto e rilasciarli sulla teglia. Essi non cambieranno forma molto durante la cottura, in modo da tenere a mente per scopi di presentazione.
Divertimento Variazioni
Qualsiasi sapore di cake mix e opzionale 1/2 tazza di componenti aggiuntivi lavorerà per rendere questi cake mix biscotti!
- red velvet cake mix + pepite di cioccolato bianco o mini scaglie di cioccolato
- torta di carote mix + pepite di cioccolato bianco
- diavoli food cake mix + bianco scaglie di cioccolato o caramella bit o Reeses chip
- diavoli food cake mix + schiacciato graham cracker + mini marshmallows
- torta al cioccolato fondente mix + tritato menta piperita
- torta al cioccolato mix + mini m&ms
- torta al cioccolato mix + schiacciato oreo + pepite di cioccolato bianco
- torta al cioccolato tedesco mix + scaglie di cioccolato
- french vanilla cake mix + butterscotch chip
- yellow cake mix + scaglie di cioccolato o confettini
- torta al limone mix + pepite di cioccolato bianco e/o poppyseeds
- orange cake mix + pepite di cioccolato bianco
- torta di fragole mix + bianco o regolare le gocce di cioccolato
- funfetti miscela di torta + funfetti chip
la Memorizzazione dei Cookie
si consiglia di conservare questi biscotti in frigo. Se vuoi tenerli più a lungo di circa 3 giorni, puoi congelare gli avanzi. Si congelano davvero bene! Dopo che hanno raffreddato completamente, posto su una teglia e flash congelare per circa 30 minuti. Una volta che sono duri, posizionare i biscotti in un contenitore congelatore o sacchetto e congelare per un massimo di 3 mesi. Per scongelare, togliere dal congelatore circa 2 ore prima di gustare.
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Miscela di Torta Cookie sono facili, gustosi e di utilizzare solo 4 ingredienti! Realizzato con il vostro mix torta preferita e componenti aggiuntivi per innumerevoli opzioni di cookie! Cuociono morbidi e soffici e rendono il dessert perfetto!
- 1(15 once)scatola cake mix (ho usato Betty Crocker Delizie Super Moist Spice Cake Mix, ma qualsiasi funzionerà.)
- 1cupcanned purea di zucca (NON torta di zucca ripieno)
- 1large uovo
- 1/2cupbutterscotch di lievito in scaglie o in qualsiasi altro mix-in che preferisci (uvetta, mirtilli rossi secchi, scaglie di cioccolato, pepite di cioccolato bianco, caramello bit, un trito di noci pecan
- 1/4cupbutter, ammorbidito
- 4ounces crema di formaggio, ammorbidito
- 2cups zucchero a velo
- 1/2teaspoonvanilla
- cospargere di torta di zucca spezie, la cannella, sopra la parte superiore
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Preriscaldare forno a 350ºF.
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Aggiungere la miscela di torta, la zucca e l’uovo in una grande ciotola. Utilizzare un miscelatore elettrico per combinare gli ingredienti fino a completa combinazione.
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Piegare delicatamente le patatine al burro o qualsiasi altro componente aggiuntivo che si sta utilizzando.
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Utilizzare una paletta per biscotti per raccogliere uniformemente 36 biscotti su una teglia unta o una teglia rivestita con pergamena o un tappetino in silicone.
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Cuocere a 350ºF per 10-12 minuti. Togliere dal forno e raffreddare per alcuni minuti prima di rimuovere in un rack di raffreddamento. Godetevi caldo, a temperatura ambiente o refrigerati dal frigorifero.
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Opzionale per la glassa: se si utilizza la glassa, può essere fatta mentre i biscotti stanno cuocendo. Utilizzando un mixer elettrico, battere il burro ammorbidito (il burro non deve essere sciolto, ma a temperatura ambiente) e crema di formaggio fino a cremoso (circa 2 minuti) a velocità medio-alta. Aggiungere lo zucchero a velo e la vaniglia e battere fino a che liscio e cremoso. Biscotti raffreddati al gelo e, se lo si desidera, cospargere le parti superiori dei biscotti con una piccola spezia di torta di zucca o cannella.
Conservazione: poiché la zucca ha così tanta umidità, è meglio conservarla in frigorifero. In un contenitore ermetico o baggie, questi rimarranno freschi in frigorifero per un massimo di circa 3 giorni. Questi cookie si congelano bene fino a circa 3 mesi. Vedi post per le istruzioni complete di congelamento.
Le informazioni nutrizionali includono biscotti con patatine al burro, ma non glassa.
Foto di Molly a Yes to Yolks.
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