Nel 1904, A. J. (Andrew Jackson) Bush entrò in una partnership con la famiglia Stokely per aprire un conservificio di pomodori a Chestnut Hill, Tennessee. Il suo conservificio si dimostrò così redditizio che, nel 1908, fu in grado di acquistare gli interessi degli Stokelys e stabilire una propria attività indipendente. Entrò in società con i suoi due figli maggiori, Fred e Claude, e fondò la Bush Brothers & Company.
Costituzione e l’espansione (1922-1935)Modifica
Nel 1922, A. J. Bush ha preso un $945 prestito in la sua politica di assicurazione sulla vita e usato il suo bancario linea di credito per incorporare i suoi affari. Bush Brothers & Società è stata costituita nel giugno 1922, e Fred Bush (figlio maggiore di A. J.) è stato nominato presidente. (Fred era anche un direttore della National Canners Association, il gruppo di commercio industria primaria per le aziende conserviere.)
Le operazioni di inscatolamento dell’azienda sono iniziate originariamente con laboriosi processi manuali, poi si sono espanse con motori a vapore e alla fine si sono evolute in macchinari di fabbrica alimentati elettricamente.
Durante il 1920, Bush Brothers& Società ha iniziato ad espandere le sue operazioni per includere prodotti diversi da pomodori. La società costruì una piccola fabbrica di conserve a Clinton, Tennessee nel 1923, e iniziò a inscatolare sia pomodori che pesche nel 1924. L’anno 1928 vide l’espansione dell’azienda in corn and hominy, così come l’affitto dell’impianto di lavorazione del mais Oak Grove della Smith Brothers & appena fuori Dandridge, Tennessee. E nel 1930, Bush Brothers aprì un nuovo stabilimento a LaFollette, nel Tennessee, dove elaborò mirtilli oltre ai pomodori.
Mentre l’azienda continuava a crescere, l’originale conservificio di Chestnut Hill divenne insufficiente a soddisfare le sue esigenze. Bush Brothers costruì un nuovo edificio nelle vicinanze nel 1929, che sarebbe diventato le principali strutture conserviere della società per molti anni.
Nel 1933, Bush Brothers iniziò ad offrire carne di maiale e fagioli, in scatola sotto la sua etichetta Chestnut Hill. Il successo del loro prodotto ha portato ad un contratto con Armour and Company e ad una vasta gamma di carni in scatola. La società ha anche avviato una linea di conserve per Tony Dog and Cat Food, che avrebbe continuato a vendere fino agli 1980.
Nel 1935, i Bush Brothers stavano vedendo una significativa espansione e furono evidenziati in articoli di giornale per inscatolare dieci milioni di lattine di verdure all’anno, gestendo duemila acri di terreni agricoli di proprietà dell’azienda e contrattando con cinquecento agricoltori per fornire verdure.
Proprietà perse a Tennessee Valley Authority (1942-1948)Modifica
Nel 1942, la Tennessee Valley Authority annunciò la chiusura delle dighe Douglas Dam entro l’anno. Il risultato finale sarebbe stato l’allagamento del fondo francese Broad River, dove Bush Brothers aveva un certo numero di aziende agricole. Dopo diversi mesi di negoziazione, la società Bush Brothers& ha accettato di vendere sette tratti principali dei loro terreni agricoli alla TVA, così come l’impianto di conservazione di Oak Grove.
Nell’ottobre del 1944, i fratelli Bush tentarono di compensare parte della perdita di terreni agricoli acquistando la Blytheville Canning Company in Arkansas. Tuttavia, la pianta era in cattive condizioni e ha lottato durante i suoi primi quattro anni di proprietà di Bush. Claude Bush si trasferì in Arkansas nel 1948 per supervisionare le strutture e alla fine riuscì a trasformarlo in un business redditizio.
Espansione e cambiamento (1946-1965)Modifica
Dopo la morte di A. J. Bush nel 1946, Bush Brothers& Società ha fatto il passaggio da private label a presenza di marca. Hanno iniziato ad offrire i loro prodotti sotto il miglior logo e l’etichetta di Bush di nuova concezione. Con l’avvento dei supermercati e della pubblicità televisiva, gli anni ‘ 50 si rivelarono molto redditizi per l’azienda. Durante questo periodo, hanno continuato a offrire una varietà di verdure in scatola, in particolare fagiolini. Hanno anche iniziato ad offrire i prodotti a base di fagioli secchi per i quali alla fine sarebbero diventati noti. Nel 1952, l’azienda ha introdotto i loro grandi fagioli del Nord con salsa semplice. Questo è stato seguito nel 1953 da fagioli stile messicano in salsa di peperoncino.
Claude Bush divenne presidente della società nel 1959, dopo la morte del fratello maggiore Fred. Bush Brothers & La società aveva accumulato una notevole quantità di denaro e crediti sotto Fred, e Claude sentiva che il denaro sarebbe stato meglio utilizzato espandendo l’attività della società in nuove aree. Il 1960 ha visto l’acquisto di diversi impianti di inscatolamento, tra cui Shiocton Kraut Company (Shiocton, Wisconsin), Hyde Park Canning Company (Muskogee, Oklahoma), un impianto di inscatolamento inutilizzato ad Augusta, Wisconsin, e Valley Canning Sweet Potato Plants a Ville Platte e Cecilia, Louisiana. Bush Brothers& Società ha anche creato la propria linea di camion, Tennessee Truck Lines, nel 1962.
Nel 1965, Claude divenne presidente del Consiglio, e il cognato CJ Ethier gli succedette come presidente.
I migliori fagioli al forno di Bush (1969-1978)Modifica
L’anno 1969 si è rivelato difficile per l’industria conserviera a causa della sovrapproduzione e dei prezzi bassi. Mentre gli azionisti di famiglia consideravano le loro opzioni e discutevano le strategie per superare i tempi difficili, il figlio di Claude Condon Bush ha colpito l’idea di offrire un nuovo prodotto che si rivolgesse a un vasto pubblico e mantenesse occupato il suo impianto di Augusta durante la bassa stagione. Ispirato dal precedente successo dell’azienda con carne di maiale e fagioli, Condon ha deciso di sviluppare un prodotto a base di fagioli cotti basato sulla ricetta segreta di sua madre Kathleen.
L’esperimento si rivelò molto più efficace di quanto la famiglia Bush avesse mai immaginato. Le vendite dei migliori fagioli al forno di Bush passarono da diecimila casi nel 1969 a centomila nel 1970, raggiungendo infine quasi un milione di casi nel 1971. Fagioli al forno è diventato un piatto molto popolare durante il Bicentenario degli Stati Uniti, e così Bush Brothers ha deciso di dedicare tutte le loro risorse per le migliori vendite fagioli al forno di Bush. La loro campagna è stata un successo, con un aumento delle vendite del 173% nel 1976 e un ulteriore 34% nel 1977.
Nel 1978, Claude si dimise dalla carica di Presidente del Consiglio, e C. J. Ethier lo ha sostituito. Condon è stato eletto come nuovo presidente della società Bush Brothers &.
Acquisizione di Dubon (1979-1993)Modifica
Nel 1979, Bush Brothers ha acquisito il marchio Dubon di alimenti in scatola quando tale società è stata venduta, dopo il fallimento. Le verdure in scatola, come carote, piselli e barbabietole sono vendute principalmente nelle aree della Louisiana e di New Orleans come marchio regionale.
Nel corso degli anni 1980, Bush Brothers ha continuato a fare la sua transizione verso un produttore di marca di prodotti pronti per la tavola. Tuttavia, il cambiamento è stato lento e irto di tensione come la famiglia ha avuto difficoltà a concordare la migliore linea d’azione. Dopo la morte di CJ Ethier nel 1989 e Claude Bush nel 1990, Jim Ethier (figlio di CJ) convinse Condon (presidente e CEO) e Allen Bush (vice presidente delle vendite) a consultarsi con il Dr. Leon Danco del Center for Family Business. Sotto la guida del Dr. Danco, Bush Brothers& Ha riorganizzato il suo consiglio di amministrazione per includere membri esterni alla famiglia e alla società. Il consiglio ristrutturato comprendeva Jay Carr (The Hershey Company), Bob Johnston (Gerber Products Company), Bill Trubeck (White & Case) e Clay Mathile (The IS Company).
Con il nuovo consiglio di amministrazione, l’azienda si è rivolta al compito di assumere responsabili commerciali professionisti. Lo spazio per uffici a Chestnut Hill era pieno di capacità e la prospettiva di reclutare giovani manager urbani in una posizione così rurale sembrava improbabile. Nel 1991, Bush Brothers& Company trasferì la sua sede a Knoxville, Tennessee.
Nel 1992, Jim Ethier è stato eletto presidente e COO di Bush Brothers& Società. Condon Bush si è trasferito alla posizione di CEO e presidente del consiglio.
Jay Bush (and Duke) (1993–present)Edit
Nel 1993, Bush Brothers& Company assunse una piccola società pubblicitaria ad Atlanta, Georgia chiamata Cole, Henderson, Drake (CHD) per sviluppare una nuova campagna pubblicitaria per la loro linea di fagioli al forno. Il nuovo annuncio si concentrò sulla “ricetta segreta di famiglia” e introdusse Jay Bush (figlio di Condon) come portavoce della compagnia. L’annuncio ha funzionato bene nei mercati di prova nel 1993, ed è stato rilasciato a livello nazionale nel maggio 1994.
Nell’estate del 1995, un nuovo annuncio accoppiato Jay con un malizioso, parlando golden retriever di nome Duke. Modellato sulla vita reale di Bush pet golden retriever con lo stesso nome al momento (il cane stesso sperimentato paura del palcoscenico e non è stato adeguatamente addestrato dalla fotocamera), la campagna è stata creata dal copywriter CHD David Garzotto ed è stato un grande successo per Bush Brothers, che ha visto un picco drammatico nelle vendite di fagioli al forno. La popolarità dei fagioli al forno della società può essere direttamente attribuita al successo degli spot pubblicitari di Jay Bush e Duke; così come il suo slogan ” Roll that beautiful bean footage!”per commercializzare i loro prodotti, che sono fatti secondo la ricetta segreta di famiglia con pancetta appositamente curata, zucchero di canna e una miscela segreta di spezie. Per tutto il tempo, Jay è in grado di impedire a Duke di vendere la ricetta segreta di famiglia, un altro bavaglio in esecuzione negli annunci. Come risultato della campagna pubblicitaria, il duo è diventato celebrità e le vendite dei fagioli della società sono aumentate da una quota di mercato nazionale del 48% all ‘ 80%. La popolarità dello spot ha ispirato l’azienda a pubblicare un libro per bambini, Duke Finds a Home, pubblicato nel 2006.
Nel 2012, la comica Julie Klausner ha twittato un suggerimento che i Bush Brothers offrissero un concorso di poesia, permettendo al vincitore di accarezzare Duke, che aveva visto in uno spot televisivo. La richiesta è stata ribadita da numerosi individui su vari siti di social media e ha ispirato una petizione online informale alla società.
Il 27 giugno 2018, Sam, uno dei cani che ha interpretato Duke sullo schermo, è stato messo a dormire dopo essere stato diagnosticato un cancro. Il ruolo era già stato rifuso diversi anni prima della sua morte. Il presidente degli Stati Uniti Barack Obama così come influencer e stimato cantautore Ray William Johnson sia fatto dichiarazioni pubbliche lutto Sam.