minden szakácsnak szüksége van egy klasszikus tésztaszósz receptre. Ebben a kutatásra alapozott videóban megcáfolom a tészta készítésével kapcsolatos mítoszokat. Hallottál már arról, hogy tésztát dobtak a falnak? Nézd meg, hogy valóban működik-e. Kövesse ezt a videót, és a gyakorlat, akkor képes lesz arra, hogy ostor egy tészta, hús szósz étel, hogy még anya büszke lenne.

Ez a videó az összes főiskolai barátomnak szól, akik betörnek az új lakás konyhájába. Remélem megtalálja ezt a videót informatív, valamint szórakoztató! Készíts egy nagy tétel ez lesz a házi készítésű vacsorák kész a hét többi részében. Csáó!

itt található a tészta és húsmártás receptjének lebontása:

összetevők:

• 1 doboz tészta (Penne, Csokornyakkendő, Spagetti…)
• 1 24 oz. jar tészta szósz (Prego, Ragu, stb)
• 1 kiló darált hús (Pulyka, Marha-vagy olasz kolbász)
• 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
• 2 1/2 teáskanálnyi asztali só
• 1/2 teáskanál őrölt bors
• 4 liter vizet

ahhoz, Hogy a szószhoz:

1. Hő egy serpenyőben Közepes Magas hő. Miután forró, adjunk hozzá őrölt húst, majd darabokra törjük. Ízesítsük sóval, borssal és olasz fűszerekkel.
2. szakács, amíg pirított.
3. a hús szakácsa után adjuk hozzá a tésztaszósz üvegét. Keverjük össze, majd hagyjuk melegedni alacsony lángon.

a tészta esetében:

1. adjunk hozzá 4 liter vizet egy nagy edénybe (ez kitölti a pot körülbelül 3/4-ét). Fedjük le a potot, és magas hőfokon forraljuk fel a vizet.
2. miután a víz forr, adjunk hozzá körülbelül 2 teáskanál sót a forró vízhez. A só elengedhetetlen a víz forráspontjának növeléséhez. Ízesíti a tésztát is.
3. adjuk hozzá a tésztát és keverjük össze. Állítsa be a szakácsidőt a tészta dobozán található utasításoknak megfelelően. Ne takarja le a potot. Keverjük össze néhány percenként.
4. a tésztát szakács al dente, ami olaszul azt jelenti, hogy” a harapás “vagy” a fog.”Alapvetően a tésztának kissé gyengédnek vagy rágónak kell lennie.
5. engedje le a tésztát, de ne öblítse le vízzel.

Miután az edény mindkét összetevője készen áll a tésztára és a húsmártásra.

a maradékot hűtőszekrényben tárolja. Tegye a tésztát egy tartályba, adjon hozzá egy teáskanál olívaolajat. Ez megakadályozza a tészta ragasztását. Tárolja a mártást egy tartályban hűtőszekrényben vagy fagyasztva. Bemelegítés később élvezni!