spektrofotometria, spektroszkópia ága, amely a test által a hullámhossz függvényében továbbított vagy visszavert sugárzó energia mérésével foglalkozik. Általában a továbbított energia intenzitását összehasonlítjuk egy másik rendszer által továbbított intenzitással, amely szabványként szolgál. A modern spektrofotométerek különböző típusai az elektromágneses spektrum széles skáláját fedik le: röntgen, ultraibolya, látható, infravörös vagy mikrohullámú.
két törvény fejezi ki a sugárzó energia abszorpciója és az elnyelő közeg közötti kapcsolatot. Bouguer (vagy Lambert) törvénye szerint a közeg azonos vastagságú rétegei elnyelik a rajta áthaladó energia egyenlő hányadát. A sör törvénye szerint az oldott anyag abszorpciós kapacitása közvetlenül arányos az oldatban lévő koncentrációjával.
az ultraibolya spektrofotometria különösen hasznos az oldatban lévő színtelen anyagok kimutatásában és koncentrációjuk mérésében. Az infravörös spektrofotometriát leggyakrabban a komplex szerves vegyületek molekuláris szerkezetének tanulmányozására használják.