Pályázati Párolt Marhahús készült könnyű egy holland kemence chuck sült, hagyma, zeller, sárgarépa, friss fűszernövények a marhahús levest, egy kis vörös bort. Szeretem ezt tálalni krémes burgonyapürével és könnyű édes juhar Vacsora tekercsekkel.

csak szeretem a jó lassú szakács hétvégi étkezést, amely emlékeztet a nagymamámra és a lassabb tempójú gyermekkoromra. Ez a szájvíz étel nagyon könnyen elkészíthető, így még a kezdő szakács is képes ezt gond nélkül elsajátítani. Nagyon szeretem, hogy ez az én holland sütő, de akkor barna a zöldségeket, húst egy nagy nehéz serpenyőben, majd át egy nagy rakott edénybe fedéllel. Ha azonban egy holland sütő megvásárlását fontolgatja, nem haboznék. Nagyon gyakran használom a holland sütőt kiemelkedő eredményekkel.

mi a Braining?

a hús párolása kétlépcsős folyamat. Először a húst forró olajban sütjük egy nagy holland sütőben vagy serpenyőben. Ezután egy folyadékot adunk hozzá, mint a bor vagy húsleves, és ha szükséges, fűszerek, zöldségek. Ezután az edényt lefedjük, majd helyezzük a sütőbe, hogy alacsony, lassú szakács. Néhány óra múlva finom, finom hússal, finom mártással marad, amelyet egy kis kukoricakeményítővel csökkenthet vagy sűríthet.

hogyan készít párolt marhahúst?

először melegítsen egy kis olajat egy holland sütőben közepes lángon. Ezután adjuk hozzá a hagymát, zeller, sárgarépa. Szakács, amíg a hagyma kezd barna a széleken. Most csökkentse a hőt, majd adjunk hozzá a fokhagymát szakács körülbelül egy percig keverés közben folyamatosan. Most távolítsa el a zöldségeket egy tányérra. Győződjön meg róla, hogy kaparja a serpenyőt, ahogy újra használni fogja.

most sózzuk, borsozzuk a tokmány sült. Melegítsen egy kicsit több olajat a holland sütőben közepes vagy közepes magas hőn. Adjuk hozzá a tokmány sült, sear, amíg aranybarna mindkét oldalán. Ez a folyamat meglehetősen gyorsan mozog, ezért ne lépjen túl messzire. Miután pirított menj előre, majd kapcsolja ki a hőt, így a tokmány sült a serpenyőben. Most adjuk hozzá a zöldségeket vissza a serpenyőbe együtt a bor, marhahúsleves, Worcestershire szósz, friss fűszernövények. Fedjük le és tegyük a sütőbe körülbelül 4 órán át, de kezdjük ellenőrizni, hogy ez Villa tender után 3 óra. Végül foszlány, és távolítsa el a zsír vagy porc. Tálaljuk burgonyapürével, tojásos tésztával vagy rizzsel.

Hasznos tippek a párolt marhahús készítéséhez

• szeretem a holland sütőt. Ez az egyik kedvenc szakácsom, mert egyszerre lehet sütni, sütni és sütni. Ha azonban nincs ilyen, vagy be akar fektetni egybe, szakácsolhatja ezt a receptet néhány serpenyő segítségével. Egyszerű sear egy nehéz serpenyőben, majd sütjük egy fedett rakott edényben.
• Chuck sült működik a legjobban ez a recept, mert a zsír és a porc a hús segít, hogy ez a pályázati, és így rengeteg íz.
• ha kiszolgáló cég vagy egy különleges alkalomra hámozza meg a sárgarépát. Mivel a sárgarépa esztétikailag vonzóbb így.
• a friss fűszernövények nélkülözhetetlenek a teljes ízhez. Add babérlevél, kakukkfű, rozmaring. Ne felejtse el kihalászni a szárakat és a babérleveleket a tálalás vagy a mártás elkészítése előtt.
• használjon jó minőségű száraz vörösbort. Egy jó ökölszabály, ha nem iszik, ne szakács vele.
• tálaljuk ezt a serpenyővel. A fedetlen holland sütőt egy égő fölé helyezheti, majd 15-30 percig párolhatja, hogy csökkentse. Vagy adjunk hozzá 2 evőkanál kukoricakeményítő 2 evőkanál vizet, majd habverővel kombinálni. Ezután egyszerűen habverővel, hogy a folyadék, majd pároljuk, amíg megvastagodott.
• ne felejtse el eltávolítani a szárakat a rozmaringból és a kakukkfű gallyakból, és eltávolítani a babérleveleket. A rozmaring és a kakukkfű levelek szakács a serpenyőben gyümölcslevek. Ezek tökéletesen finom enni, finom.

egyéb marhahús receptek, amelyeket szeretni fog!

• Mulligan pörkölt
• marhahús Bourguignon Recept
• marhahús vékony váll Pán mártással
• marhahús pörkölt gombócokkal

a finomabb receptek vadászatára? Kövesd a kisvárosi nőt a Facebookon, a Pinteresten és az Instagram Facebook-on. Print

Párolt Marhahús

Chuck sült bevésődött az első, majd lassan főtt hagyma, sárgarépa, zeller, friss fűszernövények a vörös bor, marha húsleves. A végeredmény: villás, ízletes marhahús és zöldség. Tálaljuk burgonyapürével, tojásos tésztával vagy rizzsel.

• Szerző: Beth Pierce
• Felkészülési Idő: 15 perc
• Szakács Idő: 3 1/2 óra
• Teljes Idő: 3 óra 45 perc
• Hozam: 4 személyre 1x
• Kategória: fő étkezés marhahús
• a Módszer: sütni
• Ételek: Amerikai

Összetevők

Scale1x2x3x

• 3 evőkanál repce vagy növényi olaj
• 1 közepes hagyma kockára vágott
• 3 szár zeller apróra vágott
• 3 répát hámozott s vágd 1 centis darabokat
• 3 gerezd fokhagyma aprítva
• 3-4 lb chuck sült
• só, bors
• 3/4 csésze száraz vörös bor (jó minőségű)
• 1 csésze alacsony nátrium-marhahús erőleves
• 2 evőkanál Worcestershire Szósz
• 1 ágacska friss rozmaring
• 1 tavaszi friss kakukkfű
• 2 babérlevél

utasítások

1. melegítsen 1 1/2 evőkanál olajat holland sütőben közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, zellert és sárgarépát. Szakács 5-6 percig, vagy amíg a hagyma kezd barnulni a széleken. Csökkentse a hőt alacsonyra. Adjunk hozzá fokhagymát szakács 1 percig; folyamatos keverés közben. Távolítsa el a zöldségeket egy tányérra; jól kaparja a serpenyőt, hogy az összes fokhagymát kihúzza.
2. Pat a chuck sült száraz papírtörlővel. Nagyvonalúan sózzuk, borsozzuk a sültet. Melegítsen 1 1/2 evőkanál olajat holland sütőben közepes vagy közepes magas hőn. Adjuk hozzá a chuck sült, sear, amíg aranybarna. Flip és sear a másik oldalon.
3. kapcsolja ki a hőt. Adjuk hozzá a zöldségeket a serpenyőbe a borral, a marhahúsleves, a Worcestershire szósz, a rozmaring, a kakukkfű és a babérlevél mellé. Szakács 3-4 órán át 300 fok, vagy amíg a sült Villa tender.
4. foszlány két villa eltávolítja a zsír és a porc, ahogy megy. Távolítsa el a rozmaringot és a kakukkfű szárát és a babérleveleket a serpenyőből. Kívánt esetben tálaljuk burgonyapürével serpenyőben. (lásd megjegyzések)

Megjegyzések

• szeretem a holland sütőt. Ez az egyik kedvenc szakácsom, mert egyszerre lehet sütni, sütni és sütni. Ha azonban nincs ilyen, vagy be akar fektetni egybe, szakácsolhatja ezt a receptet néhány serpenyő segítségével. Egyszerű sear egy nehéz serpenyőben, majd sütjük egy fedett rakott edényben.
• Chuck sült működik a legjobban ez a recept, mert a zsír és a porc a hús segít, hogy ez a pályázati, és így rengeteg íz.
• ha kiszolgáló cég vagy egy különleges alkalomra hámozza meg a sárgarépát. Mivel a sárgarépa esztétikailag vonzóbb így.
• a friss fűszernövények nélkülözhetetlenek a teljes ízhez. Add babérlevél, kakukkfű, rozmaring. Ne felejtse el kihalászni a szárakat és a babérleveleket a tálalás vagy a mártás elkészítése előtt.
• használjon jó minőségű száraz vörösbort. Egy jó ökölszabály, ha nem iszik, ne szakács vele.
• tálaljuk ezt a serpenyővel. A fedetlen holland sütőt egy égő fölé helyezheti, majd 15-30 percig párolhatja, hogy csökkentse. Vagy adjunk hozzá 2 evőkanál kukoricakeményítő 2 evőkanál vizet, majd habverővel kombinálni. Ezután egyszerűen habverővel, hogy a folyadék, majd pároljuk, amíg megvastagodott.
• ne felejtse el eltávolítani a szárakat a rozmaringból és a kakukkfű gallyakból, és eltávolítani a babérleveleket. A rozmaring és a kakukkfű levelek szakács a serpenyőben gyümölcslevek. Ezek tökéletesen finom enni, finom.

kulcsszavak: Holland sült marhahús, szakács sült recept, lassú főtt sült és zöldség, párolt marhahús recept, mi a párolt marhahús, hogyan kell a marhahúst főzni

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf