Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. A részletekért lásd az Adatvédelmi irányelveimet.

nincs más recept, amelyet többet kérnek, mint a nagyi barna cukorszirupját, amelyet házi készítésű gofri vagy palacsinta szirupként használunk. Ez a házi szirup recept barna cukorral, vajjal készül, majd 2 csésze szirupot készít egy pillanat alatt!

ahogy én is, a gyerekeim is ezzel nőttek fel a boltban vásárolt szirup helyett, és minden másnál jobban szeretik. A házi palacsintáimon, a belga gofrijaimon és a sima klasszikus gofrijaimon is használjuk.

A barna cukorszirup életmentő

ezt szombat reggel írom, amikor ránézek a lehullott hóra a havra.tegnap este óta itt Edmontonban, az első igazi nagy havazással. Emlékeztet arra, hogy ezekben az időkben senki sem akarja (vagy kellene!) a jeges, havas utakon lévő boltba menni egy üveg palacsinta szirupért.

vidéken nőttem fel, ami azt jelenti, hogy ha szirupot akartunk, akkor házi készítésű lesz, hacsak nem volt néhány a kamrában. Nem is emlékszem, hogy gyerekkoromban palackozott szirupot használtam volna, mert kinek nincs mindig vaj és barna cukor a házban? A legtöbb boltban vásárolt szirupok, hogy a mesterséges íz nekik, hogy nem vagyok hozzászokva, miután felnövő eszik ezt vajas barna cukorszirup,

a recept kártya elég megverték, ezért úgy döntöttem, hogy itt az ideje, hogy írja fel a receptet itt a konyhában Szarka, hogy ne veszítsem el, bár tényleg van, hogy megjegyzett a szíve ezen a ponton.

Barna cukorszirup összetevők

Ez olyan egyszerű, és garantálhatom, hogy szinte mindig az összetevők lesznek a kamrában.Nem csak, hogy csak körülbelül öt percet vesz igénybe, ami azt jelenti, hogy ha családja várja a palacsintaszirupot, akkor ezt pillanatok alatt felkap. Nem véletlen, hogy ezt a receptet a családom szakácsai már generációk óta használják.

• barna cukor
• vaj
• víz
• kukoricakeményítő

hogyan készítsünk barna cukorszirupot

valójában nem könnyebb, mint ez a recept. A legfontosabb dolog, amit meg akarsz emlékezni, hogy karamellizálod a barna cukrot és a sózott vajat. Addig fogod szakácsolni, amíg majdnem úgy néz ki, mint egy karamell cukorka. Amikor azonban eléri ezt a pontot, a víz köpni fog, amikor hozzáadja a pothoz. Csak így megy ez, és erre figyelni kell. A húgommal megtanultuk, hogy biztonságos távolságból öntse a vizet, és ugorjon vissza, ha köpni kezd.

Ha el akarja kerülni ezt, ne szakács a barna cukor és a vaj, amíg úgy néz ki, mint egy karamell, egyszerűen csak szakács őket, amíg ők kombinált, De fogsz hiányozni, hogy szinte égett barna cukor íze teszi ezt olyan jó.

boldog szakács mindenkinek! Remélem, szereted ezt a receptet, és újra és újra használni!

szerelem,

Karlynn

PIN ezt a receptet a reggeli receptek táblák, és ne feledje, hogy kövessen a PINTEREST!

a weboldalon található hirdetéseknek köszönhetően a konyhai Szarka olvasói havonta 2 családot szponzorálnak az Edmonton Food bankon keresztül. Ismerje meg, hogyan segíthet itt.

Fiatalos Pitét, meg egy Kék Ég a Préri

A Modern Baker Útmutató Régimódi Desszertek

Learn More

A Préri Táblázat

Vacsora, Potlucks & taj számot: Tömeg-Tetsző Recepteket, hogy az Embereket összehozza

Learn More

Iratkozz fel A Konyhában, a Szarka, a YouTube-on

Egy kattintással kapsz értesítést új videó kerül fel a YouTube-fiókot!

vajas Barna cukorszirup

Ez a barna cukorszirup recept jobb és barna cukorból készül, és a legjobb házi készítésű gofri vagy palacsintaszirup recept!

5 2 szavazat

Felkészülési Idő 5 perc Szakács Idő 5 perc, Természetesen a Reggeli Amerikai Konyha Adag 8 Kalória 135 Szerző Karlynn Johnston

Összetevők

• 3/4cupbrown cukor
• 1/4cupsalted vaj
• 1 3/4cupsboiling víz
• Kukoricakeményítő Hígtrágya
• 1 1/2tablespoonscornstarch
• 1/4cupcold víz

Utasítás

1. keverjük Össze a cukrot, a vajat egy közepes méretű serpenyőben. Olvassa el közepes lángon, majd forralja fel a buborékot, hagyja, hogy a cukor kissé elsötétüljön. Ne forraljuk, amíg ez kemény cukorka azonban.
2. miután a vaj és a cukor elkezdett buborékolni, hagyjuk még 2-3 percig forralni, majd lassan és óvatosan öntsük a forró vízbe. Valószínűleg köpni fog, ezért legyen óvatos!
3. keverjük össze és forraljuk fel újra.
4. a sűrítéshez keverje össze a kukoricakeményítőt és a hideg vizet, majd keverje bele a forró barna cukorkeverékbe. Szakács, amíg kissé megvastagszik, majd távolítsa el a hőtől.
5. tálaljuk melegen.

Recept Notes

• könnyen megduplázhatja ezt a receptet, ha reggelente nagy tömeget táplál.
• Ez fogja tartani a hűtőben egy szilárd 4-5 nap, csak egyszerűen melegítem, majd keverjük, majd együtt újra

Táplálkozási Információk

Kalória: 135kcal, Szénhidrát: 22g Fehérje: 1 g, Zsír: 6 g, Telített Zsír: 4g, Koleszterin: 15 mg, Nátrium: 59mg, Kálium: 27mg, Cukor: 20g, A-Vitamin: 177IU, Kalcium: 20mg, Vas: 1mg

minden kalória és információ egy harmadik fél számológépén alapul, és csak egy becslés. A tényleges táplálkozási információk a használt márkáktól, a mérési módszerektől, az adagméretektől stb.

készítette ezt a receptet?

fénykép Megosztása, hogy mit tett az Instagram, vagy Facebook tag engem @thekitchenmagpie vagy hashtag a #thekitchenmagpie.

kérjük, értékelje ezt a receptet az alábbi megjegyzésekben, hogy segítsen a többi szakácsnak!