hogyan lehet megtalálni a jó dolgokat, és elkerülni a kinézeteket!
mielőtt elindulna az erdőbe, szánjon egy kis időt a morel gomba azonosítására. Bár általában nem nehéz azonosítani, az igazi moreleknek mérgező kinézetük van.
a “hamis morel” kifejezés néhány gombafajt ír le, amelyek monometil-hidrazin (MMH) néven ismert toxint tartalmaznak. Ez ugyanaz a vegyi anyag, amely bizonyos rakétaüzemanyagokban megtalálható, szédülést, hányást, bizonyos esetekben akár halált is okozhat.
bár bizonyos emberek és kultúrák ragaszkodnak ahhoz, hogy a hamis morel a megfelelő előkészítéssel biztonságosan fogyasztható, az igazság az, hogy soha nem lehet tudni, milyen mérgező lesz egy adott hamis morel.
a verpa és a Gyromitra fajok közül a legtöbb esetben e gombák okozta a halálesetet. Ráadásul senki sem ismeri az MMH fogyasztásának hosszú távú rákkeltő hatásait.
Ezen okok miatt soha nem szabad hamis morelt fogyasztani. Csak nem éri meg a kockázatot.
azt is hozzá kell adnom a szokásos nyilatkozatot: ne egyen semmit kizárólag az alapján, amit itt olvastál. Ha új vagy a morel gomba azonosításában, egy tapasztalt vadász vigyen ki, és ellenőrizze az első leleteket.
most ne hagyja, hogy minden megijeszteni ki! Morel gomba azonosítása nem túl nehéz, és némi tapasztalattal képes lesz megkülönböztetni igaz hamis. Kezdjük a két fő jellemzője, hogy nézd meg, majd lépni néhány más azonosító tippeket. Végül megvizsgálunk néhány különbséget igaz és hamis között.
természetesen, mielőtt azonosítaná őket, meg kell találnia őket! Olvassa el ezt az oldalt morel vadászat tippek, Ha segítségre van szüksége a megállapítás Morel.
(Ha az oldal aljára ugrik, van egy grafika, amely összefoglalja az információkat).
hogyan lehet azonosítani Morel gomba
a két legfontosabb jellemzője, hogy vizsgálja meg, amikor megpróbálja azonosítani a Morel gomba a sapka alakja, és hogy a belső üreges.
A Morelnek nagyon eltérő kupakja van. Meglehetősen Egyenruha, úgy tűnik, ridged és kimagozott befelé. Lásd a képet a jobb közeli egy morel sapka.
a legtöbb morelben a kupakot a szárhoz rögzítik, nem lógnak szabadon, mint az Amanitas és sok más gomba esetében.
vannak “half-free morels” néven ismert fajok, ahol csak a kupak alja lóg szabadon a szárból. Ezeket nehezebb azonosítani, így ha kétségei vannak.
miután megvizsgálta a kupakot, a következő fontos azonosítási lépés a gomba hosszirányban történő szeletelése. Egy igazi morel üreges lesz a kupak hegyétől a szár aljára.
vettem a képet a jobb oldalon, vegye figyelembe, hogy a belső üreges, valamint, hogy a kupakot közvetlenül a szár.
vissza a tetejére
egyéb azonosító tippek
itt van néhány más funkció, amely segíthet a morel gomba azonosításában.
- közeli fák. A morelek a fákkal, különösen a hamuval, a szilval és az almafákkal való kapcsolatukról ismertek. Lásd Michael Kuo észak-amerikai fák oldalon további segítséget fa azonosítása.
- évszak. Ezek tavaszi gombák, amelyek februártól júniusig bárhol termesztenek, attól függően, hogy hol élsz. A hűvösebb területek az év későbbi szakaszában (május-június) gyümölcsözőek lesznek.
- sapka hossza. A legtöbb morelben a sapka hosszabb, mint a szár. Lehet, hogy nem ez a helyzet a félig mentes moreleknél, ezért ellenőrizze a kupak rögzítését is.
- Sport print. A morel sport print általában világos színű, krém világos sárga.
spóra nyomtatáshoz egyszerűen tegye le a gombát sötét színű papírra, és tegyen rá egy tálat vagy vázát, hogy elkerülje a légáram zavarását. Hagyja egyik napról a másikra, másnap reggel pedig világos színű spórák gyűjteményét kell látnia a gomba körül.
visszatérés a tetejére
vajon az igazi Morel felállna?
Az alábbiakban felsorolunk néhány különbséget a valódi és a hamis morelek között. Nézze meg a mellékelt képeket. Vegye figyelembe az első képen a magas, befelé nyíló valódi morel sapkát, a másodikban pedig a rövidebb kifelé duzzadó hamis morel sapkát.
fotó: Beentree Lengyelországból. , via Wikimedia Commons
True Morel gomba:
- a kupakot gödrök és gerincek borítják. Úgy tűnik, hogy kimagozott befelé.
- a kupak egységesebb és gyakran hosszabb, mint a szár (nem mindig igaz a félmentes moreleknél).
- a kupak közvetlenül a szárhoz van rögzítve. Félig szabad morelekkel a kupak fele a szárhoz van rögzítve, csak az alsó fele szabadon lóg.
- ha a gombát hosszirányban szeleteljük, a belseje teljesen üreges lesz. Úgy néz ki, mint egy “morel penész”.
hamis Morel hasonmás:
- fotó: Jason Hollinger (Mushroom Observer) via Wikimedia Commons cap is more wavy and lobed. Úgy tűnik, kifelé duzzad.
- Cap gyakran szabálytalan alakú, és úgy tűnik, “squashed”, mintha már lépett.
- a sapka szabadon lóg a szárról. Ha hosszirányban szeleteli, látni fogja, hogy a kupak a szár tetejéhez van rögzítve.
- a belső nem üreges. Meg kell tölteni néhány gyapotszálat vagy szövetdarabot.
most vizsgáljuk meg néhány belső fotót. Vettem az egyik igazi morel a tetején, nézd meg, hogy a belső üreges, és a kupak teljesen csatlakozik a szár?
az alján lévő hamis morelnek gyapotszálai vannak, a kupak közvetlenül a szár tetejére van rögzítve, míg a többi szabadon lóg. (Ezt a képet Jason Hollinger készítette, és a Wikipédián a Creative Commons Share Alike 3.0 licenc alatt jelenik meg).
most vegye ezt a tudást, és nézze meg, hogy alkalmazhatja-e az erdőben. Ne feledd, hogy fülbemászó régi mondás, hogy megismétlődik az egész ezen az oldalon, valamint a gomba klub mindenhol: ha kétségei vannak, dobja ki!
vissza a tetejére