azok, akik nem tudnak jobbat, azt gondolhatják, hogy minden Tequila azonos. Ők tévednek, és lehet, hogy hiányzik a teljes ízét és élvezetét a tequila eredményeként. Míg egyes tequilákat keverésre, gyönyörű margariták előállítására készítenek, másokat saját maguk is megkóstolhatnak és élvezhetnek. A tequila típusa, amelyet vásárol vagy kóstol, sokat mondhat arról, hogyan kell fogyasztania, hogy a legjobban élvezze azt, amit kínál.
ezüst vagy Blanco Tequilákat készítenek a keveréshez
a tequilát a legalapvetőbb gyakran “blanco” vagy ezüst tequilának nevezik. Ez a tequila nem öregszik, ezért a fogyasztónak több hamisítatlan ízt kínál az előállításához használt agave növényből. Általában a blanco vagy az ezüst tequila tiszta színű. Ezek jellemzően kizárólag a kék agave növényből készülnek. Mivel ezek a legalapvetőbb formák, ők is a legolcsóbb tequilák, ami ideálissá teszi őket vegyes italokhoz, például margaritákhoz.
Reposado
Reposado szó szerint azt jelenti, nyugodt, vagy ebben az esetben pihent. Pontosan ez a különbség a Reposado tequilas és a blanco vagy az ezüst tequilas között. A Reposado tequilákat legalább két hónapig, de talán egy teljes évig érlelték tölgyfahordókban. Ez lehetővé teszi, hogy az íze lágy legyen, tölgyfákra támaszkodva, a tequilát pedig puha aranyszínűvé változtatja. A Reposado tequilákat gyakran használják prémium vegyes italokban, valamint népszerűek azok számára is, akik tequilát készítenek.
az Añejo Tequilákat több mint egy évig érlelik
kis tételekben érlelik fehér tölgyfa hordókban több mint egy évig, néha sokkal hosszabb ideig, az Añejo tequiláknak összetett ízük van. Ez teszi őket egy nagyszerű választás kóstoló vagy kortyolgatva Tequila, azt jelentette, hogy részeg a saját. A hosszabb öregedés komplex tölgy ízeket kölcsönöz, és a mély arany és a puha barna szín között változik. Az Añejo tequilákat az ízük és az ivhatóságuk miatt díjazzák.