ez a csodálatosan finom Massaman Curry pörkölt burgonyával teljesen vegán, gluténmentes, és nem csak a curry szerelmeseinek kell elkészíteni. Tökéletes étkezés prep és munka ebéd recept.
Curries mindig egy dolog számomra. Gondolj csak a lencse csicseriborsó sárga curryre.
kapott egy nagy puha helyet curry. Ne keressen tovább, használja a keresősáv típusát “curry”, majd töltse meg a lemezeket annyi más fantasztikus receptek, yum.
Ez a Massaman Curry pörkölt burgonyával nem fog csalódást okozni. Táncolni fogsz, és még több curry-t vársz.
gazdag és engedékeny, és gyönyörűen sós.
addiktív, krémes, in and out íz csomagolt, kiadós, szuper kielégítő, töltelék, és komolyan olyan finom.
ennek a currynek a csúcspontja határozottan a pörkölt burgonya, amely átveszi a tetején.
mi a Massaman Curry
Ez egy curry Massaman Curry paszta. Gyakran halszósszal készítik, és egyes változatokban csirkét használnak.
nyilvánvalóan ez nem növényi alapú vagy gluténmentes. Csinálok valami mást, és használok egy Massaman curry pasztát, de hagyd ki a halszószt és a csirkét.
ehelyett különböző zöldségeket használok, amint az az összetevők listájában látható. Használhatja, amit szeretne, vagy még mindig vár a kamrában.
a maradék zöldségek csodálatosak erre, nincsenek határok, vagy meg kell merülniük.
ezt a saját ízlésedhez és ízlésedhez igazíthatod.
találok egy mix paprika, hagyma, gomba, sárgarépa, és néhány borsó nagyon finom ebben a curry.
a Massaman curry vegán
a Massaman curry paszta egy helyi boltból vegán, de mindig ellenőrizze az összetevők listáját, hogy megbizonyosodjon róla.
Ha a növényi alapú nem fontos az Ön számára, akkor természetesen csak a kedvenc márkáját használja az összetevők ellenőrzése nélkül.
hol lehet megvásárolni a massaman curry paste
szinte minden áruházban megtalálhatja, különben próbálja meg online, vagy készítse el magát.
Ez működni fog más curry pasztákkal? Az biztos, de az íze egy kicsit más lesz.
Hogyan készítsünk Massaman curryt sült burgonyával
először hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk apró fél hüvelyk méretű kockákra. Keverjük össze őket egy tálban a curry porral, majd sózzuk, borsozzuk.
itt van 2 lehetőség: Készítsen egy tepsibe pergamen papír, minden a krumpli meg a sült őket körülbelül 20 percig 425°F, Vagy egyszerűen csak sütni őket egy serpenyőben, amíg pirított ropogós.
míg a burgonya pörkölés vagy sütés közben készítse el a curryt: melegítsen egy kis olajat vagy növényi húsleveset egy edényben. Adjunk hozzá vegyes zöldségeket és fokhagymát, majd süssük körülbelül 5 percig.
következő és utolsó, add kókusztej, Massaman Curry paszta és opcionális mogyoróvaj, hogy a bankot. Végül sózzuk, borsozzuk, szakács mindent körülbelül 15 percig.
ossza meg a curryt tányérokra vagy tálakba. Tetején sült burgonyával és élvezze.
fantasztikus vacsorát, ebédet, étkezési előkészítést vagy munkaebédet készít, amelyet előre elkészíthet.
ezt többször készítettem különböző zöldségekkel nekem és barátaimnak, mindenki annyira szerette ezt.
Ez valóban egy étel, amelyet minden húsevő családtagjának vagy barátjának készíthet.
senki sem fog hiányozni a húsból, mert a curry önmagában annyira megtöltő és finom.
nincs szükség valami másra, mint a rizs, a quinoa vagy a kenyér.
de ez nem jelenti azt, hogy nem finom, például valami ilyesmi könnyen pörkölt fokhagyma Naan.
csak egy serpenyőre és 6 egyszerű összetevőre van szüksége, mint például tejmentes joghurt, fokhagyma, GF liszt, ha szükséges.
Ez tényleg egyszerűen. Nincs szükség sütőre, tehát ha háztartásában kerámia tűzhely van, de nincs sütő, ez az út.
Ha ezt a Massaman curryt pörkölt burgonyával próbálja ki, jelöljön meg az Instagram-on és a Facebook-on egy képpel.
szeretem ezt látni! Florian.
Összetevők
- 2 14 oz konzerv kókusztej
- 4 gerezd fokhagyma aprítva
- 5 Tbs Massaman curry paszta
- 3 púpozott csésze vegyes zöldség
- 1 kg burgonya
- 2 Ek Curry por
- só, bors ízlés szerint
Opcionális:
- 1/4 csésze mogyoró vaj
Utasítás
- Hámozd meg a krumplit, vágjuk őket a kis fél-es méretű kockákra. Keverjük össze őket egy tálban a curry porral, majd sózzuk, borsozzuk.
- innen 2 lehetősége van: Készítsünk egy sütőlapot pergamenpapírral, tegyük rá az összes burgonyát, majd 20 percig sütjük 425°F-on, vagy egyszerűen sütjük egy serpenyőben, amíg meg nem pirul, ropogós.
- míg a burgonya pörkölés vagy sütés közben készítse el a curryt: melegítsen egy kis olajat vagy növényi húsleveset egy edényben. Adjunk hozzá vegyes zöldségeket és fokhagymát, majd süssük körülbelül 5 percig.
- Ezután és utoljára adjunk hozzá kókusztejet, Massaman Curry pasztát és opcionális mogyoróvajat a pothoz. Végül sózzuk, borsozzuk, szakács mindent körülbelül 15 percig. Ossza meg a curryt lemezekre vagy tálakra. Tetején sült burgonyával és élvezze.
táplálkozási információk:
hozam: 4Serving Méret: 3 csésze
adagonként:kalória: 491teljes zsír: 36g telítetlen zsír: 30gTrans zsír: 0g telítetlen zsír: 0gkoleszterin: 0mgsodium: 94mgcarbohidrátok: 39gfiber: 8gSugar: 7gProtein: 8g