van egy gyerek egy dió allergia? Vagy talán szoptatsz egy babát, akinek több intoleranciája van, és szükséged van egy kis kielégítő harapnivalóra? Ha igen, akkor biztosan meg akarja próbálni ezt a diómentes nyomvonal keveréket! A tökmag és a napraforgómag enyhén mázas, juharsziruppal, majd rágós, szárított gyümölcsökkel és gazdag, tejmentes csokoládés chipsszel.
és nem csak ez a recept mentes földimogyorótól és dióféléktől, de mindaddig, amíg a biztonságos összetevőket választja-ez is top 8 allergén mentes.
: Az alábbiakban azonosítottam a lehetséges allergéneket, de mint mindig, ellenőrizze az összetevőket és címkéket, hogy ellenőrizze magát. Mindig van esélyem, hogy kihagyok valamit, vagy hogy egy gyártó megváltoztatta a készítményeket.
hogyan készítsünk maple mázas diómentes trail mix
Ez a recept szuper könnyű, és akkor is létrehozhat sok variáció, attól függően,hogy mi van fekve otthon. Itt van, amire szüksége lesz:
- Juharszirup
- Só
- Sütőtök pite fűszer (vagy fahéj, vagy hagyja ki ezt)
- Kifejtve tökmag
- héjas Pörkölt napraforgómag
- Szárított áfonya
- Arany mazsola
- Szárított sárgabarack
- Allergén-mentes csoki
kezdje azzal, Hogy üvegezés a magokat a juharszirup. Hogy őszinte legyek, ez teljesen opcionális, és akkor könnyen kihagyja ezt, és még mindig van egy finom ösvény mix sima magok. De én csak szeretem az extra íz ez hozzáteszi.
a magok mázolásához először adjuk hozzá a juharszirupot egy kis edénybe. Melegítsük fel a babát, és amikor elkezd buborékolni, keverjük össze a sót és a tököt. A “tökfűszer” szempont itt nagyon finom – csak egy kis ízt ad hozzá a magokhoz. Könnyen hagyhatja ki, ha nincs kéznél, vagy cserélje ki a fahéjat.
innen keverjük bele a tökmagot és a napraforgómagot. Folytassa a szakácsokat még néhány percig-körülbelül 3-5-kevergetve gyakran, amíg a juharszirup megvastagodik, és valóban bevonja a magokat.
ne feledje, hogy ez egy * nagyon * kis időkeret a juhar mázastól az égett kóstolásig, így aktívan szeretne lenni a tűzhely mellett erre a részre. A gyerekem mindig azt akarja, hogy nézzek valamit, amit ebben a pillanatban csinál (“anya, loooooook rám!”), haha, tehát tudom, hogy a túlfőzés csalódása túl jól van. 😉 Tartsa szemmel.
távolítsa el azokat a hőből, és szórja rá néhány pergamenpapírra egy sütőlapra. Akkor hagyjuk kihűlni őket, és feszüljenek meg.
meg kell érezni, szilárd, ha jó, s talán kissé giccses, de nem érzi magát túl nedves vagy ragadós.
ha hűtés után még nedvesek, egy kicsit többet kellett szakácsolni. Ha ez megtörténik, ne aggódjon – nem akarja használni őket a nyomvonalkeverékben, mivel a nedves juharszirup kissé kellemetlenné teszi a dolgokat, de a magokat a hűtőszekrényben tárolhatja, majd salátára vagy tejtermékmentes joghurtba szórhatja.
Ha megvan a megfelelő textúra a lehűtött magok bár-yahoooo! Keverd össze őket a szárított gyümölcsökkel és az allergénmentes csokoládéval, és van egy finom trail mixed, amit mindenki (gyerekek és felnőttek!) szeretni fogja.
Hogyan kell tárolni ez a diákcsemegét
amíg üvegezett a magok megfelelően (azaz ezek a kemény, nem ragacsos vagy nedves) – lehet tárolni ez a diákcsemegét szobahőmérsékleten egy légmentesen zárt élelmiszer-tároló tartály, vagy zip felső táska. A legjobb minőség érdekében használjon egy héten belül.
allergének ebben a receptben
mindaddig, amíg a választott termékek nem tartalmaznak páratlan hozzáadott összetevőket, ennek a receptnek valójában top 8 allergénmentesnek kell lennie! Ez néhány figyelmeztetést tartalmaz:
- ellenőrizze a szárított gyümölcsöt, ha érzékeny a szója. Egy ideje találkoztam szárított áfonyával, amelyben szójalecitin volt. Ez pár évvel ezelőtt volt, és a minap a boltban nem láttam olyat, ami szóját tartalmazott volna. De mindig érdemes egy második pillantást ellenőrizni.
- győződjön meg róla, hogy allergénmentes csokoládé chipset választ, például élvezze az életet vagy az új Nestle Simply Delicious Sort. A piacon a legtöbb szokásos csokoládé chips tejet tartalmaz, ezért érdemes meggyőződni arról, hogy olyan csokoládé chipset vásárol, amely kifejezetten tejtermékmentes, ha ez aggodalomra ad okot.
- ha súlyos allergiája van, ellenőrizze a keresztszennyeződés címkéit. Például egyes magok feldolgozhatók a diófélék mellett.
De amíg a hozzávalók válasszon igényeinek megfelelő, ezt kell tejelő ingyenes, szója ingyenes, tojásmentes, dió ingyenes, búza/gluténmentes!
, Miért szeretem ezt a diákcsemegét
Ez a dió ingyenes diákcsemegét nagyszerű hogy te használja, üzemanyag-egy túra, megfelel egy snack a vágy, küldje el a dió-snack szabad a kölyök iskola, szolgálni, iskola után egy snack – vagy szinte minden helyzetben!
tudjátok, hogy sok édes finomságot csinálok ebben a blogban (mit mondhatnék, szeretem a desszertet!), és bár a juharszirupból és a szárított áfonyából van egy kis hozzáadott cukor – a legtöbb cukor természetes a szárított gyümölcsből, így ez egy kicsit egészségesebb, mint a helyszínen található többi snack.
Plusz, ez tulajdonképpen egy jó keverék egészséges zsírokat, szénhidrátokat, egy kis fehérje – ami ad egy kis ragasztás teljesítmény (tökéletes gyerkőcök megy keresztül utolérik, vagy éhes szoptató anyukák!).
Trail Mix variációk
nyilvánvalóan nincs hivatalos trail mix Recept odakinn, így keverjük össze a hozzávalókat szerint a saját íz preferenciák és allergia igényeinek.
Itt van néhány egyéb összetevőjére, hogy fontolja meg, hogy jellemzően tejmentes, valamint dió-ingyenes, azon kívül, hogy volt már ez a recept (ellenőrizze a címkét az allergének; sok alább nem lenne felső 8 ingyenes):
- Szárított mangó
- Szárított ananász
- Szárított alma
- a Kókusz chips (ha tűri kókusz; vannak, akik a fa, mogyoró allergia elkerülése érdekében, mások nem)
- Banán chips
- Allergén-mentes fehér csokoládé chips
- Kakaó tollhegy
- Levegő pattogatott kukoricát
- Marhahús
- – Perec
- Egyes gabonafélék rizs négyzetek, puffasztott rizs, pirított zab, gabona, stb.
- Pirított kender szív
- a Szárított borsót, vagy csicseriborsó
- Mini pillecukor
- Szezámmagos rúd (ha képes elviselni a szezám)
remélem, kap egy esélyt, hogy próbálja ki ezt a receptet – ha megteszed, biztos, hogy hagyja a recept értékelés vagy a hozzászólás alatt, hadd tudjam meg, hogy mit gondolsz!
Nut-Free Trail Mix (Dairy Free, Gluten Free, Vegan)
készítsd el saját diómentes trail mixed juhar-mázas magokkal, szárított gyümölcsökkel és csokoládé chipsszel! Tökéletes
gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Ingredients
- 1/4cupmaple syrup
- 1/8tspsalt
- 1/2tsppumpkin pie spice
- 1/2cupshelled pumpkin seeds
- 1/2cuproasted kifejtve napraforgómag
- 1/3cupdried áfonya
- 1/3cupgolden mazsola
- 6dried sárgabarack, apróra vágott kisebb darabokra
- 1/4cupallergen-ingyenes csoki, chips vagy darabokat(azaz Élvezni az Életet)
Utasítás
-
Készítsen egy tepsibe pergamen papír. Tegye félre.
-
adja hozzá a juharszirupot egy kis edénybe közepes lángon. Amikor elkezd buborék, keverjük össze a só, sütőtök pite fűszer. Csökkentse a hőt közepes alacsonyra, majd adja hozzá a tökmagot és a napraforgómagot.
-
folytassa a szakácsot 3-5 percig, gyakran kevergetve. Ügyeljen arra, hogy ezt szorosan figyelje, mivel ez egy finom vonal a szép juhar bevonat és a keverék elégetése között. Ha úgy tűnik, hogy nincs több” extra ” szirup a fazékban, és minden a magokhoz tapad, vegye le a tűzről, majd öntsük a keveréket a pergamenpapírra. Hagyjuk kihűlni.
-
lehűlés után a magoknak szilárd mázzal kell rendelkezniük kívülről. Szükség szerint bontson szét minden klasztert, majd keverje össze egy tálban a többi összetevővel. Élvezd!
Recept Notes
- körülbelül 7 adag 1/3 csészéből áll.
- légmentesen lezárt zsákban vagy tartályban, szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig tárolandó.
a Táplálkozás elemzés (hozzávetőleges adagonként):
225 kalória, 10.5 g zsír, 2,5 g telített zsír, 111 mg nátrium, 29 g szénhidrát, 3 g rost, 21 g cukor, 5 g fehérje, A-Vitamin: 0%, C-Vitamin: 1%, Kalcium: 3%, Vas: 9%