Ez egy cikk a Curious Kids-től, egy sorozat minden korosztály számára. A beszélgetés arra kéri a fiatalokat, hogy küldjenek olyan kérdéseket, amelyekre szakértőt szeretnének válaszolni. Minden kérdés üdvözlendő: tudja meg, hogyan kell belépni az alján.
Ha a csirkék a fejük levágása után futnak, ez azt jelenti, hogy az agyuk a fenekükben van? – Gaelle, age four, Bristol, UK
köszönöm a kérdést, Gaelle. A csirkék biztosan nem tartják az agyukat a seggükben. De akárcsak az emberek, nekik is vannak speciális szálaik, úgynevezett “idegeik”, amelyek apró vezetékekként futnak végig a testükön, és némelyikük a bőr felszíne közelében végződik. Ezek az idegek képesek arra, hogy egy csirke mozogjon, még akkor is, ha a fejét levágták.
az idegek nagyon fontosak, mert mindent megtesznek a testünkben, beleértve az izmok mozgását, segítve a dolgok érzését, az érintés érzésével.
amikor megérinti valamit, egy kis elektromos áram fut végig egy érzékszervi ideg az agyad, hogy elmondja, mi történt – ez egy kicsit olyan, mint üti a villanykapcsolót, hogy hagyja, hogy a villamos energia fut végig a kábelt, majd a villanykörte.
amikor a jel az agyadba kerül, az agy dönti el, hogy mit tegyen vele, és egy másik kis elektromos áramot küld vissza egy másik idegbe, amelyet motoros idegnek neveznek, egy üzenettel az izomnak, hogy mozogjon.
néha az üzenetnek nem kell egészen az agyig mennie-csak olyan messzire megy, mint a gerincvelőben lévő idegek bizonyos csoportjai. Ezután a döntés arról, hogy mit kell tennie, egyenesen visszaesik a motoros idegre, hogy mozogjon a láb vagy a kar.
például, ha a kezét vagy a lábát valami nagyon melegre helyezi, a gerincvelő reagál arra, hogy a végtagot a kár útjából mozgatja – anélkül, hogy megállna, hogy hagyja, hogy az agy felzárkózzon. Ezt “reflex akciónak”nevezik.
Amikor levágja a csirke fejét, a nyomás a fejsze kiváltja a idegvégződéseket, a nyak, ami a kis villamos energiára, hogy fut le az idegek vezeti vissza, hogy az izmok, hogy el őket. Úgy tűnik, hogy a csirke lebeg a szárnyain, és szaladgál – annak ellenére, hogy már halott.