minden kezdődött a disznó.

Ezek a napok, a Piggly Wiggly a környéken bolt, megragadta egy liter tej, egy pár doboz gabonapehely, egy kenyeret, de 100 évvel ezelőtt volt egy úttörő vállalkozás, hogy megváltozott az arca bevásárlás. Amikor Piggly Wiggly 1916.szeptember 6-án nyitotta meg kapuit Memphisben, Tennessee-ben, ez volt az első igazán modern amerikai szupermarket.

mielőtt Clarence Saunders kinyitotta a boltját, bárki, akinek élelmiszerre volt szüksége, átadja a bevásárlólistáját egy eladónak, aki letépte az élelmiszert a polcokról, és egy zsákot adott át a vásárlóknak. Piggly Wiggly megfordította a modellt a fejére. A vásárlók felkérték a boltba, kézzel, egy bevásárló kosarat, majd balra vándorol a folyosókon a boltba, kitöltése a szekér, amit termékek elkapta a szemét. Nehéz elképzelni most, de még soha senki nem gondolt önkiszolgáló élelmiszerbolt vásárlás előtt. A TIME szerint, aki az áruház centenáriumára ásott be Piggly Wiggly-be, az eredeti élelmiszerbolt volt, aki nemcsak élelmiszerboltokat vezetett be, hanem “árjelzéssel ellátott tárgyakat, egyenruhás alkalmazottakat és a szupermarket franchise modelljét is.”

Piggly Wiggly véglegesen megváltoztatta az élelmiszerboltok arcát nemcsak délen, hanem az egész világon, és bár a történelem helye jól dokumentált, történelmének egy része, amelyről úgy tűnik, senki sem tud—hol pontosan kapta meg szeszélyes nevét.

a Piggly Wiggly weboldal szerint a név eredete valóban rejtély. Saunders soha nem magyarázta el teljesen, hogy honnan jött az ötlet, hogy egy szupermarket elnevezése egy mókás sertés után jó ötlet volt. Ehelyett hagyta, hogy a történetek keringjenek, és mint egy politikus, sem megerősíteni, sem megtagadni őket. Az egyik történet szerint egy vonatút során találta ki a nevet, amikor kinézett az ablakon, és látta, hogy több kismalac küzd a kerítés alá kerülésért. Ez arra késztette, hogy a “piggly wiggly” rímre gondoljon, és ez nyilvánvalóan jó névnek tűnt egy élelmiszerbolt számára. Egy másik eredeti történet lebeg az, hogy amikor az emberek megkérdezték Saunderst, hogy miért adott ilyen vicces kis nevet a boltjának, állítólag azt mondta, “tehát az emberek ezt a kérdést fogják feltenni.”Úgy tűnik, hogy működött, mert itt vagyunk több mint 100 évvel később kérdezi még mindig felteszi a kérdést. Egy dolog biztos, bár: emlékezetes.