szeretem a sütést és megosztom az utazásomat, hogy teljes értékű, valódi tortafestővé váljak.
figcaption>
A mezőgazdasági termelők piacai nagyszerű lehetőséget kínálnak kezdőknek
kezdő pék, sok nyáron ezelőtt úgy döntöttem, hogy a süteményeimet az úton veszem. Általában a családnak és a barátoknak sütök, és nagyon izgatott voltam, amikor megtudtam, hogy a Virginia lehetővé teszi, hogy az otthoni pékek eladják a sült finomságaikat a mezőgazdasági termelők piacán. WooHoooo!
kezdetben feliratkoztam egy mezőgazdasági termelői piacra, amely napi 30 dollárba kerül egy helyszínen. Szerencsére találkoztam néhány fantasztikus emberrel, akiknek extra helyük volt egy másik helyi mezőgazdasági termelő piacán, amely 50 dollár volt a szezonra. Hé, ez elég jól hangzott nekem, és a légkör sokkal közösségibb volt, pont amit kerestem. Szóval úgy döntöttem, egy menü hat különböző ízek, vettem egy akril vitrin tartani az árut friss, szar-mentes, van egy jó jel készült online, és én jó volt, hogy menjen!
hogyan lehet eladni a mezőgazdasági termelő piacán?
- először győződjön meg róla, hogy kapcsolatba lép a helyi turisztikai irodával vagy a mezőgazdasági termelők piaci koordinátorával. Minden városnak megvannak a saját szabályai és szabályai A megengedett összetevőkre, a hőmérséklet-szabályozásra stb. Egyes államok házikó Élelmiszer törvények, amelyek lehetővé teszik az otthoni pékek eladni készített élelmiszer otthoni konyhákban bizonyos helyeken.
- biztosan szüksége lesz egy asztalra. Inkább a szokásos hat láb összecsukható asztal található üzletek, mint a Wal-Mart és Target. Egy vidám terítő sem ártana.
- egyes mezőgazdasági termelők piacai felső lombkoronát biztosítanak; mások megkövetelik, hogy hozza a sajátját. Győződjön meg róla, hogy megvásárol egy lombkorona, amely könnyen fel, mert akkor üzembe fel minden héten. A fényes vidám szín vonzza az üzletet is.
- a férjemnek online jele volt. Győződjön meg róla, hogy válasszon egy szemet gyönyörködtető logót és színeket.
- befektettünk egy akril sütőipari vitrinbe, és azt hiszem, ez volt a legjobb döntésünk. A muffinjainkat egész nyáron frissen és faszán tartotta. Király!!
- dolgozzon ki egy menüt, de legyen rugalmas. Nézd meg, mit szeretnek az emberek, és menj onnan.
- végül érezd jól magad!! Bár a férjemmel sok éjszakát töltöttünk süteményeket sütni másnap reggelre, a nap végén az elégedettség érzése hihetetlen volt.
teszteltem a vizeket, és találkoztam néhány nagyon félelmetes emberrel. Kérjük, támogassa a helyi mezőgazdasági termelők piacán. Ha van egy speciális, hogy ez egy go egy szezonban. Alig várom májusig….
szépíteni a tér
nagyon fontos, hogy hozzon létre egy szép helyet, amikor eladja a mezőgazdasági termelő piacon. A szemet gyönyörködtető jel mellett színes, többszintű kijelzővel kell rendelkeznie. Palatábla jelek mind a düh, és ezek egy egyszerű, újrafelhasználható feliratok választás. Rendeltem az egyéni jel online BuildASign.
ügyeljen arra, hogy mindent címkézzen! Dobd be néhány kosarat, és szép virágzik, és akkor jól az utat, hogy a fülkében senki sem fog hiányozni!
nem ez egy gyönyörű kijelző?
csomagolás megtalálása
a kényelmes, megfizethető csomagolás nem volt olyan nehéz, mint gondoltam. Böngészés közben Pinterest találtam egy nagyon szerény lehetőség. Vettem tiszta műanyag 9 oz. tumbler csészék és tiszta celofán treat táskák. A csészék tökéletesen illeszkednek a zsákokba, csak egy szalagot kell bezárni. Miután így több száz cupcakes-t csomagoltam, el kell ismernem, hogy bosszantó lehet, mert a cupcake-t egyenesen le kell dobnia, hogy egyenesen a csészébe üljön. De miután belejöttél, nem is olyan rossz. A költség indokolja egy kis frusztrációt. Nagyon szeretem ezt a csomagolási lehetőséget néhány görbe cupcakes ellenére.
csak flip over the cup!!! Miért nem gondoltam erre?!
Felmérés
Kérdés & Válaszokat
Kérdés: eladjuk a sült jó a termelői piacokon, Kaliforniában. Csak most kezdtük, és az üzlet remek volt. Aggódom, hogy hogyan lehet tartani a tételeket olvadó, amikor a nyár jön. Valami javaslat? Mindent eladunk a sütiktől a kávés süteményekig, fahéjas tekercsekig, süteményekig és kézműves kenyerekig.
válasz: nagyon nehéz, ha nagyon forró lesz. Elmondom, mit tettem a múltban. Az akril tok sokat segít. Én általában hűtőszekrényben cupcakes előtt forgalomba őket. Ügyeljen arra, hogy a tok ne legyen közvetlen nap. Egy másik lehetőség az, hogy néhányat megjelenítsünk, a többit pedig egy nagy hűtőben tartsuk szárazjéggel forró napokon.
kérdés: Adót kellett fizetnie, amikor a sütőipari termékeket a mezőgazdasági termelők piacán értékesítette?
válasz: igen, adót alkalmazok.
kérdés: van-e díj a pékáruk termelői piacon történő értékesítéséért?
válasz: igen, általában díj van.
kérdés: hány cupcakes elfér egy tálcán? Milyen méretű az Ön esete?
válasz: Azt hiszem, megvan a 22×22 eset. Körülbelül 6-7 tucat cupcakes elfér az ügyben.
kérdés: mennyi minden sült Jó kell sütni?
válasz: ez tényleg attól függ. Érdemes lehet megkérdezni néhány piaci törzsvendéget, hogy mi a heti részvételi arány, és menjen onnan.
kérdés: mit számít fel általában tételenként?
válasz: minden tételnek eltérő árpontja van. Teljesen attól függ.
kérdés: milyen méretűek ezek a csészék?
válasz: ők a 9oz csésze.
kérdés: hol vásárol (online vagy kiskereskedelmi) a 9OZ tiszta Szárítógépek a tetejét?
válasz: a Sams Clubban vásároltam meg a kupákat és a felsőrészeket.
kérdés: milyen messze előre lehet sütni a termékeket?
válasz:általában előző este sütök. Ez tényleg a sütési stílusától függ.
kérdés: hogyan akadályozta meg a vajkrém olvadását a mezőgazdasági termelők piacán való megjelenítés közben?
válasz: a cupcakes-t a naptól távol tartottam. A nagyon forró napokon lehet, hogy a sült termékek egy hűvösebb, csak megjeleníteni néhány mintát.
kérdés: hol találja meg a 9″ solo csésze fedelét?
válasz: Sam klubjában találtam a gyerekeket.
Yasuko 2020. június 25-én:
Hello!
kereskedelmi konyhát kell használnunk,vagy rendben van az otthoni konyha használata az áruk sütéséhez??
Daphne Ceto 2020. június 15-én:
a lányom el akarja kezdeni a süteményeket a helyi mezőgazdasági termelők piacán. Nagyon tehetséges, és hajlandó kifizetni az összes szükséges költséget. Csak kitaláljuk, hogy milyen engedélyekre lehet szükségünk, és hogy mennyi idősre van szüksége, hogy kérelmezze őket. Tehát, ha tud válaszolni, milyen engedélyekre lehet szükség, hogy alkalmazni, és hány éves van szüksége, hogy alkalmazni őket?
Teru 2019. május 06-án:
mennyit keres egy nap? Megéri?
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2018. július 10-én:
Hello! Megvásárolhat 2 ” kerek címkéket a Walmartban vagy egy irodai áruházban. Megveszem az Avery márkát, és kinyomtatom a saját címkéimet. Hallottam nagy véleménye a vállalatok ” Labelin “és” Vistaprint ” is, ha úgy tetszik, hogy kiszervezik.
ChristiCoffey 2018. július 10-én:
Szia,
hogyan készítettél (vagy hol rendeltél talán?) a kerek címkék a cupcakes?
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2018. május 17-én:
Hello! A 9 oz-t használom. Tiszta Solo márka csészék. Remélem, ez segít!
Joanne 2018. május 16-án:
Hi Inda….Azon tűnődtem, milyen méretű papírpoharat használsz a sütidhez. Nehéz megtalálni a magasabb méretűeket.
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2018.április 30-án:
van néhány lehetőség. A legtöbb sütit hűtőben tarthatja. Nagyon forró napokon csináltam. Ön is használja fagyasztó csomag kényelmesen elhelyezni a sarkokban a vitrin. Sok szerencsét!
Melissa 2018. április 09-én:
Hi Inda, azon gondolkodom, hogy eladom a gluténmentes, vegán pékárut a helyi mezőgazdasági termelő piacán. Még mindig a piacon árul? Elegendő-e a nyereség a munka igazolásához? Próbálom kitalálni az összes költséget és részletet – a brainstorming szakaszban! 🙂
Amanda Walters 2018. április 04-én:
engedélyt kellett szereznie az egészségügyi osztálytól. vagy bármi?
Judy 2018. április 01-én:
a süteményeket töltelékkel vagy cukormázzal kell tartani, amely nem lehet a melegben, használjon fagyasztó blokkokat az akril tokjában.
aj 2018. Március 04-én:
nagyon tetszett az ötlet!
Iva 2018. január 30-án:
kíváncsi vagyok, hogyan lehet A cukormázas süteményeket a nyári melegben megolvasztani? Előfordult már befut ez a probléma hűtés nélkül?
cheldilocks on November 04, 2017:
inspirálsz..Én is kezdő baker vagyok (youtube tanuló), és csak most kezdem komolyan szeretni a sütést, mivel az otthon töltött időmmel Rendelkezem anya.Azt is szeretném eladni a finomságaimat a piacon..Köszönjük, hogy megosztotta ötleteit és tapasztalatait..sokat tanultam, és arra vágytam, hogy éljem az álmomat..köszönöm..
Isten áldjon meg
Sandi 2017. október 08-án:
szeretem az ötleteket!
Debbie Conkle 2017. április 02-Én:
kíváncsi, hogy hol vásárolta meg az akril vitrinjét, és illik-e az óriás méretű muffinokhoz és cupcakes-hez?
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2017. március 26-án:
Üdvözöljük! Kösz, hogy beugrottál!
Sue 2017. március 26-án:
nagyon köszönöm a hasznos információkat.
Emilee 2017. március 13-án:
honnan szerezted az akril vitrint? Valami hasonlót keresek, de ezek mind nagyon drágák.
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2017. március 03-án:
akkor biztosan pénzt értékesítési pékáru a mezőgazdasági termelők piacán! Személy szerint szeretem csinálni az expozíció, valamint teszteli az új recepteket.
glenda 2017. március 02-Én:
nem mondta, hogy pénzt keresett-e ezzel?
LaTasha 2016. szeptember 12-én:
Szia, Inda! Nagyon köszönöm a választ. Remélhetőleg Suffolk városa hamarosan a fedélzeten lesz. Szeretném, ha továbbra is sikeres az üzleti. Vigyázz!
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2016. szeptember 07-én:
Hello Latasha! Sajnos, ha Suffolkban élsz, nem tudsz sütni otthonról. Lehet kapni engedéllyel és jóváhagyott használni az otthoni, mint egy iroda és sütni egy másik helyen (családtagok otthon egy másik városban, kiadó egy helyet egy kulináris inkubátor stb.) a háztáji élelmiszerjoggal. Remélhetőleg a dolgok hamarosan megváltoznak.
LaTasha on September 07, 2016:
Hi Inda, I live in Suffolk also and I would like to start a home based bakery. Imádom a blogjaidat és honlapjaidat, és inspirált, hogy elindítsam az egyik szenvedélyemet. Meg kellett szereznie a zónázási engedélyt otthonról sütni, mert nagyon nehéznek tűnik Suffolk városában?
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2016. augusztus 24-én:
Hello Joe! Nagyon forró reggeleken azt javaslom, hogy hűtőt használjon. Valójában hiányzott néhány piac, mert túl meleg volt. Más süteményeket is készítettem azokban a napokban.
Joe 2016. augusztus 24-én:
volt bármilyen problémája a forró nyári reggeleken való fagyással?
Lisa 2016. Június 07-én:
Szia, kíváncsi voltam, hogyan tartotta meg a cukormázát a nyáron? Szeretem az információt és az ügyet!
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2016. Június 04-én:
Hello Linda! Kezdetben 72 egyedi cupcakes-t hoztam. Hoztam még néhány minden héten attól függően, hogy milyen jól csináltam az előző héten. Sok szerencsét! Kösz, hogy beugrottál!
Linda 2016. Június 03-án:
Szia, kíváncsi voltam, hány cupcakes-t sütöttél egy értékesítési napra?
luv2bake 2016. április 22-én:
Wow!! Nagyon köszönöm az összes nagyszerű ötletet! Ez nagyon hasznos volt, beteg ajánlom, hogy a barátok! Kösz!
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads – tól 2016. április 06-án:
Hello Kristin! Kösz, hogy szóltál. Biztos vagyok benne, hogy összekapcsolom és jóváírom a fotót. Elnézést kérek!
Katie a 2016. április 06-án:
Kristin hogyan csomagolta ezeket a cupcakes-t? Im, amelynek sütni eladó, hogy segítsen támogatni anyukám vele rák kezelések és im próbálják kitalálni, hogyan kell csomagolni mindent egyénileg
KristinNESW március 24, 2016:
Szia,
kérjük, hitel a források a fotózás. A pöttyös asztali ruhával ellátott csészékben lévő cupcakes képe a Rhode Island-i Cupcakerie cégemtől származik. 6 évvel ezelőtt hosszú időbe telt, hogy kitaláljam, hogyan kell csomagolni a cupcakes-t a mezőgazdasági termelők piacaira, és értékelném a hitelt. https://www.facebook.com/The-Cupcakerie-8126639070…
köszönöm!
Kristin
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2012.január 20-án:
érdekesnek tűnik a heads up-nak köszönhetően. Tartsa fel a jó munkát a csomópontok!!
TandJ 2012. január 20-án:
Ha valaha is belekerül, keresse fel Mel bartholomew-t, a négyzetgyök kertészkedésének feltalálóját. Kevesebb hely, kevesebb mag, kevesebb víz és kevesebb idő, mint a hagyományos kertekben.
Inda Blackwell (szerző) a Hampton Roads-tól 2012.január 20-án:
köszönöm TandJ sok szerencsét a jövőbeli kertészeti törekvéseidhez. Én is várom, hogy vásárol egy otthon kezdeni növekvő hatalmas kert. Kösz, hogy beugrottál!!!
TandJ 2012. január 19-én:
azt tervezem, hogy amint találok egy házat, növekedni fogok a mezőgazdasági termelők piacán. Hallottam, hogy az emberek, akik a legtöbb pénzt keresik, a sült jó állványok. Olyan félelmetes, hogy helyi gondolkodásra gondolsz. Remélem, hogy többet olvas!