kelj fel. Sört kávét. Igyál. Persze, a rutin megnyugtató lehet, de néha csak fel kell rázni a dolgokat, tudod? Talán adjunk hozzá egy kis retro ízt az életedhez? Lépj ki a komfortzónádból? Fogadunk, hogy mind a hármat meg tudná csinálni, csak azáltal, hogy stovetop percolator kávét próbál meg.
nem igazán, hallgass meg minket. Lehet, hogy hallotta, hogy ez a legrosszabb módja annak, hogy kávét készítsen. De olyan világban élünk, ahol végtelen az ízlésünk és a preferenciáink. Plusz, míg a választott főzési módszernek sok köze van az Ön által fogyasztott kávé minőségéhez, ugyanúgy attól függ, hogy a lehető legjobb kávébabot használja-e. Tehát ne engedje, hogy stovetop percolator, amíg már próbáltam magad.
- mi az a Povetop perkolátor?
- keserűen főzött
- Stovetop Percolators: Aktív főzési módszer
- Hogyan készítsünk kávét egy Stovetop Perkolátorral
- mire van szüksége
- az Intézkedés A Kávé
- csiszolja meg a babot
- töltse fel a Percolator
- szerelje össze a Stovetop Perkolátort
- adja hozzá kávéházát
- kapcsolja fel a hőt!
- nézze meg
- állítsa be az időzítőt
- távolítsa el a tűzről
- távolítsa el a kávéfőzőt
- Enjoy
- csakúgy, mint a Dédnagymamád, hogy
mi az a Povetop perkolátor?
a perkolát az, hogy egy oldószer (ebben az esetben gőz) áthaladjon egy áteresztő anyagon (ebben az esetben kávéfőzőn). A Stovetop perkolátorok nagyon hasonlítanak a magas vízforralókra,de a szerény homlokzat megbízható, gőzüzemű, kávéfőző vákuumot rejt.
a kávéval ellentétben, ahol a vizet a kávéfőzőn keresztül szűrik, a vákuumfőzés olyan környezetet teremt,ahol a gőz a szűrés előtt telítődik.
Stovetop percolators nem az egyetlen Kávéfőzők erre. A szifonok hasonlóan működnek. Már körül, mivel az 1820-as évek, több szabadalmat a fantáziadús üveg contraptions benyújtott egész tizenkilencedik században.
1889-ben Hanson Goodrich szabadalmat nyújtott be a modern stovetop perkolátorhoz. Célja az volt, hogy eltávolítsa a “talajokat és szennyeződéseket” a kávéból. Szabadalma csak ezt tette, de nem néhány mellékhatás nélkül.
Vásárlás most az Amazon-on ha rákattintasz erre a linkre, és vásárolsz, jutalékot kapunk további költségek nélkül.Utolsó Frissítés: 2021-03-24
keserűen főzött
az egyik fő ok, amiért a stovetop percolators kiesett a kedvességből, az a keserű és száraz csésze kávé, amelyet ismert. De azért nőttünk fel, hogy értékeljük a legkülönbözőbb ízeket és szájérzést, ezért úgy gondoljuk, érdemes adni nekik egy második esélyt. Végtére is, akkor nem nagyon jól hívja magát egy igazi kávé műértő, ha nem hajlandó kipróbálni a különböző módszerek, típusok, most már tudod?
de mitől olyan keserű és száraz a stovetop percolator kávé? Magas hőre van szüksége a gőznyomás létrehozásához a kávé főzéséhez. Ez a magas hő fémes ízeket hozhat létre. Ezért javasoljuk, hogy más módszerek használatakor figyeljen a kávéfőzési hőmérsékletre.
ennek a sörfőzési módszernek a jellege szintén szerepet játszik a kávé ízében és textúrájában. Ahogy a gőz felszívja a kávéfőzőket, a főzött kávé visszahúzódik a víztartályba. A főzött kávét ezután újra melegítjük, majd többször átitatjuk a folyamat során, alapvetően túltelíti a kávét.
mint mondtuk, ízlés kérdése. Ha valami keserű sörről van szó, szívből javasoljuk, hogy próbálja meg a stovetop percolator-t. Ha nem, akkor talán ragaszkodjon az enyhébb kávét előállító sörfőzési módszerekhez, például egy egyszerű csepegtető kávéfőzőhöz.
Vásároljon most az Amazon-on Ha rákattint erre a linkre, és vásárol, jutalékot kapunk Önnek további költségek nélkül.Utolsó frissítés: 2021-03-24
Stovetop Percolators: Aktív főzési módszer
egy másik ok, amiért nem szeretne főzni egy stovetop perkolátorral, az az, hogy ez egy aktív módszer. Nem kapcsolhatod be, és nem sétálhatsz el úgy, mint más készítőkkel. Tartsa szemmel a percolátort és a vizet, vagy kockáztassa meg a kávé túlforralását. Ez túlmutat a keserűségen és a Just yucky coffee territóriumon.
de úgy gondoljuk, hogy megnyugtató módja lehet a reggeli indulásnak. Ahelyett, hogy rohanó át a reggeli rutin, a povetop percolator megköveteli, hogy jelen maradjon a kávé pillanat. Szinte úgy kezelheti, mint egy kis reggeli meditációt, mielőtt elkezdi a hektikus napot.
Hogyan készítsünk kávét egy Stovetop Perkolátorral
a sörfőzés legnehezebb része ezzel a módszerrel a víz megfelelő megszerzése. De ha egyszer elkapod, a vízhő kezelése egy stovetop perkolátorral egyszerű. A trükk az, hogy figyeljünk és bízzunk a zsigerünkben.
mire van szüksége
a kályhától eltekintve természetesen nem kell sokat főznie a kávét ezzel a régimódi módszerrel.
- Egész kávészemeket, a választás
- Kávé daráló
- a Víz
- Kanál mérésére kávé
- Tűzhely kávéfőző
- A kedvenc bögrét
az Intézkedés A Kávé
Kapok egy szép, kiegyensúlyozott sört részben attól függ, hogy a tűzhely kávéfőző hangerő. Mérje meg pontosan a kávét és a vizet a megfelelő íz elérése érdekében, és kerülje a túlforrást. Javasoljuk, 30 gramm (körülbelül 1 uncia) teljes bab minden 500 gramm (nagyjából 17 uncia) víz kezdeni.
miután megkaptad a stovetop percolator használatát, kísérletezhetsz a kávé / víz arányával. Ha nem vagy hozzászokva az erős, keserű kávéhoz, megpróbálhatod csökkenteni a kávé mennyiségét, és növelni a vizet az enyhébb íz érdekében.
Vásárlás az Amazon, Ha rákattint erre a linkre, majd a vásárlást, keressük a bizottság további költségek nélkül veled.Utolsó Frissítés: 2021-03-24
csiszolja meg a babot
Ez a legegyszerűbb rész. Javasoljuk a burr kávédarálókat egyenletesebb, közepes durva alapokra, amelyek a legjobban működnek egy stovetop perkolátorban. Túl kicsi, és még több keserűséget ad hozzá a főzetéhez, plusz az Ön alapja egyszerűen feloldódhat, és visszatérhet a kávéjába. Túl nagy, és pazarolja a finom kávé ízét.
előfordulhat, hogy néhány stovetop perkolátor kissé túl nagy lyukakkal rendelkezik, viccesen elég legyőzve eredeti kialakítását. Semmi baj. Ha néhány alapon, hogy ez a kész kávé, akkor könnyen törzs őket a végén a sört.
Vásároljon most az Amazon-on Ha rákattint erre a linkre, és vásárol, jutalékot kapunk Önnek további költségek nélkül.Utolsó frissítés: 2021-03-24
töltse fel a Percolator
hideg vizet adjon a percolator tartályához az őrölt kávé mennyisége alapján. A cél az, hogy a víz lassan melegedjen, így a hideg víz segít az elején.
szerelje össze a Stovetop Perkolátort
olvassa el a gyártó kézikönyvét, legalább az első alkalommal, hogy biztosan helyesen szerelje össze a stovetop perkolátort. Ha már nem rendelkezik a kézikönyvvel, gyors internetes keresést végezhet a percolator modelljében.
Ha a szár és a kávéskosár szétszedik, először a vízzel töltött edényben rögzítse a szárat. Miután ezt megtette, húzza meg a kávéskosarat a szár tetején. Hagyja félre a KOSÁR fedelét, ha a percolator rendelkezik ilyennel.
Vásárlás az Amazon, Ha rákattint erre a linkre, majd a vásárlást, keressük a bizottság további költségek nélkül veled.Utolsó frissítés: 2021-03-24
adja hozzá kávéházát
töltse ki a kávékosarat. Ellenőrizze újra a mérést. Tényleg nem akarja túltölteni a kamrát, amikor ezzel a módszerrel főz, nem is beszélve arról, hogy nem akar semmilyen kávét elpazarolni. Ne feledje: a percolátorok természetesen erős kávét készítenek, így a biztonságosabb, kevésbé kávé oldalon való tartózkodás valószínűleg nem fog fájni.
Ha a modell kosárfedele van, cserélje ki a perkolátor bezárása előtt.
kapcsolja fel a hőt!
helyezze a percolátort a tűzhelyre, mielőtt az égőt alacsony vagy közepes hőre állítja. A trükk, hogy nagy percolator kávé lassú a fűtési folyamat megakadályozza a forralás.
nézze meg
azt mondják, hogy egy figyelt edény soha nem forr, ami különösen igaz, ha átvilágítást végez, miközben stovetop percolator kávét készít. A legtöbb modellnek tiszta üveg vagy műanyag gombja van a vízforraló tetején. Miután a víz elég meleg, látni fogja, hogy buborékol fel a gombot.
Ez azt jelenti, hogy a víz elég forró ahhoz, hogy a kávét gőzölje, ami azt is jelenti, hogy a víz közel van a forráshoz. Azt szeretnénk, hogy fenntartsák ezt a hőt,amit csinálsz, ügyelve arra, hogy a buborékok előfordulnak néhány másodpercig egymástól.
Ha a buborékok inkább egy állandó patak, mint egy alkalmi pop, a víz forr, és meg kell, hogy kapcsolja le a hőt. A túl forró víz hihetetlenül keserűvé teheti a kávét.
ezzel szemben a víz túl hűvös, ha a buborékok nem fordulnak elő elég gyakran. Ha ez megtörténik, egyszerűen kapcsolja fel a hőt, hogy elérje a buborék indukáló édes foltot.
továbbá, ahogy a sörfőzés folytatódik, látnia kell a vízeltolódást a tisztáról a kávé színűre. Ez azt jelenti, hogy működik, és nem vagy túl messze egy finom csésze kávétól.
Vásárlás most az Amazon-on Ha rákattint erre a linkre, és vásárol, akkor jutalékot kapunk, további költségek nélkül.Utolsó frissítés: 2021-03-24
állítsa be az időzítőt
miután a víz rendszeres időközönként buborékol, legfeljebb tíz percig állítson be időzítőt. Előfordulhat, hogy néhány ajánlást hat-nyolc percig lát, de ez valóban az Ön személyes ízlésétől függ. Ne feledje, minél hosszabb a kávé, annál erősebb lesz.
javasoljuk, hogy tíz percet adjon az első próbálkozásra, csak azért, hogy megkóstolhassa az autentikus, régimódi stovetop percolator kávét. Ezután állítsa be az időt a következő néhány sörre, amíg meg nem rendezi a tökéletes csészét.
ne feledje: ez nem egy set-it-Nefelejcs módszer. Ügyeljen arra, hogy tartsa szemmel a buborékos vizet, majd szükség szerint állítsa be a hőmérsékletet.
Vásároljon most az Amazon-on Ha rákattint erre a linkre, és vásárol, jutalékot keresünk Önnek további költségek nélkül.Utolsó frissítés: 2021-03-24
távolítsa el a tűzről
Az időzítő bekapcsolása után kapcsolja ki a hőt, majd óvatosan távolítsa el a stovetop perkolátort az elemből. Az edény rendkívül forró lesz, ezért ügyeljen arra, hogy használjon sütőkesztyűt vagy konyhai törölközőt, hogy megvédje a kezét, valamint egy paplanot a munkalaphoz.
távolítsa el a kávéfőzőt
készen áll az első csésze inni? Ne olyan gyorsan, a kávét szerető barátunk. Mielőtt öntene magának egy frissen perkolált kávét, el kell távolítania ezeket a kávéfőzőket.
sok stovetop perkolátornak nincs erős tömítése, amely elválasztja a kosarat a tartálytól, tehát ha először Önt, akkor egy bögrét kaphat, amely több őrölt, mint a kávé.
távolítsa el a kosarat, majd dobja ki a használt talajt, vagy adja hozzá a komposzthoz. Ha azt veszi észre, néhány alapon maradt a kávé—különösen, ha a KOSÁR hagyja, hogy néhány csúszik-ez teljesen rendben van. Itt hagyhatod őket egy kis keserűségre.
Ha ez nem vonzó az Ön számára, egyszerűen használjon finom hálós szűrőt a kávé szűréséhez, amikor a bögrébe önti.
Vásárlás most az Amazon Ha rákattint erre a linkre, és hogy a vásárlás, mi keresni a jutalékot további költség nélkül az Ön számára.Utolsó frissítés: 2021-03-24
Enjoy
cserélje ki a fedelet, és öntsön magának egy forró csésze joe-t. Kiérdemelted!
csakúgy, mint a Dédnagymamád, hogy
Igen, ez egy régimódi módja annak, hogy kávét készítsen. De öregnek lenni nem tesz rosszat. Használata stovetop percolator, hogy a reggeli sört egy csodálatos módja annak, hogy számba magát, mielőtt elkezdi a napot.
csak emlékezz rá: a gyakorlat tökéletessé teszi, a kávé iránti szeretet érdekében ne hagyja, hogy a víz forrjon.
Boldog Caffeining!