a hickory nuts betakarítása sok régiónkban családi hagyomány. A hickory fa típusainak többsége Észak-Amerikában őshonos. Valójában csak három hickory faj található az Egyesült Államokon kívül. Ez teszi a hickory anyát nemzeti kincsnek, amelyet minden polgárnak élveznie kell. Ez nem olyan nehéz ugrás, figyelembe véve, hogy sok erdőnkben nagy a vadon élő hickory fák populációja.
egy alkalmi séta a helyi erdőben lehet találni körül többféle hickory és azok részt dió termés. Hickory dió betakarítás egy szórakoztató, családi tevékenység, amely biztosítja az Ön számára a kínálat ezeket a magas fehérjetartalmú dió tart a tél.
A Hickory dió betakarításának legjobb ideje
a Hickory fák sűrű, édes diófélékkel rendelkeznek, amelyek enyhe dióra emlékeztetnek. A dióhús nehéz eljutni, mert a kemény, vastag kagyló, de ha egyszer végre kap egy kis ízelítőt a vajas dió akkor akasztott. A fák olyan nedvforrások is, amelyeket szirupra lehet szakácsolni, hasonlóan a juharfákhoz és a fához, mind szerszámokhoz,mind dohányzáshoz.
ha szerencséd van ahhoz, hogy egy hickory fákkal rendelkező régióban élj, ragadj meg egy nehéz zsákot és néhány túrabakancsot, és tanuld meg, hogyan kell betakarítani a hickory diófákat. A gyönyörű őszi séta és az erőteljes ropogós levegő csak a jutalom része. A gazdag dió fontjai gyakorlatilag ingyen részei lehetnek a téli étrendnek.
az esés akkor fordul elő, amikor vastag hickory dióhéjakkal teli erdei padlókat talál. A barna-szürke, kemény héjú dió ősszel érlelődik, és viharok és szeles időszakok idején elkezd esni az eső. Megpróbálhat egy fát is rázni egy csomó dióért, de vigyázzon arra, hogy közvetlenül a betakarítás alatt álljon, mivel keményen kopogtathat a fején az erőfeszítéseiért.
az Egyesült Államok keleti részén a hickory fák gyakoriak a vegyes erdőkben. Vannak olyan fajok, amelyeket parkokban és nyílt terekben használnak közhasználatú növényként, de a legtöbb lombhullató és vegyes erdőkben él a vadonban. Hickories van egy lökhárító termés körülbelül háromévente, de minden évben látni fogja néhány termelés.
hogyan kell betakarítani a Hickory diófákat
a dió nehéz és olajos, ezért vastag, nagy teherbírású zsák vagy láda ajánlott. Miután megtalálta a hickory grove, betakarítás egy pillanat alatt. Ellenőrizze a földimogyorót, hogy ép-e, kivéve egy enyhe repedést. Vedd fel azokat, amelyek viszonylag hibátlanok, és nincs rothadt foltok.
a betakarításkor távolítsa el a héjakat, hogy lehetővé tegye számukra, hogy komposztáljanak vissza a földbe, és gazdagítsák a fa körüli talajt. Az ideális dió barnás szürke héjú lesz,a belső héj pedig gazdag Gesztenyebarna.
ha sűrűn fás területen tartózkodik, nagyobb fákkal, amelyek védik a hickoryt, előfordulhat, hogy meg kell rázni a növényt az anyák eltávolításához. Legyen óvatos a fákra mászni, hogy rázza őket.
tippek tárolására Hickory dió
miután a bounty, megfelelő tárolása hickory dió biztosítja, hogy hosszú ideig. Válasszuk el a búzát a pelyvától, úgymond, hogy a dióféléket vödörbe helyezzük. Dobjon el mindent, ami úszik. A dióhús nem lesz ehető.
helyezze a nemrégiben betakarított diót meleg helyre, hogy teljesen megszáradjon. Miután a dió száraz, általában néhány hét elteltével hűvös helyen (például az alagsorban vagy a gyökérpincében) tarthatja őket legfeljebb egy hónapig, mindaddig, amíg a terület száraz, és az anyák jó légáramot kapnak. Alternatív megoldásként a dióhéjat is héjazhatja, és hónapokig fagyaszthatja a dióhúst.
Hickory Nut Uses
az egyik legnyilvánvalóbb hickory nut használ, hogy egyszerűen enni őket a kezét. A héjazás kihívásnak bizonyulhat, de ha egyszer bejut az édes vajas húsba, akkor nehézségekbe ütközik a nassolás megállítása. A Nutmeats minden receptben hasznos, amely pekándiót vagy diót igényel. A dióféléket sós vízben is áztathatja, majd sós ropogós ízre sütheti. Alacsony sütőben is pörkölhetők, de az íz nem olyan gazdag, mint a közvetlenül pörkölt húsok.
Ha a dióhúst tárolni vagy fagyasztani kívánja, ne dobja el ezeket a kagylókat. Magas olajtartalmúak, de kemények, mint a sziklák, és lassan és egyenletesen égnek. Adja hozzá őket a kandallóhoz egy finom hickory illathoz, vagy dobja őket a grillre, hogy finom hickory ízeket adjon a húsokhoz.