Grillezett Fémfejű Pisztráng egy finom, egyszerű recept, amely hamar a család kedvence!
imádtam, amikor a barátaim horgászni mentek a kígyó folyóba, amikor gyerek voltam. Amikor visszatértek, megosztottak néhány acélfejet, és mindig szakácsként főztük aznap este. Tényleg nem tudtad legyőzni!
Meal étkezés előkészítése
a grillezés után vajas gyógynövényt akartam hozzáadni a pisztránghoz. Fokhagymás és gyógynövényvajat készítettünk más receptekhez, és hidd el, megéri a pár percet, hogy a semmiből elkészítsük.
első lépés: apróra vágjunk két gerezd fokhagymát, majd vágjunk két evőkanál friss gyógynövényt. Rozmaringot és kakukkfűt használtam a kertemből.
második lépés: lágyítsa meg a vajat. Adjunk hozzá fokhagymát, gyógynövényeket és vajat egy élelmiszer-feldolgozóhoz, és párszor pulzáljuk, hogy az egészet összekeverjük. Figyelmeztetés: ha a pengék túl sokat mozognak, felmelegíti a vajat, és elolvad.
a harmadik Lépés: Ha kész, vágd le a 6-12″ darab tiszta műanyag szőnyeg feküdt a pulton. Scoop a herbed vaj keverék az élelmiszer-feldolgozó a műanyag csomagolást. Hajtsa át a felesleges műanyag csomagolást, majd tekerje egy hüvelyk hengerbe. Helyezze vissza a hűtőszekrénybe, hogy megkeményedjen.
🔥 grillezési utasítások
Ez a recept nagyszerűen működik a filé bőrén. Tehát ne izzadjon, hogy megpróbálja eltávolítani a bőrt.
első lépés: tisztítsa meg jól a grillrácsot, majd közvetlen hő hatására 350 fokig emelje fel a grillrácsot.
második lépés: Kefével a hal mindkét oldalát olívaolajjal, hogy minimalizálja a ragasztás esélyeit.
a harmadik Lépés: Miután a grill teljesen fel a hőmérséklet, óvatosan fektesse a filézett a rácsot, majd szakács 15 percig.
Step Four: A filém elég nagy volt, és két grillező spatulára volt szükségem, hogy megfordítsam. Miután megfordította, grillezzen további 8-12 percig, amíg a belső hőmérséklet eléri a 145 fokot. Villával könnyen elpirul.
ötödik lépés: óvatosan távolítsa el a filét, majd helyezze egy laptálcára.
a hatodik Lépés: Amíg a halak még mindig forró szelet három vagy négy darab a fűszeresből vajat, majd tegyük le a fémfejű. A hal hője miatt a vaj beleolvad a húsba, és fantasztikus ízt ad hozzá.
>
Megjegyzés: Ha még soha nem próbáltad meg a steelheadet, most nagyszerű idő! A filé nagyon hasonlít a lazacra, élénk narancssárga és ismerős torpedó alakú. Valójában a lazachoz hasonló ízű, de kissé enyhébb.
kapcsolódó Hal Receptek
hogyan füst pisztráng-ez egy teljesen ízletes recept, és az egyik kedvencünk. Ha sikerül, győződjön meg róla, hogy elég ahhoz, hogy a dip is! Ez egy hatalmas kedvencünk.
a recept titka a sóoldat. Segít előkészíteni a halat a füstre.
füstölt pisztráng Dip – fiunk a konyhasziget végén áll, és ezt egyenesen a grillről eszik. Ez az igazi teszt, hogy milyen jó a recept számunkra! Tálaljuk tortilla chips, baguette, pita chips vagy pirított kenyér.
egész grillezett spanyol makréla – ez olyan jó, hogy ha még nem próbáltad meg a makréla előtt, akkor meg kell ugrani a lehetőséget. Kicsit olyan, mint a tonhal, nem pedig túlságosan halk ízű.
a legjobb az egészben, hogy könnyű felvenni a húst, amikor a hal kész.
grillezett parmezán ropogós lazac Cédruslemezen – ez a tökéletes étkezés a vállalat számára, mivel a prezentációt nem lehet legyőzni! Ez gyönyörű, ha szolgált fel, finom ízlés szerint! Az étkezés jön össze egyszerűen, így szórakoztatni, grill egyszerre!
Grillezett Fémfejű Pisztráng Herb Vaj
Print Pin
Összetevők
Herb Vaj
- ▢ 1 bot lágy Vaj szobahőmérsékleten
- ▢ 3 gerezd Fokhagyma aprítva
- ▢ 2 evőkanál Rozmaring, Kakukkfű (kombinált) frissen vágott
Fémfejű
- ▢ 1 lb Fémfejű Pisztráng
Utasítás
Készítse elő a Fűszeresből Vaj
-
Össze lágy vaj, fokhagyma, illetve gyógynövények egy kis élelmiszer-feldolgozóban. Ügyeljen arra, hogy ne futtassa túl sokáig az élelmiszer-feldolgozót, mert a vaj felmelegszik és megolvad.
-
Roll a kevert vajat a napló, a tér, a tiszta műanyag fólia
-
a Hely a hűtőben, hogy lehetővé teszik, hogy megnehezítse
Grill a Fémfejű
-
Hozza a grill 350 fok a közvetlen hő
-
Alkalmazni olívaolaj mindkét oldalán a fémfejű együtt fény bevonat só, bors, ízlés
-
Hely bőr oldalán a grill. Grill 15 percig.
-
szakács további 8-12 perc. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a halak legvastagabb részeit 145 fokos belső hőmérsékleten. Meg kell pelyhes villával.
-
a két legnagyobb kiadási spatulák, emelje fel a grillsütőt, majd helyezze egy lapon pan
-
Hozzáadás 4-5 pats a hűtött vaj, lehetővé teszi, hogy olvad át a forró fémfejű
Jegyzetek lehetőséget
táplálkozás
