Skillet Teriyaki csirkecomb szakács közvetlenül a tűzhelyen anélkül, hogy egy sütő! Jobb, mint bármely teriyaki boltban vásárolt, ez a recept családi kedvenc!
nincs több Japán takeout nekem köszönhetően van egy egyszerű serpenyő Teriyaki csirkecomb recept!
a fényes, lédús és finom csirkecombokat nem csak egy gyönyörűen vastag teriyaki mártással vonják be. Ahogy szakács ez a csirke garantálja teriyaki szósz szakács közvetlenül a csirke! Mondhatok egy szót: íz. Íz. A fokhagyma hozzáadása ebben a receptben ezt a Teriyaki receptet egy teljesen új ízvilágba viszi.
egy szuper egyszerű és egyszerű, nem sikertelen recept, ott fent ezzel az egyszerű csirke Teriyaki keverjük megsütjük, és ez Teriyaki mázas lazac. Az egyetlen szakács előtti dolog, amit meg fogsz csinálni, a mártás létrehozása. Ezután a csirkecombot marinálási idő nélkül fogja látni, amíg csak át nem szakácslik; majd öntsük bele a mártást. Nos, azt mondtam, egyszerű.
miután a mártás megvastagodott, és bevonja a csirkecombot, zöld hagyma szeletekkel díszítjük, csak azért, mert. Kézzel / ujjal fogsz enni, mert a késeket és a villákat erősen túlértékelik, amikor lédús, Teriyaki csirkecombot eszel. AmIRight?
ne feledje, hogy iratkozzon fel a CAFE DELITES hírlevelére ingyen, és kapjon friss recept értesítéseket a postaládájába!
ha megpróbál egy receptet, kérjük, használja a hashtag # cafedelites INSTAGRAM egy esélyt, hogy szerepelt!
kövesse a CAFE DELITES-t a FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER oldalon a legfrissebb tartalmakhoz, receptekhez és frissítésekhez.
PRINT SAVE go to your favorites
Összetevők
- 4 gerezd fokhagyma , összetört a hátán a kés
- 1/4 csésze szójaszósz
- 3 evőkanál mirin
- 3 evőkanál szaké
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál olaj
- 5 csirke comb (19 uncia | 550 gramm, bőrét, csontját vagy ki)*
- 2 nagy zöld hagyma (Ausztrál shallots), szeletelve, hogy tálaljuk
utasítások
-
keverjük össze a zúzott fokhagymát, szójaszószt, mirint, szakét és cukrot egy kis tálban; jól keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
-
minden csirkecombot egy éles kés hegyével átszúrja, hogy biztosítsa a gyorsabb szakácsidőt. Ez segít abban is, hogy a mártás felszívja a csirkét, ahelyett, hogy csak bevonná.
-
melegítse az olajat jó minőségű tapadásmentes serpenyőben vagy jól fűszerezett serpenyőben közepes lángon. 7-8 percig mindkét oldalon, (az egyes csirkecombok vastagságától és a bemetszések számától függően), amíg az arany megbarnul, és majdnem át nem szakácslik a csontig.
-
a csirkéből felszabaduló felesleges zsírt ürítse ki a serpenyőből (ha könnyebb).** Lásd Megjegyzések.
-
öntsük bele a mártást, és rázzuk körbe a serpenyőt, hogy egyenletesen osszuk el a mártást. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, majd szakács egy további percig.
-
szakácsnak addig kell főznie, amíg a teriyaki szósz megvastagodik és le nem csökken (kb. 5-6 perc). Kabát minden comb a mártással. Top zöldhagyma (vagy mogyoróhagyma) szeletekkel. Azonnal tálaljuk párolt rizs vagy zöldség felett.
Megjegyzések
* * Győződjön meg róla, hogy a 4. lépésben minden zsírt eltávolít a serpenyőből, mivel ez biztosítja a vastag, fényes teriyaki mártást. Ne hagyja ki ezt a lépést!