Az anyagok A kémiai reakció A fizikai változások Biztonsági útmutatások
Ez a könnyen vállalják, biztonságos kísérlet lehetővé teszi a diákok megfigyelni sok funkcióját a kémiai reakciók, valamint a három halmazállapot az anyag. Ez a kísérlet egyértelműen megkülönbözteti a kémiai változást a fizikai változástól.
lásd a témák kémiai reakciók és fizikai változás vagy kémiai változás? További információ.
az anyagok
- szódabikarbóna-Kémiai név, Nátrium-hidrogén-karbonát képlettel NaHCO3.
- ecet-ecetsav hígított oldata vízben. Az ecetsavat etánsavnak is nevezik, a CH3COOH képlettel.
- egy főzőpohár vagy üveg.
a kémiai reakció
amikor a szódabikarbónát ecettel keverik, valami új keletkezik. A keverék gyorsan habzik szén-dioxid gázzal. Ha elegendő ecetet használnak, az összes szódabikarbóna reagálhat, majd eltűnik az ecetoldatba.
a reakció:
nátrium-hidrogén-karbonát és ecetsav szén-dioxidra, vízre és nátrium-acetátra reagál.
NaHCO3 + CH3COOH 
CO2 + H2O + Na CH3COO
a fizikai változások
a szilárd szódabikarbónát szén-dioxid-gázt termelő folyékony ecetbe helyezték, ami nyilvánvaló, mert a habosító keverékben buborékok képződnek. Végül az összes szilárd oldott és reagált termelő egy új folyékony oldat.
a reakció során egy szilárd és folyékony anyagot kémiailag reagáltak gáz és folyadék képződésére. Ez a kísérlet a habok magyarázatára is használható, mint folyadékok vagy gázbuborékokat tartalmazó szilárd anyagok.
biztonság és ártalmatlanítás
bár mindkét reagens háztartási vegyi anyag és élelmiszer, óvatosan kell eljárni, hogy ne kerüljön fröccsenés a szemébe, és a ruhákat védeni kell. A reakció termékei viszonylag biztonságosak (ne feledje-vegyszereket nem szabad megérinteni), és a mosogatót bő vízzel le lehet mosni.
| Használt engedélyével. |  |