újságíró, Mimi Spencer olyan hihetetlen eredményeket ért el az 5: 2 étrendből, hogy úgy döntött, hogy könyvet ír róla. Itt egy hetet ír le életében, mint 5:2 gyorsabb
létfontosságú statisztikák
név: Mimi Spencer
Kor: 45 (35)
Magasság: 5 ft 7″
Súly: 8 kő 7lbs (korábban 10 kő 2lbs)
farmer mérete: 8 (korábban 12)
az 5:2 diéta eredményei számomra kiemelkedőek voltak. Régen 12-es voltam, most meg 8-as, Volt egy ragacsos hasam, és most már az is eltűnt. Karcsúbbnak érzem magam, nagyobb az állóképességem, fürgébb vagyok, kevésbé lassú, már nincs probléma felkelni, sőt, a bőröm tiszta, a körmöm nem törik meg, a hajam pedig szuper fényes. Még azt is mondhatnám, hogy 45 éves vagyok, és valószínűleg nem nézem.
tavaly ősszel kezdtem el az 5:2-es diétát, miután láttam a Michael Mosley Horizon programot, és hihetetlenül egyszerűnek és egyszerűnek találtam a követést. Valójában, ha van egy cél, mint egy nyaralás szem előtt tartva, akkor valóban kalibrálni, milyen súlyt szeretne lenni, és mikor. Ami még ennél is csodálatosabb ebben az étrendben, az bizonyított egészségügyi előnyei; a csökkent koleszterinszinttől a sokkal nagyobb várható élettartamig, a rák és a cukorbetegség esélyeinek csökkenéséig. Ez annyira az egészségről szól, mint a fogyásról.
amikor elkezdtem, a hétfőt és a csütörtököt választottam a “gyors” napjaimnak. Nem egymást követő napokat kerestem, részben azért, hogy lehetővé tegyem a szervezet számára a böjt időszakainak helyreállítását és előnyeit, de leginkább a megfelelés lehetővé tételét. Ez az, ami jelzi az 5: 2-t más étrendekből, amelyek egy adott időszakban következetesen korlátozóak. Ami általában más diétákon történik, az az, hogy az emberek unatkoznak, elegük van abból, hogy éhesek és elkeseredettek abban, hogy állandóan nemet kell mondani a vacsorameghívásokra vagy a különleges ételekre. Az 5:2-es diéta azért működik, mert nem éhezteted magad folyamatosan… a nem-gyors napjaidon meg lehet enni azt a pizzát és egy pohár bort, plusz csokoládé gombokat, ha igazán kedveled őket!
fontos, hogy ne legyen túl lógva a “böjt” szó is. A ‘böjt’ nap nem éhezik, vagy csökkentsük a kalória bevitelt, meg ahogy Michael Mosley fogalmazta meg, hogy keres egy 12 órás koplalás ablak étkezések között. Ez idő hossza alapvetően ad a test ideje, hogy menjen a többi, javítási mód – ha egész nap legelnek, ez tartani a vércukorszintet, valamint az inzulin szint is folyamatosan magas, de a cél az 5:2 az, hogy a test a lehetőséget, hogy kipihenhesse magát helyette.
azt mondjuk, hogy a reggeli és a vacsora főleg növényeknek és fehérjéknek kell lennie (a fehérje kielégíti az étvágyat), és fontos, hogy egy gyors napon egy kis zsír legyen az étrendben, ami a tápanyagokat oldhatóvá teszi – zsír nélkül nem állnak rendelkezésre felvételre.
tehát egy tipikus gyors nap számomra a következő lenne: felkelem a gyerekeket, iskolába viszem őket, majd két buggyantott tojást, egy szelet füstölt lazacot vagy sovány sonkát. Nincs vajas kenyér vagy ilyesmi. Aztán este 7-ig nem eszem újra. Az elején, ha úgy éreztem, szükségem van egy snack délután én talán egy kis sárgarépa, houmous. Mindig gondoskodom arról is, hogy hidratáljak, ha sok vizet vagy szénsavas vizet és lime-t iszom.
Egy szó az éhségről – először is, lehet, hogy fél az éhségtől (én voltam), de azt megtanultam, hogy az éhség hullámokban jön, nem falban, és ha tudsz tárgyalni egy hullámról, akkor rendben leszel. Hamarosan rájössz, hogy az éhség valóban kezelhető – ez nem egy állandó rágcsáló fal hasa zajok. Nyilvánvaló, hogy ha elfoglalt vagy elvonja magát a munkával, akkor ez segít.
akkor 7 óra körül érne el, és egy tipikus étkezés lehet egy nagy halom grillezett zöldség és buggyantott lazac, vagy talán egy köménymaggal sült csirkemell. Úgy találom, hogy az íz hozzáadása az élelmiszerekhez, mint például a citrom préselése, néhány repedt bors, egy csipetnyi balzsam a spárga vagy a brokkoli, ad neki néhány nagyon szükséges ütést és zing-t.
Az én böjt nap, akkor inkább egy kora este – a nagy dolog az 5:2 az, hogy szó szerint egy mozgatható gyors-ha van egy nagy munka bemutató például, és nem akarja, hogy a gyomor morog, akkor mozog a gyors, hogy egy másik nap a héten. Időnként egyesek úgy találják, hogy nehezen tudnak aludni gyors napokon, Michael pedig egy tojást vagy egy pohár tejet javasol lefekvés előtt, amely lehetővé teszi a test számára, hogy megfelelően pihenjen az alváshoz.
amikor a “normális” étkezési napokról van szó, valószínűleg azt fogja tapasztalni-ahogy én is tettem -, hogy sokkal többet kezd az egészséges táplálkozásba, mivel az agyad és a tested elkezd átképződni. Azt gondolhatnánk, hogy fogsz kelni, hogy bacon szendvics croissant, de le, de valahogy nem tetszik majd választani, müzli, gyümölcs helyett. Ne érts félre-néha szeretem a szalonnás szendvicset, különösen egy vastag fehér virágzón, de nem mindig kedvelem. Kísérletek kimutatták, hogy az emberek, akik felszabadultak egy nem gyors nap végén eszik mintegy 10%-a a korábban szokásos táplálékfelvétel – nem duplázódik fel, mint gondolod, hogy lesz, mint a gyomor szó szerint nem tud megbirkózni vele.
nem is nézem túl, mit eszem egy normál étkezési napon. Ma például ebédre egy fél avokádót ettem egy kis rákkoktéllal, majd délután megittam néhány mini Cadburys krémtojást és néhány szőlőt. Ma este csirkemellet, újburgonyát, lágy szárú brokkolit és étcsokoládét eszem. Nem iszom alkoholt, de megtehetném, ha akarnám.
A legfontosabb az, hogy válaszd ki a böjt nap körül, az életmód; ha egy eseményen például, biztos vagyok benne, hogy egy normális evés nap, majd ragadós virsli falatkák a méz, mustár mártás. Pénteken valószínűleg nem böjtölnék, mivel gyakran ebédelek a barátaimmal, szombaton pedig nem olyan könnyű a gyerekekkel foglalkozni, bár ha kell, akkor is tudok csirkét és zöldséget készíteni, és egy kis rizst tenni az oldalukra. Aztán vasárnap normális családi élet-sültek, piték, fagylaltok és ragacsos karamellás puding, ha akarom, biztos abban a tudatban, hogy tudom, hogy hétfőn ismét frissítő, tisztító napra térek vissza.
most, hogy elértem a kívánt súlyt (8 kő 7lbs), azt teszem, amit a 6-nak hívok:1 terv (hat napos étkezés általában, az egyik böjt), mivel nem akarok többet veszíteni, de még mindig szeretném megkapni az egészségügyi előnyöket. Tudom, hogy írtam egy könyvet erről a diéta, de én kissé evangélikus róla. Nagyon hiszem, hogy ez még a nemzet egészségét is megváltoztathatja.
A gyors diéta, Dr. Michael Mosley és Mimi Spencer elérhető az Amazon £7.99-nézze meg a felülvizsgálat a könyv további információ, és vessen egy pillantást a hat hét 5: 2 étrend, ha kedve következő Mimi nyomában.