” best by.””Használja.””A legjobb, ha használja.””Eladni.”Van-e különbség? A kormány nem szabályozza a jelölt időpontok a élelmiszert veszünk (tápszer az egyetlen kivétel), szóval ezek a dátumok zavaró lehet, hogy az ügyfelek, akik biztos benne, hogy a termék valóban biztonságos, hogy enni a lepecsételt dátuma. A tejes kancsók dátumai például nem lejárati dátumok, és a legtöbb kartondoboz finom lesz körülbelül egy héttel azután. Most, az élelmiszergyártók Szövetsége úgy döntött, hogy egyszerűsíti ezeket a dátumokat, sürgetve tagjait, hogy csak két kifejezést használjanak: “használja” vagy “a legjobb, ha használja.”
“Az önkéntes kezdeményezés, ezért arra biztatjuk a vállalatok számára, hogy—ha módosítja csomag címkézés—, hogy összehangolják mögött a két egyszerűsítése, valamint csökkenti a zűrzavar,” Roger Lowe, az Élelmiszer-Gyártók Szövetsége azt mondja, hogy Az Ételt. “A folyamat során ez csökkenti az élelmiszer-pazarlást és a fogyasztók pénzének pazarlását. Mert ha kidobsz egy olyan terméket, amit még mindig használhatsz, akkor pénzt pazarolsz.”
a GMA tavaly jelentette be ezt a kezdeményezést azzal a céllal, hogy a tagok 2018 nyaráig megfeleljenek, ez egy olyan dátum, amelyet úgy választottak, hogy egybeessen az amerikai élelmiszer-és Gyógyszerügyi adminisztráció azon határidejével, hogy az élelmiszeripari vállalatok frissítsék termékeik táplálkozási tények paneljét. Az FDA mivel a meghosszabbított határidő január 2020-ig, de sok a GMA tagjai már frissítette a címkézés időpontok: Lowe azt mondja A Kaját, hogy tavaly novemberben, 90% – a az egyesület tagjai, amelyekhez mintegy 11,000 élelmiszerbolt tételek, van áramvonalas, hogy használja csak a két címke mondatok.
a GMA szerint a “legjobb, ha a” kifejezés azt jelzi a fogyasztónak, hogy egy meghatározott dátum után a termék nem ízlhet vagy teljesíthet a várt módon, de továbbra is használható vagy fogyasztható.”Tehát lényegében ez egy minőségi mutató, de az élelmiszer továbbra is biztonságos lenne enni a dátum lejárta után. A” felhasználás “dátum jelenik meg egy kis számú” idő-vagy hőmérséklet-érzékeny termékek, amelyeket el kell fogyasztani a dátumot a csomagoláson, majd eldobni.”Ez a kifejezés azt jelzi, hogy az élelmiszereket a dátum lejárta után el kell dobni.
van értelme, ugye? Az egyetlen kérdés, amely ezt az egyszerűsítést követi, az: miért tartott ilyen sokáig?