nincs lista tökéletes, de ez a tíz Sörfőzde szilárd greatest hits albumot készít.
Osztályzat a legjobb sörfőzdék a világon—még a top 100 sörfőzdék—lehetetlen. Amerikának több mint 8000 sörfőzdéje van, kevesebb, mint húsz évvel ezelőtt 1600-ból; az Egyesült Királyság több mint 2000-re robbant fel. És ez csak a két szám, amit a fejemből ismerek: Svédországtól Argentínáig a kézműves sörfőzdék még mindig mindenütt felbukkannak. De ez nem akadályozta meg a crowdsourced beer RateBeer webhelyét abban, hogy megpróbálja kigúnyolni a legjobb sörfőzdéket. 2001 óta a webhely kiadta a RateBeer ládákat, átkutatva felhasználói adatait, hogy megpróbálja a lehető legobjektívebben meghatározni, hogy kik a világ legjobb sörfőzői.
“RateBeer Legjobb vizsgálja, több mint 640,000 sört több mint 33,000 brewers szerte a világon,” a Társ-alapítója, Joe Tucker szerint az idei eredmények megvitatása előtt a nehéz leszállás egy helyen. “A RateBeer legjobb legjobb legjobb Brewer díjaink az 1 százalék kevesebb mint egyharmadára kerülnek. Ezek nagyon áhított és nehezen megkeresett medálok. Közösségünk öröme, hogy a 2019-es év legjobb RateBeer-jében minden egyes nyertesünket megtiszteljük.”
Tucker ezután hozzáad egy fontos frissítést. “Míg a brewer awards minden évben elsősorban az elmúlt év teljesítményén alapult, és figyelembe véve az egész történelmi rekordot, ebben az évben frissítettük a képletet, hogy jobban értékeljük a sörfőzdét a mai időkben. Olyan megközelítést alkalmazunk, amely relevánsabb, tartalmasabb eredményeket hozott, figyelembe véve az elmúlt négy évet, hangsúlyozva az elmúlt év teljesítményét.”
érdemes megemlíteni, különösen akkor, ha megnézzük, hogyan változtak az eredmények tavaly óta. Itt voltak (a RateBeer tulajdonában lévő tulajdonosi jegyzetekkel, amelyek maga az Anheuser-Busch InBev tulajdonában vannak). A top tíz sörfőzdék—a teljes top 100 megtalálható itt—vannak…
- – Domb Tanya Sörgyár (Greensboro, Vermont)
- Oldalon Projekt Sör (Maplewood, Missouri)
- Pitypang Sör Társaság (Boston, Massachusetts)
- Fa Ház Sör Társaság (Charlton, Massachusetts)
- Szivar Város Sör (tulajdonában CANarchy Kézműves Sörfőzde Kollektív) (Tampa, Florida)
- AleSmith Sör Társaság (San Diego, Kalifornia)
- Alapítók Sör Társaság (tulajdonában Mahou San Miguel) (Grand Rapids, Michigan)
- Cloudwater Sört Co (Manchester, Nagyobb Manchester, England)
- Sante Adairius Rustic Ales (Capitola, California)
- Firestone Walker Brewing (tulajdonosa Duvel-Moortgat) (Paso Robles, Kalifornia)
a tavalyi listához képest sok minden változatlan marad. Hill Farmstead tart stabil a tetején, most egy lenyűgöző hetedik egyenes évben. Side projekt ugrik # 2 A # 9. Trillium marad #3. Tree House and szivar City swap helyek # 4 és #5 míg AleSmith marad # 6. A Cloudwater visszatér az első tízbe, miután tavaly hiányzott. Sante Adairius 10-ről 9-re emelkedik. Az alapító és a Firestone Walker-két kedvelt Sörfőzde, amelyeket az évek során mind a nagyobb sörfőzdék vásároltak fel-szintén bizonyítja hosszú távú örökségüket az első tízbe való belépéssel.
az egyetlen nagy meglepetés az orosz folyami sörfőzés, a tavalyi # 2 és egy évelő kedvenc, amely kihullik az első tízből. Idén 37. voltak – de hé, ők az orosz folyó, így rendben lesznek.
összességében, ahogy elkezdtem, nincs tökéletes Sörfőzde lista-és RateBeer biztosan nem rendelkezik a mágikus formula, hogy megoldja ezt a problémát. De ami a listákat illeti, az idei lista minden bizonnyal megforgatja a slágereket-például azt mondja valakinek, aki még soha nem hallotta a Led Zeppelint, hogy hallgassa meg a zenekar negyedik albumát. Ha csak először szeretne bejutni a kézműves sörbe, ez a tíz Sörfőzde ugyanolyan jó kiindulási hely, mint bármelyik. És ha hajlandó vagy végigmenni a top 100-on, még bőven van mit felfedezned.
minden téma a hírekben
iratkozzon fel az ételre
maradjon a know-ban a legjobb szezonális receptek napi adagjával!