3 egyszerű módja annak, hogy ízletes mártást készítsen a fehér rizs számára: #2 a legjobb

A sima fehér rizs egy köret, amelyet különböző típusú mártásokkal párosíthatunk. Az édes és sós szószoktól a fűszeres curry ízű szószokig a sima rizs kiváló alapot nyújt többféle konyha létrehozásához.

Ha ízletes csavart szeretne hozzáadni a rizshez, érdemes kipróbálni ezt a három típusú mártást a fehér rizshez, amelyről elmondom neked.

mindegyik szószok kínál egy másik íz, ezért lehetővé teszi, hogy a lehetőséget, hogy hozzon létre a különböző konyhák, hogy élvezheti a saját, vagy a családjával, barátaival.

egyszerű módja annak, hogy ízletes rizst készítsen

nem tudom elképzelni, hogy egy tál sima fehér rizst eszek szósz vagy hús nélkül, hogy vele menjek. Nem arról van szó, hogy bármi baj van a rizzsel, csak az, hogy nincs olyan íze, amely arra ösztönzi Önt, hogy újabb harapást vegyen be. Ha azt szeretnénk, hogy egy szórakoztató tétel rizs otthonában, itt van néhány egyszerű módja lehet erre:

Curry szósz

Ez a fajta szósz a sima rizst indiai ihletésű konyhává változtatja. Ez a fajta mártás, ha tökéletes ebéd vagy vacsora közben.

szósz-fehér rizs-1

mire lesz szüksége:

  • ½ finoman kockára vágott sárga hagyma.
  • 1 evőkanál olaj
  • ¼ teáskanál só.
  • .½ Teáskanál curry por
  • víz.
  • nyers rizs.

mi a teendő:

1. lépés: pirított sárga hagymát egy serpenyőben, szorosan illeszkedő fedéllel, amíg a hagymát enyhén pirítjuk.

2. Lépés: adjuk Hozzá a rizst, sót, majd curry por, a pán szósszal, majd keverjük össze a hozzávalókat, amíg a rizs szemek borítják az olaj.

szósz-fehér rizs-2

3.lépés: adjuk hozzá a vizet, és forraljuk fel, amíg a rizs teljesen meg nem szakácsosodik.

Citrommártás

Ez a fajta mártás egy apró, de édes ízt kínál Önnek, amelyből biztos vagyok benne, hogy nem fog eleget kapni. Ha azt tervezi, hogy rizst szolgál fel gyerekeknek, ez lehet a legjobb lehetőség, amelyet választhat.

szósz-fehér rizs-3

mire lesz szüksége:

  • 1/2 c. cukor
  • 1 citromlé
  • 3 tojás (sárgája fehérektől elválasztva)
  • .1 csésze tej
  • cukor ízlés szerint.
  • 1 citrom (reszelt héja)
  • 2 csésze szakács fehér rizs

mit kell tenni:

1.lépés: keverje össze a rizst, a cukrot, a tejet, 2 tojássárgáját és a citromhéjat egy tálba, és tegye félre.

2. lépés: verte a tojásfehérjét egy külön tálban, amíg merev, majd hajtsa be a rizs keverékébe.

szósz-fehér-rizs-4

3.lépés: Tegye a rizskeveréket egy rakott edénybe, majd 30 percig süsse 350 fokban.

4. lépés: ahogy a rizs süt, keverjük össze a citromlevet, a cukrot és a tojássárgáját egy serpenyőben, majd forraljuk fel.

5. lépés: egy külön tálban verje meg a maradék tojásfehérjét, amíg merev.

6. lépés: forralás után vegye le a citromlevet a tűzről, majd hajtsa be a merev tojásfehérjét a keverékbe.

7. lépés: Tegye vissza a citromlé keveréket melegbe, amíg a tojásfehérjét meg nem szakácsolják.

8. lépés: Öntsük a mártást a sült rizsre.

Csirkemártás

Ez a fajta mártás gazdag ízt ad a sima rizshez. Eltarthat egy ideig szakács és főzés, de biztosíthatom Önöket, hogy ez a mártás teszi minden tál sima rizs nehéz letenni.

szósz-fehér rizs-5

mire lesz szüksége:

  • 4 darab csirke
  • 1 ½ csésze kókusztej
  • 1 ½ teáskanál kukoricaliszt
  • .¼ Csésze zöld bors
  • ¼ csésze tatashe bors
  • ¼ csésze sárgarépa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ½ apróra vágott hagyma
  • ½ teáskanál fehér bors
  • Száraz, bors ízlés szerint
  • ½ csésze csirkehúsleves vagy víz
  • Csirke ízlés szerint ízesítsük
  • Só ízlés

Mit tegyek:

szezon a csirke sóval, fehér borssal, csirke fűszerezés, hagyjuk pác körülbelül 30 percig

melegítsük fel nagyon kevés növényi olaj és barna a csirke minden oldalról

engedje le a maradék olajat, vissza a csirkét a serpenyőbe, adjunk hozzá csirkeállomány vagy víz a csirke együtt fokhagyma, hagyma és egy kis száraz bors, fedjük le a serpenyőben, és szakács a csirke, amíg kész alacsony lángon. tegyük félre

adjunk hozzá kókusztejet egy edénybe, forraljuk fel. Adjuk hozzá a csirkét a kis mártással, amelyet a gőzölésből kapunk, szakács 3 percig. Íz és helyes fűszerezés és bors.

kevés hideg vízzel oldjuk fel a kukoricalisztet, majd gyorsan keverjük bele a kókuszdiómártásba.

mártás-fehér rizs-6

csökkentse a hőt, és szakács a mártást további 3 percig

először adjuk hozzá a sárgarépát, szakács 2 percig, majd adjuk hozzá a fennmaradó zöldségeket és szakács egy percig.

tálaljuk a mártást rizs felett

egy gyors emlékeztető

a sima fehér rizs egy nagyszerű köret, amelyet különböző típusú ételekkel élvezhet. A fehér rizs puha, nedves, nehéz, kissé íztelen. Emiatt gyakran használják az ízekben gazdag ételek kiegyensúlyozására.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy a sima rizsnek örökre melléktálcának kell maradnia. Könnyedén viszont egy tál sima rizs mindenféle ételek kombinálásával azt bármilyen típusú mártást, hogy inkább. Csak ne félj felfedezni a konyhában!

Related Posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük