13 zöldség, amely Pimaszvá teszi Önt

ha dátum éjszakára szakács, érdemes elkerülni ezeket a zöldségeket.

Jaime Milan

2017. október 11.

ez nem olyan kérdés, amelyet gyakran tárgyalunk, mégis mindenkinek van ez a probléma az életében egy bizonyos ponton: gáz. Tény, hogy mindenkinek van gáz az emésztőrendszerében, és a clevelandi Klinika szerint a legtöbb ember naponta 14-23 alkalommal ad gázt (igen, még te is, drága). A gáz tünetei lehetnek böfögés, puffadás, puffadás, hasi fájdalom, talán egy kis zavar.

a gázt az emésztetlen élelmiszerek normál lebomlása okozhatja ártalmatlan baktériumok által a vastagbélben, vagy túl sok levegő lenyelésével, miközben gyorsan eszik vagy iszik. Egy másik alattomos bűnös, aki gázt is okozhat? A kedvenc zöldségeid.

az olyan zöldségek, mint az articsóka, a spárga, a brokkoli, a káposzta, a kelbimbó, a karfiol, az uborka, a zöldpaprika, a hagyma, a retek, a zeller és a sárgarépa felesleges gázt okozhatnak. De miért?

Raffinose

Brokkoli
– Hitel: maxx777/Getty
Hitel: maxx777/Getty

A típusú nevű cukrot raffinose található spárga, kelbimbó, brokkoli, retek, zeller, sárgarépa, meg a káposzta. Ezek a zöldségek is gazdag oldható rost, amely nem bomlik le, amíg el nem éri a vékonybélben is okozhat gáz.

Éretlen Paprika

Édes Paprika
– Fotó: Howard L. Puckett
Fotó: Howard L. Puckett

tudtad, hogy a zöld paprikát csak éretlen, érleletlen piros paprika? Mivel a zöldpaprika még nem érte el csúcsérettségét, vannak bizonyos kémiai vegyületek, amelyek egyesek számára hasi problémákat okozhatnak.

Fructans

karamellizáljuk a hagymát - természetes édesítőszerek
– fotó: Jennifer Causey
fotó: Jennifer Causey

hagyma, articsóka, fokhagyma, mogyoróhagyma, a póréhagyma fehér része mind magas fruktánokban, fruktózmolekulákból készült rostfajta. Az embereknek hiányzik a szükséges enzim a fruktánok lebontásához, így nem vagyunk képesek” teljes mértékben ” megemészteni őket. A nem megfelelő emésztés olyan problémákhoz vezethet, mint a gáz és a puffadás.
alsó sor? Nem minden ezek a zöldségek fog neked pimasz, fontos, hogy folyamatosan eszik zöldséget a kiegyensúlyozott étrend. A legjobb megoldás az, hogy megtalálja a személyes kiváltó munka körül őket. Ha úgy érzi, hogy felesleges gáz vagy más gyomorproblémái vannak, mindig beszéljen orvosával, hogy megvitassa, milyen lehetőségek működnek a legjobban az Ön számára.

minden téma az Egészségügyi hírek

iratkozzon fel a szakács könnyű napi hírlevélre

gyors vacsora ötletek, táplálkozási tippek, és friss szezonális receptek.

Related Posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük