a növények és állatok géntechnológiája a 21.század egyik legnagyobb és leginkább megoldhatatlan környezeti kihívása.

jelenleg az amerikai kukorica legfeljebb 92% – a genetikailag módosított (GE), csakúgy, mint a szójabab 94% – A és a gyapot 94% – a (gyapotmagolajat gyakran használnak élelmiszerekben). Becslések szerint a szupermarketek polcain található feldolgozott élelmiszerek 75% – a – a szódától a levesig, a kekszektől az ételízesítőkig-genetikailag módosított összetevőket tartalmaz.

azáltal, hogy eltávolította a genetikai anyagot az egyik szervezetből, és beillesztette a másik állandó genetikai kódjába, a biotechnológiai ipar meghökkentő számú olyan organizmust hozott létre, amelyeket a természet nem termel, és soha nem láttak a lemezen. Ide tartoznak a baktériumok génjeivel rendelkező burgonya, az emberi növekedési génekkel rendelkező “szuper” sertések, a szarvasmarhák növekedési génjeivel rendelkező halak, a lepényhal génekkel rendelkező paradicsom, a kukorica baktériumgénekkel, valamint több ezer más megváltozott és módosított növény, állat és rovar. Riasztó ütemben ezek az alkotások most szabadalmaztatásra kerülnek, és bekerülnek a környezetünkbe és az élelmiszer-ellátásunkba.
kockázat kérdése

az elmúlt évtizedben számos tanulmány kimutatta, hogy a géntechnológiával módosított élelmiszerek komoly kockázatot jelenthetnek a gazdálkodók, az emberi egészség, a háziasított állatok, a vadon élő állatok és a környezet számára. A hosszú távú és széles körű kockázatok ellenére a Kongresszus még nem fogadott el egyetlen olyan törvényt, amely felelősségteljesen kezeli őket. A biotechnológia felelőtlen és hanyag ügynökségi szabályozása katasztrófa volt a fogyasztók és a környezet számára. A gyanútlan fogyasztók tízmillióan vásárolnak és fogyasztanak címkézetlen ge foods, annak ellenére, hogy a megállapítás az Amerikai Élelmiszer & Drug Administration tudósok, hogy ezek az élelmiszerek komoly kockázatot jelenthet.

az Élelmiszerbiztonsági Központ arra törekszik, hogy megállítsa az új géntechnológiával módosított növények jóváhagyását, forgalomba hozatalát és/vagy kibocsátását mindaddig, amíg azokat alaposan meg nem vizsgálják és biztonságosnak nem találják az emberi egészségre és a környezetre. A CFS azt állítja, hogy minden olyan élelmiszert, amely már tartalmaz ge összetevőket, egyértelműen fel kell címkézni, és támogatja a meglévő géntechnológiával módosított növények elszigetelését és csökkentését.

1. http://www.ers.usda.gov/data-products/adoption-of-genetically-engineered-crops-in-the-us/recent-trends-in-ge-adoption.aspx