mikään ei voisi olla luonnollisempaa kuin lasillinen premium not from concentrate-appelsiinimehua, eikö? Onhan laatikossa kuva oranssista pillistä.
- kaikki mehu ei synny yhtä suureksi
- vuoden ajan puristettu ja varastoitu appelsiinimehu
- 100-prosenttiseen appelsiinimehuun on piilotettu lisättyjä ainesosia, joita etiketissä ei näy
- kuluttajat haluavat saman maun joka kerta
- suuri osa ihmisen mausta tulee hajusta
- appelsiinimehu ja pakkotyö
- vaarat ajatella ruokaa terveelliseksi
- terveellisempiä vaihtoehtoja tehdasvalmisteiselle appelsiinimehulle
kaikki mehu ei synny yhtä suureksi
mehu on mehua, joten he ovat vain painaneet appelsiineja ja pullottaneet oikein? Valitettavasti ei, jopa ensiluokkaiset appelsiinimehumerkit liittyvät kemiaan.
Massaruokatuottajien on tehtävä eniten voittoa, eikä sitä saavuteta samalla prosessilla, jolla me kotona tehtäisiin appelsiinimehua.
olet johdattanut uskomaan, että kaikki huippuluokan appelsiinimehu on vain otettu appelsiinilehdosta ja sitten puristettu pulloon. Valmistajat tekevät kovasti töitä brändäyksensä ja mainontansa kanssa saadakseen mehunsa näyttämään terveeltä, luonnolliselta ja puhtaalta ja piilottaakseen sen, mitä todella tapahtuu.
vuoden ajan puristettu ja varastoitu appelsiinimehu
kun appelsiinit on poimittu, ne mehustetaan, pastöroidaan ja sen jälkeen varastoidaan sammioihin enintään vuodeksi. Kaikki happi poistetaan pitkistä varastomehuastioista, jotta appelsiinimehu ei pääse pilaantumaan.
valmistajien on varastoitava mehua, jotta tarjonta olisi tasaista ympäri vuoden. Nykymaailmassa, joka on täynnä prosessoituja elintarvikkeita, ihmiset odottavat, että heillä on sama tuote ympäri vuoden vuodenajasta riippumatta.
tuore appelsiinimehu säilyy jääkaapissa säilytettynä muutaman päivän. Tällainen säilyvyysaika ei sovi supermarketeille, nykyaikaiselle elintarvikeketjulle, ja kuitenkin yli 99 prosenttia länsimaalaisista tekee ostoksia.
100-prosenttiseen appelsiinimehuun on piilotettu lisättyjä ainesosia, joita etiketissä ei näy
appelsiinimehun säilytys ja pastörointi ymmärrettävästi vaikuttaa makuun. Käsittelyn ja varastoinnin vuoksi maku häviää niin paljon, että appelsiinimehu olisi makeaa, mutta erittäin puutteellista makua, jos se vain pullotettaisiin suoraan varastosta.
maun lisäämiseksi takaisin appelsiinimehuun ja sen makumahdollisuuksien parantamiseksi käytetään raikkaan makuisia pakkauksia.
näissä aromipakkauksissa käytetään appelsiineista saatuja ainesosia, joten ne eivät ole laillisesti pakkauksessa*. Mutta ne voivat olla peräisin appelsiineista jossain vaiheessa, mutta ne on uutettu ja eristetty laboratorioissa ja tasoilla, joita ei löydy luonnosta.
kuluttajat haluavat saman maun joka kerta
Coca-cola ja Pepsi haluavat palkkionsa Ei Tropicanan tiivistemehumerkeiltä ja minute Piika aina maistaa samaa miellyttää asiakkaita. Siksi makupakkaukset ovat niin elintärkeitä, että kuluttaja saa kolajuomiensa tapaan aina samanlaisen maun.
kun mehustat appelsiinin itse, maku vaihtelee hurjasti. Tämä ei toimi prosessoitujen elintarvikkeiden tuotemerkeille, joiden on huolellisesti sekoitettava jokainen ARVONLISÄVERO yhdisteisiin, jotta se maistuu samalta.
makutestit ovat osoittaneet, että moni suosii suosikkiappelsiinimehun kemiallisesti häiriintynyttä makua tuorepuristetun sijaan, koska siihen on tottunut.
appelsiinimehumerkit maistuvat eri maissa erilaisilta, sillä niissä kaikissa käytetään hieman erilaista reseptiä kunkin maan makutottumusten mukaan.
suuri osa ihmisen mausta tulee hajusta
aistimme ovat kaikki olennaisesti yhteydessä toisiinsa, joten osa appelsiinimehun aromipakkauksissa olevista ainesosista ne ovat itse asiassa tuoksua varten.
yleisesti sanotaan, että 75-90% mausta tulee hajusta, mutta nämä luvut ovat perusteettomia, koska se riippuu paljon ruoasta ja henkilöstä.
tiedämme, että appelsiinimehun valmistajat käyttävät samoja yhtiöitä, jotka luovat hajusteita suurille hajuvesivalmistajille.
pohjoisamerikkalaisessa appelsiinimehussa on runsaasti etyylibutyraattia, koska se antaa tuoreen appelsiinin tuoksun, jonka alueen ihmiset reagoivat haistamiseen myönteisesti appelsiinimehupakkauksen avaamisen jälkeen.
appelsiinimehu ja pakkotyö
Brasilia on maailman johtava valmistamaan appelsiinimehua, joka on valmistettu kaikista eri standardeista konsentraattibudjettiappelsiinista premium-mehuun.
lähes puolet maailman appelsiinimehuista tulee Brasiliasta, mutta appelsiineja toimittavien työntekijöiden on havaittu työskentelevän orjien oloissa.
valitettavasti appelsiinimehu ei ole yksin yhdistetyssä monikansallisessa maailmassamme, mutta se on valittu yhdeksi modernin orjuuden likaisimmista tuotteista.
vaarat ajatella ruokaa terveelliseksi
Terveyspesuruuat ovat mielestäni vahingollisia, koska niin monet ihmiset huijataan luulemaan, että jokin pitkälle jalostettu kuten pakattu appelsiinimehu on terveellistä. Se saa heidät herkuttelemaan epäterveellisillä ruoilla ja luulemaan, että heillä on ollut enemmän ravintoa kuin heillä todellisuudessa on. Moni juo aamulla lasin appelsiinimehua ajatellen sen olevan terveellistä ja luonnollista.
elintarvikevalmistajat ovat mestareita huijaamaan ihmisiä epäterveellinen ruoka on terveellistä. Kuten sokeripitoiset patukat ”syö luonnollista” tai purkit Nutellaa, jotka ovat enimmäkseen sokeria ja palmuöljyä, mutta hasselpähkinöiden ja vehreyden sisällyttäminen purkkiin alitajuisesti yrittää saada ihmiset ajattelemaan, että se on terveellisempää kuin se on.
on vaikea vetää johtopäätöstä, että premium-appelsiinimehulla, joka on pastöroitu, säilytetty ja johon on lisätty makuja, ei ole mitään terveyshyötyjä ja siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä. Mutta on helppo uskoa, ettei sitä voi edes verrata tuoremehuun.
terveellisempiä vaihtoehtoja tehdasvalmisteiselle appelsiinimehulle
pidän kyllä mehusta, mutta yritän syödä aamiaiseksi puolimakeaa, runsasta kasvismehua appelsiinimehun sijaan. Kokeile reseptejäni mehupistoksiin.
kasvikset kannattaa mehustaa sellerin tapaan, sillä pureskelu kestää kauan ja heti aamulla ruoansulatus helpottuu.
kuulostamatta holhoavalta kokonainen hedelmä on mainio vaihtoehto hedelmämehulle. Hedelmien kuitu on täyttävää ja se estää sinua kuluttamasta liikaa sokeria. Hedelmämehun kanssa on helppo juoda aivan liikaa sokeria, ja vaikka se on luonnollista sokeria, liian paljon mitään on huonoa ja kaupasta ostetulla mehulla voi olla vähän vitamiineja.
toivottavasti löysit tämän artikkelin siitä, miksi premium-appelsiinimehu ei ole niin terveellistä kuin moni olettaa. Älä ota pois, että sinun ei pitäisi koskaan olla appelsiinimehua, vain olla tietoinen sen jalostettu tuote ja ei ole niin puhdas, luonnollinen ja rehellinen kuin Pakkaus ehdottaa.