Strawberry Shortcake Trifles — kaikki klassisen mansikkakakun maut, mutta pehmeällä kakkukerroksella keksin sijaan, ja tarjoillaan yksittäisissä kupeissa hauskan juhlan tai illallisen jälkeen!

yksittäisiä Mansikkakakkuepäilyjä

Mansikkakakkuepäilyjä, jotka on tehty kuudesta kerroksesta täydellistä autuutta! Näissä minijälkiruokakupeissa saa makean vaniljakakun vuorotellen kerroksittain tuoreita, mehukkaita mansikoita ja täyteläistä kermavaahtoa.

Saanen kuitenkin kertoa, että nämä mini-mansikkatrifle-kupit ovat vaarallisia! Olen yleensä melko hyvä ja asettaa rajoja itselleni, koska minulla on niin paljon jälkiruokia täällä koko ajan — mutta ei näillä.

Goodbye self-restraint, hellooo strawberry shortcake trifles! Nämä sopisivat mainiosti suihkuun tai äitienpäivään, tai tietenkin ne ovat täydellisiä vain hemmottelemaan itseäsi, koska on viikonloppu! Jälkiruoka viikonloppuna on pakko, eikö?

Mansikka murokeksi Trifle ainekset

murokeksi kerros, tarvitset:

leisjauhomaissitärkkelys uolaa leivinjauhe ja ruokasooda uolatonta voitarakeistettua sokeria itruunankuorta ananmunia vaniljauute

mansikkakerrokseen tarvitset:

li> tuoreet mansikat
• rakeistettu sokeri

ja kermavaahtokerrokseen tarvitset:

• raskas kermajuusto
• tomusokeri
• vaniljauute

miten Mansikkakakkutaikina tehdään

• valmista kakkutaikina. Levitä voidellulle ja jauhotetulle pannulle ja paista.

• leikkaa jäähtynyt kakku kierroksiksi, jotka mahtuvat tarjoilemiisi kuppeihin.

• tee tuorejuustokastike.

• tee mansikkaseos.

• kokoa pikkujauhot kerrospukeutumalla kakkumansikoihin ja kermaan, kaksi kertaa kumpaankin.

minkä kokoisia käyttämäsi purkit ovat?

näihin yksittäisiin mansikkakakkujen triflekuppeihin käytin 8-Ozin lasipurkkeja. Mutta voit käyttää mitä tahansa kokoa purkki sinulla on käsillä!

Voinko tehdä nämä etukäteen?

voit tehdä kakun yhdestä kahteen päivää etuajassa (jos se vähän kuivuu, älä huoli! Kermavaahto ja tuoreet mansikat kostuttavat kakun uudelleen).

odottaisin kuitenkin mansikkapihvien kokoamista päivään asti, muuten niistä tulee märät.

vinkit parhaisiin Mansikkakakkuihin

• Jos sinulla ei ole keksi-tai keksileikkuria, leikkaa kakkukerrokset yksinkertaisesti purkin päältä.
• pakastemansikoita ei voi käyttää tässä reseptissä. Ne ovat liian kosteat ja maku ei ole yhtä hyvä!
• vähemmän makeaan herkkuun skaalaa takaisin kermavaahdon sokerimäärä.

lisää Mansikkajälkireseptejä, joita rakastat:

• Klassinen mansikkakakku

uore mansikkakakku

• mansikkakakku
• mansikka – Raparperikakku
• Enkeliruokakakku fresh Mansikkasiirapilla
• Mansikkakakkuleivokset
• Mansikka-Raparperi-Murupatukat

5 10 äänestä

mansikkakakkujen triflet

mansikkakakkujen triflet-kaikki klassisen mansikkakakun maut mutta pehmeällä kakulla kerros sijaan keksi,ja tarjoillaan yksittäisissä kupeissa hauskaa puolueen tai illallisen jälkeen hoitoon hoitoon! Aina pakko kesällä tehdä-listalla!

Prep40 minuuttia

Cook20 minuuttia

cool2 hours

valmis: 3 hours

Ingredients

Cake

• 2 cups (284g) all-purpose flour, plus more for dusting pan
• 3 Tbsp (26g) cornstarch
• 1/2 tsp salt
• 1/2 tsp baking soda
• 1/2 tsp baking powder
• 12 Tbsp (170g) unsalted butter, softened
• 1 1/2 cups (315g) granulated sugar
• 1 tsp lemon zest
• 4 large eggs
• 1 1/2 tsp vanilla extract
• 1 cup (283g) sour cream (I used light because it’s what I had on hand)

Strawberry layer

• 2 lbs fresh strawberries, diced, plus 12 more small whole for garnish
• 3 1/2 Tbsp (45g) granulated sugar

Cream layer

• 2 cups (475ml) heavy cream
• 6 oz (170g) cream cheese, softened
• 1/2 tl vaniljauutetta
• 3/4 kuppi (90g) tomusokeria

ohjeet

kakkuun: H4>

• Kuumenna uuni 350 asteeseen F. voi ja jauhot 18 x 13 tuuman reunustettu leivinpaperi. Sekoita kulhossa jauhot, maissitärkkelys, suola, ruokasooda ja leivinjauhe, aseta sivuun.
• sähkökäyttöisen seisontasekoittimen kulhossa, jossa on mela-kiinnitysruisku yhteen voita, sokeria ja sitruunankuorta vaaleaksi ja kuohkeaksi. Sekoita joukkoon munat yksi kerrallaan ja sekoita joukkoon vanilja.
• lisätään 1/3 jauhoseoksesta ja sekoitetaan juuri yhdistettyyn asti, lisätään 1/2 smetanaan ja sekoitetaan juuri yhdistettyyn asti, toistetaan vielä kerran jauhoilla ja smetanalla ja sekoitetaan lopuksi vasta 1/3 jauhoseoksesta ja sekoitetaan juuri yhdistettyyn asti (Kaavi kulho, jotta se on tasaisesti yhdistetty).
• kaada ja levitä taikina tasaisesti valmiille pellille. Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, noin 20-24 minuuttia.
• ota uunista ja jäähdytä kokonaan vaijeritelineellä. Kun viileä leikataan 24 kierrosta koko jälkiruokakupit (sinulla on hieman jäljellä kakku, jonka voit chill tai jäädyttää ja palvella myöhemmin enemmän tuoreita hedelmiä ja kermavaahtoa).

mansikkakerrokselle:

• nakata kuutioituja mansikoita sokerin kanssa. Anna levätä 10 minuuttia.

kermakerrokselle:

• suuressa sekoituskulhossa sähköisellä käsisekoittimella vatkaten raskasta kermaa, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä (vatkaimen lapoja ei tarvitse puhdistaa seuraavaa vaihetta varten).
• erillisessä väliainesekoituskulhossa vatkaa tuorejuusto tasaiseksi, lisää tomusokeri ja vanilja ja vatkaa vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää tuorejuustoseos raskaaseen kermaan ja vatkaa, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä.

kokoamaan trifles:

• sijoita 12 kakkukierrosta 12 melko korkeaan jälkiruokakuppiin. Lisää lusikallinen mansikoita jokaisen kakkukierroksen päälle.
• siirrä kermaseos putkipussiin, jossa on iso pyöreä kärki ja putkimainen kermaseos mansikkakerroksen päällä. Toista kerrosprosessi vielä kerran.
• Koristele jokainen tuoreella mansikalla. Tarjoile tunnin kuluessa parhaan tuloksen saamiseksi (kakku voidaan tehdä päivä etukäteen ja kattaa, odota vain kermaseoksen ja mansikoiden valmistamista, kunnes se on lähes valmis palvelemaan).

toteaa