Ruoka ja Ruoansulatusterveys

vatsamme on tärkein terveytemme mittari. Suolistofloora on vastuussa ruokamme sulauttamisesta kehoomme, mutta se myös määrää tulehdusarvot ja immuniteetin, joka meillä tulee olemaan. Kuinka paljon painat, läsnäolo happo refluksi ja ruoansulatuskanavan kysymyksiä ovat kaikki päättäneet bakteerien suolistossa. Syömällämme on enemmän seurauksia kuin voimme kuvitellakaan. Ei syöminen oikein voi johtaa moniin ongelmiin, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä, gastroesofageaalinen refluksi (GERD), ummetus tai ripuli.

ja tämä ”ei syödä oikein” – ilmiö pahenee juhlakauden aikana! Uuden vuoden lähestyessä kaikki terveelliset ruokavaliot unohtuvat juhlasuunnitelmien noustessa! Katsotaanpa kuitenkin:

10 vaikeasti sulavaa ruokaa

hiilihydraattipitoista ruokaa

hiilihydraattipitoisen ruoan nauttiminen voi johtaa pitkäaikaisiin terveyshaittoihin, sillä se lisää tulehdusta ja muuttaa suolistoflooraa. Esimerkiksi perunoita voitaisiin pitää hiilihydraattipitoisena ruokana, mutta ne tehdään pääasiassa vedestä. Riisi, pasta, rinkelit, rinkelit tai munkit ovat elimistölle haitallisempia, sillä ne ovat voimakkaasti hiilihydraattipitoisia.

paistetun ruoan

paistetun ruoan tulisi olla ehdoton ei-ei, koska se vahingoittaa elimistöä eri tasoilla. Sen lisäksi, että se lisää kehon kiloja, sitä on myös vaikea sulattaa. Koska elimistön on vaikea sulattaa niitä, ne voivat liikkua suolistossa hajoamatta ja aiheuttaa ripulia tai turvotusta. Useimpien paistettujen ruokien kuitupitoisuus on alhainen, mikä tekee niistä vaikeasti sulavia. Ne voivat aiheuttaa jopa ummetusta. Jos sinulla on kova ruoansulatusaika, laita ruokalistalle vähärasvaista, kuivaamatonta ruokaa, jotta suoliston terveys palautuu. Myös ne ruoat, joissa on runsaasti rasvaa, kannattaa karsia pois syöntilistalta. Kohteita, kuten jäätelöä, pihvit, ranskalaiset perunat, ja muut ovat vaikea sulattaa ja voi jättää olosi epämukavaksi ja täynnä.

prosessoidut elintarvikkeet

prosessoidut elintarvikkeet ovat yksi pahimmista syypäistä terveytemme kannalta. Niillä ei ole ravintoarvoa, kuidun puutetta ja ne ärsyttävät suolta tarpeettomien lisäaineiden ja säilöntäaineiden läsnäololla. Jotkin niistä voivat sisältää myös laktoosia, joka voi lisätä ruoansulatusvaivoja. Prosessoidut elintarvikkeet lisäävät lihavuuden lisäksi tyypin 2 diabeteksen ja sydänongelmien riskiä, mutta ne aiheuttavat myös kaasua, turvotusta ja kramppeja. Jos et voi täysin välttää jalostettuja elintarvikkeita, pari niitä vähärasvaisen proteiinin tai jonkin muun elintarvikkeen kanssa, joka saa pilkottu hitaasti lisätä niiden ravintoarvoa ja vähentää vatsa ongelmia.

mausteinen ruoka

ruokaan lisätään mausteita ruoansulatuselimistön stimuloimiseksi. Joillekin ihmisille niillä on kuitenkin haitallinen vaikutus, sillä ne saattavat olla herkempiä mausteille. Monet kokevat kaasua, turvotusta, närästystä, happamat röyhtäykset ja jopa vatsakipuja lisääntyneen mausteiden saannin myötä. Mausteisia ruoka-aineita on erityisesti vältettävä lähellä nukkumaanmenoa.

keinotekoiset makeutusaineet

keinotekoisista makeutusaineista yleisin vatsaa ärsyttävä aine on sorbitoli. Sitä esiintyy luonnostaan joissakin hedelmissä, kuten omenoissa, luumuissa ja persikoissa. Makeutettuun purukumiin ja dieettiruokiin lisättynä sorbitoli aiheuttaa kaasua, turvotusta ja ripulia. Keinotekoiset makeutusaineet lisäävät tulehdusta elimistössä ja voivat aiheuttaa monia muita terveysongelmia. Ne ovat jopa vastuussa lisätä vatsa rasvaa joillakin ihmisillä.

raa ’at vihannekset

varokaa, kasviksetkin pääsevät” huonoimpien elintarvikkeiden digestive health list ” – listalle! Kyllä raa ’ at vihannekset ovat hyväksi terveydelle ja useimmat ravitsemusasiantuntijat ovat käheästi puhuneet niiden hyödyistä, mutta tärkeintä on kohtuus. Koska raaoissa vihanneksissa on runsaasti kuitua, liukenemattomia lajeja, ne voivat aiheuttaa kaasua, turvotusta, ripulia ja muita tällaisia vatsavaivoja.

niille, joilla on herkkä ruoansulatuskanava, tällaisten kuitupitoisten tuotteiden sulattaminen käy vaikeaksi. Ne voivat ahmia sekoitettavia tai höyrytettyjä kasviksia, sillä niiden keittäminen hajottaa niiden kuitua ja tekee niistä helpompia vatsalle.

alkoholi

alkoholi on pahaksi vatsalle ja maksalle. Se on myrkyllistä keholle ja aiheuttaa vakavia terveysongelmia, kuten kirroosia ja riippuvuutta. Jopa kohtuulliset määrät alkoholia voi rentouttaa ruokatorven sulkijalihaksen ja voi aiheuttaa närästystä ja happamat röyhtäykset. Suurina määrinä se voi aiheuttaa vatsakalvon tulehduksen, kramppeja ja ripulia. Lisäksi alkoholissa on vain tyhjiä kaloreita ja se hidastaa rasvan metabolointiprosesseja kehossa.

kahvi

niille, jotka eivät voi toimia ilman päivittäistä kahvikupillista, tämä on huono uutinen, mutta liika kofeiini on haitallista ruoansulatuselimistölle. Se lisää ruoansulatuskanavan liikkuvuutta ja tämä vähentää aikaa ruoka viettää suolistossa. Tämä johtaa ripuliin ja alhaiseen ravitsemukseen. Koska se on diureetti, se voi aiheuttaa kuivumista ja siten johtaa ummetukseen. Myös kofeiini johtaa lisääntyneeseen hapontuotantoon vatsassa. Joku, joka on parhaillaan vatsa ongelmia pitäisi pysyä erossa kofeiini Colaa, suklaata, ja jopa teetä. Rajoita kahvinjuontia ja mieluiten älä syö sitä tyhjään vatsaan.

maitotuotteet

maito ja maitotuotteet ovat kaikille vaikeita sulattaa, joillekin enemmän kuin toisille. Tämä johtuu laktoosin, eräänlaisen sokerin, läsnäolosta maitotuotteissa. Kun joku ei pysty sulattamaan tätä ruokaryhmää, hänelle kehittyy kaasua, turvotusta ja joissakin tapauksissa jopa pahoinvointia. Kuluttaa liikaa maitotuotteita voi aiheuttaa ripulia, koska ne tulevat paksusuoleen ja viihdyttää sitä. Maitotuotteiden välttämisen vuoksi menetetyn ravinnon korvaamiseksi voisi syödä jogurttia ja kovia juustoja, koska niissä ei ole laktoosia.

happamat elintarvikkeet

elintarvikkeet kuten tomaattikastike, sitrushedelmät kuten appelsiinit, makea limetti, sitruunat ja limetit ovat happamia. Ne ärsyttävät vatsakalvoa ja häiritsevät suolistoa. Jopa kolajuomat ja hiilihapotetut juomat voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta. Happamia ruokia on vältettävä yleensä liian suuria määriä erityisesti silloin, kun on vatsavaivoja tai ripulia, koska ne voivat ärsyttää kehoa entisestään.

johtopäätös

terveellisetkään ruokavaihtoehdot eivät välttämättä ole täysin ilmaisia ja tulet yllättymään, kun näet ne ”huonoimmat elintarvikkeet ruoansulatuksen terveydelle” – listalla! Jos olet syönyt terveellisesti ja vielä kokee ruoansulatuskanavan ongelmia, sinun täytyy relook siitä, miten ruokavalinnat ovat huolestuttavia vatsaan. Tee älykkäitä ruokavalintoja, joiden avulla kehosi pysyy terveenä ja tuntuu kevyeltä. Yritä vähentää tulehdusta lisäämällä elintarvikkeita välttää monia elintapasairauksia.