ruuanlaiton, kaasulieden ja vaihteluvälien osalta ovat olleet suosittu valinta jo vuosia. Useimmat kotikokit pitävät niistä, koska avotuli mahdollistaa suuren kulinaarisen joustavuuden. Voit kallistaa pannua, kerätä mehuja nurkkaan, valella ruokasi ja silti nauttia kuumuudesta kaasuliekillä. Kaasualueet vaativat kuitenkin kaasuputken toimiakseen, kun taas sähkö – tai induktioalueet tarvitsevat vain pistorasian.

vaikka sinulla olisi kaasuputki käytettävissä (tai suunnittelet sellaisen asentamista), on vielä paljon kysymyksiä vastattavana. Mikä merkki on paras, kun valitset kaasuvalikoiman sinulle? Mitä ominaisuuksia valikoimasta kannattaa etsiä? Montako BTU: ta tarvitset? Mikä ihme on BTU?

älä huoli – tässä artikkelissa vastaamme kaikkiin kysymyksiisi ja esittelemme samalla 8 parasta kaasuliettä ja-valikoimaa, jotka ovat tällä hetkellä saatavilla vuodelle 2021.

mutta ensin on tärkeää oppia hieman kaasualueista ja siitä, miten valita paras juuri sinun tilanteeseesi ja tarpeisiisi. Jos et ole varma, mitä alue on, se on vain nimi yhdistelmä uuni-ja-lieden laite, tunnetaan myös nimellä, uuni ja kaasuliesi alkuun, joka on yleinen monissa keittiöissä. Useimmat ihmiset kutsuvat valikoimaa yksinkertaisesti liedeksi tai uuniksi. Kaiken kaikkiaan, jos uunisi päällä on paistopinta kattiloiden ja pannujen lämmittämiseen, sinulla on valikoima.

tekijät, jotka kannattaa huomioida Kaasualuetta valitessa

Mietitkö, mikä tekee kaasualueesta suuren? Tässä on 6 tärkeää tekijää harkita.

suunnittelunäkökohdat

jokainen haluaa keittiönsä näyttävän hyvältä, eikö? Älä laiminlyö tyyliä, kun se tulee valikoima valitset. Wether voit valita suosittu ja nykyaikainen ruostumaton teräs näyttää tai jotain erottuva, sinun pitäisi harkita henkilökohtainen tyyli sekä keittiö-plus, olemassa olevat laitteet etsit vastaamaan.

perinteiset vapaasti seisovat kaasualueet ovat varmasti budjettiystävällisempiä. Niillä on kuitenkin tapana ”tapailla” keittiötäsi lähes välittömästi. Toisaalta slide-in-mallistot antavat sinulle enemmän muotoilumahdollisuuksia virtaviivaisella ulkonäöllään. Lisäksi dia uunit avulla voit paljastaa koriste laatta backsplash. Käsittelimme eroja slide-in vs vapaasti seisova alueet meidän aiemmassa artikkelissa.

viimeinen elementti suunnittelussa on lieden syvyys verrattuna työtasoihin. Jos suunnittelet keittiötä moderneilla tai siirtymävaiheen elementeillä, varmista, että alue ei ulotu liian kauas. Useimmat valmistajat tarjoavat kaasu alueet, joissa runko (jossa uuni on) syvyys on standardin kaapin syvyys 24 tai 24 1/2-tuumaa.

Keittoteho Simmeristä korkeaan tehoon

Keittoteho kaasualueilla mitataan BTUs. Tämä tarkoittaa brittiläistä lämpöyksikköä, mutta sinun tarvitsee vain tietää, että BTU on lämpötehon mittayksikkö. Korkea teho on mukava olla, joten voit keittää vettä nopeasti ja kärventää pihvin. Samalla on tärkeää, että pystyy hautumaan matalassa lämpötilassa.

miksi vähätehoisella kapasiteetilla on merkitystä? Koska sen avulla voit käsitellä enemmän hienovaraisuutta tehtäviä, kuten pitää kastike lämpimänä ja paksu tai sulaa voita ja suklaata polttamatta sitä.

kaiken kaikkiaan hyvälaatuiset kaasualueet antavat liekin hallinnan. Jotkut arvostetuimmista tuotemerkeistä, kuten La Cournue tai Wolf-uunit, eivät edes sisällä ”beasty” BTU-lähtöjä ja leijuvat noin 16 000-20 000 BTU: n ympärillä. On kuitenkin ilo valmistaa niitä, koska ne mahdollistavat reseptien hallinnan.

koko: Mittaa tilasi

kuinka suuri on tila, jonka kantomatkasi tarvitsee? Vaikka on olemassa yhteisiä kokoja, että olet todennäköisesti löytää eri merkkejä, mukaan lukien 30 tuuman ja 36 tuuman vaihtoehtoja, älä vain olettaa, että valikoima valinta sopii samaan tilaan kuin edellinen malli.

puhuimme tästä aiemmin, mutta emme voi korostaa, kuinka moni aliarvioi ”syvyyttä” ostosta tehdessään. Kukaan ei halua valikoima, joka tulee törröttää useita senttejä reunasta kaappien ellei ne ovat menossa täysin ammattimainen järjestely.

luotettavuus

haluatko jatkaa vaihteluvälin käyttöä viiden vuoden päästä? Valitse merkki ja malli, joka arvostelee erittäin luotettavuutta. Kannattaa myös valita merkki, joka tarjoaa vankan takuun, joka kattaa sekä elektroniset että mekaaniset viat, jos niitä ilmenee. Ei vain tämä suojaa sinua, jos mitään ongelmia, mutta se puhuu myös yritysten omistautumista laatuun. Jos brändi tarjoaa epäuskottavan takuun, se johtuu luultavasti siitä, että ne tuottavat epätyydyttäviä tuotteita.

ominaisuudet

Kaasualueet voivat tarjota monenlaisia ominaisuuksia peruskeittokykynsä lisäksi. Olipa se helppo-control nupit, touch valvontaa, automaattinen On-off valvontaa miedolla lämmöllä simmering, tai WiFi valvontaa voit hallita puhelimesta, älä aliarvioi voimaa lisäominaisuuksia tehdä ruoanlaitto kokemus nautittavaa.

nykyään useimmissa sarjoissa on Kiertoilmauunit, joilla voidaan jopa hoitaa ilmanpaistoon liittyviä tehtäviä. Itsepuhdistus höyryllä on myös tulossa suosituksi monilla tuotemerkeillä.

Safety

joissakin korkealaatuisissa kaasualueissa on erityisiä sisäänrakennettuja turvaominaisuuksia, kuten automaattinen reignite jos liekki sammuu. Jos turvallisuus on sinulle erittäin tärkeää, muista pitää tällaiset turvallisuusominaisuudet mielessä ostoksia tehdessäsi.

8 parasta kaasuliesi-ja Aluevalintaamme

valmiina selvittämään, mitkä kaasulinjat valitsimme vuoden 2021 parhaiksi? Tässä on lista parhaista parhaista eri tuotemerkeistä.

1) paras budjetti: Samsung nx58r5601ss

Samsung-mallistot vakiinnuttivat asemansa nimenä, jota voi lyödä laitetilassa. Tässä edullisessa nx58r5601ss-kaasuvalikoimassa on konvektiokeitto uunissa, irrotettava grilliritilä ja 5 kaasupolttinta, jotka sisältävät jopa ovaalin polttimen ylisuurille kattiloille ja pannuille.

nautit jopa ritilän osoitinmerkeistä, jotka näyttävät parhaan paikan pannujen asetteluun tasaista lämmitystä varten. Kaiken kaikkiaan kyseessä on hintapisteessä huippulaadukas sarja, joka ei riko pankkia, joka ansaitsee sille paikan listamme kärjessä.

tämä liesi korvaa pitkäaikaisen asiakassuosikkimme Samsung Nx58h5600ss-kaasuvalikoiman. Mallinumeromuutosta lukuun ottamatta yhtiö antoi vain pienen kasvojenkohotuksen uudelle tuotteelle, jossa oli virtaviivaisempi kahva.

valitsimme nx58r5601ss sen halvemman sisaruksen Samsungin Nx58r4311ss jälkeen nimellinen hintaero tulee outsize hyötyä konvektio ruoanlaitto. Myös griddle levy ja tehokkaampi apuohjelma poltin tarjoavat mielekästä lisäarvoa.

tämän kaasualueen ainoa haittapuoli on sen perinteinen vapaamuotoinen ilme vanhanaikaisella backsplashilla. Kuitenkin, näytämme modernin ilmeen maltillisesti hinnoiteltu Samsung liesi alla seuraava valinta.

2) Paras liuku w/Air Fry: Samsung Nx60t8711ss

Samsung miehittää sekä ykkös-että kakkospaikan listallamme, ja hyvästä syystä. Tämä Samsungin slide-in-mallisto edustaa korkeampaa hintapistettä, mutta siinä on vielä enemmän luksusominaisuuksia. Samsung lisäsi äskettäin Air Fry-ominaisuuden tähän liedelle. Suuri uunin katseluikkuna näyttää hyvältä ja voit seurata ruokaa helposti, ja Guiding Light valvonta käyttää kosketusnäytön toimintoja kuin vain Samsung voi. WiFi-liitettävyys, 6,0 kuutiojalan uunikapasiteetti ja joustava keittotaso, joka tunnetaan myös nimellä kaasuliesi, jossa on soikea poltin suurille kattiloille ja pannuille, sinulla on kaikki mitä tarvitset mahtavaan ruoanlaittokokemukseen tulevina vuosina.

nopea huomautus self clean-ominaisuudesta tällä alueella. On lukko, joka estää ei-toivotut pääsy kuuma uuni onkalo, joka aktivoituu aikana itse puhdistaa. Muista kuitenkin, että sinun täytyy poistaa chorome telineet uunista ennen käynnissä itse puhdas.

3) luotettavin: GE-profiili pgs930ypfs

GE-Profiilisarja edustaa laatua, ja tällä slide-in front control-kaasualueella on paljon laatua kierrettävää. Se sisältää keittotason dual purpose Center poltin, jonka avulla voit käyttää joko pyöreä poltin tehtäviä, kuten höyrytys vihanneksia tai ruoanlaitto Pyöreä ruukut tai soikea kokoonpano tehtäviä, jotka vaativat enemmän tilaa (voileipiä, pannukakkuja, jne.).

kuten muissakin Ge-Profiilisarjan kaasuluokissa, tämä pgs930ypfs korvasi edeltäjänsä pgs930selss: n ja lisäsi siihen Ilmanpaistokyvyn sekä tuhrunkestävän ruostumattoman.

Uusi 21 000 BTU tri-poltin on erinomainen saamaan sen voimakkaan lämmön, joka on täydellinen nopeaan kiehumiseen ja polttamiseen, ja wifi-yhteyden ansiosta voit saada ilmoituksia esilämmityksestä, valmistuneista ruoanlaittotehtävistä ja suoraan älypuhelimeesi tai digitaaliseen kotiapulaiseen. Valikoimassa on jopa automaattinen synkronointi GE: n Chef Connect-ohjelman kautta, ja uunissa on todellinen eurooppalainen konvektio kolmannen lämmityselementin ja puhaltimen yhdistelmäjärjestelmän ansiosta.

4) Paras käyttöliittymä: Bosch HGI8056UC 800-sarja

rakastamme Boschia sen pitkäaikaisesta laadukkaasta suunnittelusta ja luotettavuudesta. Tämä malli ei ole poikkeus, jossa on viisi suljettua polttinta, joiden huipputeho on 18000 BTU, sekä hienoja ominaisuuksia, kuten lämpeneminen laatikko, pizza asetus, konvektiokyky ja tehokas itsepuhdistustoiminto. Tämä on luotettava ja tyylikäs valinta Keittiövalikoimaasi, saatavana nyt Boschilta.

kaasulieden pakatessa enemmän ominaisuuksia valmistajat lisäsivät valikkojärjestelmiin lisää. Bosch on yksi harvoista brändeistä, jossa on jäljellä suoraviivainen Ohjauspaneeli. Bosch HGI8056UC pääsi helppokäyttöisyydellään rankingiimme.

Bosch teki hiljattain merkittävän tyylipäivityksen tähän tuotteeseen (hgi8054uc korvattiin hgi8056uc: lla) ja poisti kolmiomaisen Laipan, jotta se sopisi paremmin työtasoihin.

5) Paras w/Tuplauuni: Cafe CGS750P2MS1

Cafe-sarja edustaa GE-tekniikan huippua. Yhtiö ei säästellyt kulujaan tällä 30 tuuman liukukaasualueella. Kaunis ruostumattomasta teräksestä valmistettu viimeistely on vasta alkua, koska konepellin alla on 6 poltinta, mukaan lukien tri-rengas nopeasti kiehuva poltin, jonka maksimiteho on 21000 BTU. Loput cgs750p2ms1: n polttimet ovat erikokoisia erilaisiin keittotarpeisiin ja kattiloihin (21k, 15k, 12K, 2×9,5K, 5K BTU).

kilpailusta poiketen jokaisessa uunissa on oma kiertoilmapuhaltimensa ja kahden uunin välinen eristys on huomattava. Rakastat myös taustavalaistua kosketusnäyttöä, kahden uunin suunnittelua useiden ruokien valmistamiseen yksittäisissä lämpötiloissa, Chef Connect-räätälöintiominaisuutta ja nopeaa esilämmitystä, jonka avulla saat ruoanlaiton nopeammin kuin koskaan ennen.

6) paras avoin polttaja: BlueStar RCS366BV2

et ehkä ole kuullut BlueStar-mallistosta, mutta tämä yritys luo erittäin luotettavia, keittiömestarihenkisiä laitteita. BlueStar RCS366BV2 puhuu, että maine, jossa on kuusi polttimet, luotettava uuni konvektio valmiudet, ja tyylikäs slide-in muotoilu, joka tekee keittiö näyttää miljoona dollaria. Jatkuva ritilät tekevät liikkuvat kattilat ja pannut helppoa, kun taas allekirjoitus musta nupit takaa kukaan ei erehdy tätä standardi, ajaa-of-the-mill keittiö valikoima.

7) Best Value for High-End: Thermador PRG304WH

listaa täydentää tämä huippuluokan Thermador-mallisto, jossa on ylellinen kevyt kiillotettu ruostumaton teräspinta ja nykyaikainen muotoilu. Huomaat myös thermadorin nimikkotähtipolttimet, jotka on suunniteltu levittämään lämpöä tasaisemmin ja ottamaan enemmän yhteyttä kattiloihin ja pannuihin paremman paistotuloksen saavuttamiseksi.

löydät myös front-end control nupit helppo access, virtaviivainen digitaalinen näyttö, ja tarkkuus simmering ominaisuuksia, joiden avulla voit lämmittää ruokia niinkin alhainen kuin 100F kaksi eri ExtraLow Simmer polttimet. Plus, se kaikki sijaitsee QuickClean Base suunniteltu helppo pinnan puhdistus, joten voit lopettaa murehtiminen hangata halkeamia ja rakoja ja saada takaisin ruoanlaitto hyvää ruokaa.

Thermador tukee valikoimiaan upealla markkinointikampanjalla, joka oikeuttaa sinut ilmaiseen astianpesukoneeseen. Kun valmistajat sisällyttävät ilmaisen tuotteen osana pakettisopimusta, huolestumme. Ilmainen tuote on tyypillisesti huonolaatuinen jälkikäteen. Ei Thermadorin kanssa. Koska Bosch ownes Thermador, saat souped up Bosch astianpesukone alla Thermador etiketti ilmaiseksi.

8) paras kokonaisuus: Wolf GR304

valmis maksamaan palkkion kalliista kokkauskokemuksesta ja siihen liittyvästä ulkonäöstä? Sitten Wolf GR304 voi olla oikea valinta sinulle, sen allekirjoitus punaiset nupit ja urheiluautomainen sleekness.

tämän mallin polttimet kykenevät lämpötehoon 300 BTU: sta 15 000 BTU: hun. Vaikka polttimen teho ei ole alan korkeimpia, saat liekkiohjauksen määrän vertaansa vailla. Tämä on syy, miksi monet kokit kunnioittavat Wolf-brändiä. Lisäksi sinetöidyt Mustat posliinipinnoitetut poltinpannut tekevät siivouksen helpoksi.

uuni tulee ilman röyhelöitä ja sitä on helppo käyttää. Kiertoilmapuhaltimen avulla voit helposti hallita uunin lämpöä ja ilmavirtaa, kun taas sisäänrakennetulla lämpötilamittarilla voit jättää kaiken sattuman varaan.

kaiken kaikkiaan kyseessä on ällistyttävästi suunniteltu kaasuliesi, joka olisi kuin kotonaan maailman huippukeittiöissä.

johtopäätös

yllä oleva lista edustaa markkinoiden parhaita kaasulajeja. Mutta minkä valitset, riippuu pitkälti mieltymyksistäsi, tarpeistasi ja budjetistasi. Mieti, mikä on sinulle tärkeää. Mistä pidät nykyisessä liedessäsi? Mistä et pidä? Mitä olet aina toivonut? Tällaiset kysymykset johdattavat sinut varmasti täydelliseen valikoimaan keittiöösi ja kotiisi.

usein kysytyt kysymykset

mitkä ovat yleisimmät koot vaihteluväleille?
yleisin kantaman koko on 30 tuuman leveys, työtason korkeus ja 25 tuuman syvyys. On kuitenkin uuneja, jotka ovat 36-tuumaisia, 48-tuumaisia, ja useita muita spesifikaatioita (esimerkiksi La Cournue-mallistot tukevat 43 -, 75-ja jopa 90-tuumaisia malleja). Pro-tyyliset asuinalueet voivat ulottua 27 tuuman syvyyteen kaupallisten keittolevyjen mukautumiseksi. Varmista aina, että mallistosi sopii tilaasi ennen ostamista.

vaativatko Kaasuliedet ja-alueet enemmän ilmanvaihtoa kuin sähkölaitteet?
ilmanvaihto on tärkeä kaikille keittoalueille, myös kaasualueille. Tämä auttaa poistamaan palaneesta ruoasta syntyvän savun sekä kaasujäämät tai hajun.

mikä on umpipolttaja?
umpinainen polttaja on suunniteltu siten, että sen keskiosan päällä on korkki, jossa liekit säteilevät kaasuliedellä. Yksi tämän mallin tärkeimmistä eduista on se, että se helpottaa puhdistusta ja estää samalla öljyn ja ruoan palojen putoamisen polttimiin. Vaikka tiivistetyt polttimet eivät ole välttämättömiä, ne voivat olla erinomainen ominaisuus kaasulieden yläosissa.

Mitä ovat STT: t ja mitä ne tarkoittavat?
BTU tulee sanoista” British Thermal Unit”, ja perustermein se on yksikkö, jolla mitataan kuinka paljon lämpöä poltin tai lämmityselementti voi tuottaa. Parhaat keittotasot pystyvät lähestymään 20 000 BTU: ta voimakkaasti kuumalle paahtamiselle.

Mitä eroa on vaihteluvälillä ja keittotasolla?
a-mallisto on nimitys yhdistelmälaitteelle, jossa on sekä uuni että keittotaso. Keittotaso on itsenäinen laite, jossa on vain stovetop-ominaisuus. Monet kutsuvat keittotasoa myös kaasulieden yläosaksi.

SIDENOTE. Tämä artikkeli on julkaistu alun perin 16.heinäkuuta 2019. Päivitämme kuitenkin sisältöämme säännöllisesti, kun testaamme lisää tuotteita ja uusia malleja julkaistaan. Kuuntelemme myös asiakkaidemme palautetta ja teemme muutoksia tuotesuosituksiimme heidän kokemustensa perusteella. Joten älä hämmästy, jos näet vanhoja kommentteja alla! Koska lukijoiden kommentit edistävät aihetta, olemme päättäneet olla poistamatta niitä.